Theo quan niệm dân gian, hôm nay 23 tháng Chạp gắn liền với phong tục đưa ông Táo về trời, lễ cúng không nhất thiết phải quá cầu kỳ mà tùy thuộc vào hoàn cảnh, điều kiện các gia đình chuẩn bị mâm cỗ. Đây là nét đẹp văn hóa, phong tục lâu đời của của dân tộc Việt Nam.