Sức mua tại Hội chợ Mùa Xuân 2026 ghi nhận tín hiệu tích cực khi nhiều gian hàng nông sản, thực phẩm chế biến và đặc sản địa phương liên tục 'cháy hàng' chỉ sau vài ngày mở bán. Xu hướng tiêu dùng ưu tiên sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng và gắn với câu chuyện văn hóa bản địa đang trở thành động lực tăng trưởng mới cho doanh nghiệp.
Trong bộ phim ngắn 'Món Ngon Khu Trượt Tuyết' của Nhật Bản, có hai người trẻ tuổi dành thời gian rong ruổi các khu trượt tuyết, nhưng không phải để tham gia môn thể thao này. Một người đi tìm tình yêu, còn một người lại đi tìm những món ăn ngon.
Tham gia Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 tại Hà Nội, nhiều tiểu thương ghi nhận doanh thu ấn tượng, đặc biệt tại Phân khu ẩm thực Xuân Mỹ Vị – nơi quy tụ hàng trăm món ăn đặc trưng của các vùng miền trên cả nước.
Tại Hội chợ Mùa Xuân năm 2026, các gian hàng ẩm thực luôn thu hút du khách.
Lời kêu gọi giản dị của cô gái 23 tuổi ở Trùng Khánh đã biến buổi mổ lợn đón Tết thành ngày hội. Sự kiện thu hút hơn 10.000 du khách đổ về ngôi làng nhỏ chỉ trong 2 ngày.
Một trong những ngày nghỉ lễ trong năm được mong chờ nhất đó là ngày nghỉ Tết Dương lịch. Ngày này, gia đình quây quần bên nhau ngoài việc chuẩn bị những món ăn chính thì hãy tham khảo thêm thực đơn các món ăn vặt dưới đây.
Theo Đại biện lâm thời Đại sứ quán Indonesia tại Việt Nam Jane Runkat, sự hiện diện của đất nước vạn đảo tại Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 là thông điệp về tinh thần đoàn kết, chia sẻ và sự cảm thông sâu sắc với những người dân Việt Nam đang chịu thiệt hại bởi bão lũ.
Tuy món đặc sản truyền thống ở Tuyên Quang không có nhiều hương vị nhưng khách Tây vẫn ấn tượng vì kết cấu ngoài giòn trong mềm, giá lại rẻ, chỉ 5.000 đồng/chiếc.
Một người bán thịt xiên nướng tại Chiang Mai, Thái Lan, bất ngờ bị một đàn ong tấn công trong lúc bán hàng trên vỉa hè, khiến anh phải chạy loạn và la hét. May mắn, sự hỗ trợ kịp thời từ một người dân đã giúp anh thoát nạn an toàn.
Con gái ông trùm biết Biên thường xuyên ghé quán thịt xiên của Chiến và nghe loáng thoáng về cái tên 'ống bơ' nên đến để 'điều tra'.
Khám phá những quán bánh giò nức tiếng tại phố Đông Các và các địa chỉ uy tín khác khắp Hà Nội, từ quán gia truyền đến những phiên bản độc đáo.
Trong tập 19 'Cách em 1 milimet', Nghiêm bị đánh nhập viện nên muốn pháp luật xử lý Đức, trong khi đó Chiến 'đo' và Thư 'ống bơ' quyết bắt Biên phải lộ diện.
Biết Biên thường ghé quán thịt xiên của Chiến, Thư đã lấy cớ phụ bán hàng để có cơ hội chạm mặt người bạn đang cố tình lẩn tránh.
Từ bánh mì pate truyền thống, thịt xiên nướng than hồng đến bánh mì chảo nóng hổi, khám phá những địa chỉ bánh mì ngon nhất định phải thử khi đến Hà Nội.
Nhà hàng The Paper Bridge mang hương vị bún chả Hà Nội, phở chiên phồng đích thực đến Portland, Oregon và vừa được The New York Times vinh danh.
Trong tập 15 'Cách em 1 milimet', hóa ra cô điều dưỡng tên Minh từng chăm sóc Bách khi anh mổ mắt lại chính là Tú.
Tập 14 'Cách em 1 milimet' hé lộ sự trở về lần lượt của Biên, Đức và Bách mang đến hy vọng rằng đám bạn của 'Đại bản doanh' ở làng Mây ngày nào sắp hội tụ.
Chiều 11/10, ngay khi cơn mưa lớn trên địa bàn thành phố Hà Nội kết thúc, rất dông người dân, du khách đã đổ về Khu di tích Hoàng thành Thăng Long để trải nghiệm các hoạt động văn hóa, ẩm thực tại Lễ hội Văn hóa Thế giới Hà Nội lần thứ nhất năm 2025.
Được mệnh danh là 'Thành phố ẩm thực đường phố', Bangkok luôn nằm trong top đầu danh sách những điểm đến ẩm thực hấp dẫn giới trẻ.
Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.
Một trường đại học tại Trung Quốc vừa công bố kế hoạch thành lập Viện Nghiên cứu Thịt nướng đầu tiên của quốc gia, với mục tiêu chuyên nghiệp hóa ngành ẩm thực đường phố và đào tạo các 'nghệ nhân nướng thịt' mới cho thị trường trị giá hàng trăm triệu USD này.
Một trường đại học ở Trung Quốc gây xôn xao dư luận khi hợp tác thành lập viện nghiên cứu thịt xiên nướng đầu tiên của nước này.
Không chỉ mang hương vị đặc trưng cho các món ăn, loại lá này cực nhiều ở nước ta là thuốc 'đại bổ'. Khi nướng thịt, bạn cho thêm loại lá này càng thêm vị hấp dẫn đặc biệt, ai cũng mê.
'Bữa cơm công đoàn' được Liên đoàn Lao động tỉnh triển khai từ năm 2018 và trở thành hoạt động thường niên của các công đoàn cơ sở trên địa bàn tỉnh. Đây là hoạt động thiết thực, thể hiện sự quan tâm của tổ chức công đoàn trong việc chăm lo đời sống cho đoàn viên, người lao động.
Ăn xiên nướng mỗi ngày suốt 2 năm, cô gái 24 tuổi sốc khi phát hiện mắc ung thư dạ dày giai đoạn cuối. Bác sĩ cảnh báo thói quen ăn uống vô độ ở người trẻ.
Sự kiện giới thiệu sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Peru thông qua tài năng của các đầu bếp hiện đang điều hành và làm việc tại các nhà hàng nổi tiếng trên khắp châu Á.
Nhân kỉ niệm 204 năm ngày Quốc khánh Peru, Đại sứ quán Peru tại Việt Nam phối hợp với Khách sạn InterContinental Hanoi Westlake và Hướng nghiệp Á Âu, tổ chức Tuần lễ ẩm thực 'Hương vị Peru' lần thứ 2 tại châu Á. Đây là một chuỗi sự kiện ẩm thực diễn ra từ ngày 9 đến ngày 13 tháng 7.
Tiếp nối thành công của lần tổ chức đầu tiên tại Bangkok (Thái Lan), sự kiện lần này tại Hà Nội giới thiệu sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Peru thông qua tài năng của các đầu bếp.
Jakarta, thủ đô của Indonesia có rất nhiều điều hấp dẫn du khách, từ lễ hội văn hóa truyền thống đến các quán cà phê sành điệu bắt mắt.
Tuần lễ ẩm thực 'Hương vị Peru' lần thứ hai-2025 sẽ diễn ra từ ngày 9 đến ngày 13/7 tại khách sạn InterContinental Hanoi Westlake. Sự kiện được tổ chức bởi Đại sứ quán Peru tại Việt Nam nhân kỷ niệm 240 năm ngày quốc khánh Peru (28/7/1821-28/7/2025).
Từ ngày 9-13/7, Đại sứ quán Peru tại Việt Nam sẽ tổ chức Tuần lễ ẩm thực 'Hương vị Peru' lần thứ hai tại châu Á, nhân kỷ niệm 204 năm ngày Quốc khánh Peru (28/7/1821-28/7/2025).
Thông thường, các đêm múa Bon bắt đầu vào lúc 7 giờ tối. Người tham dự được khuyến khích đến sớm, mặc trang phục thoải mái và mạnh dạn hòa vào điệu múa, dù là người lần đầu hay đang nối tiếp truyền thống gia đình.
Mới đây, tại Trụ sở Liên hợp quốc ở New York, Mỹ đã diễn ra Hội chợ văn hóa - ẩm thực quốc tế (UN International Bazaar) năm 2025 do Câu lạc bộ Phu nhân, Phu quân Liên hợp quốc tổ chức.
Theo khảo sát của Viện Dinh dưỡng quốc gia, hơn 70% học sinh tại các đô thị lớn từng ăn quà vặt ít nhất 2 lần mỗi tuần, với phần lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, không kiểm soát được quy trình chế biến.
Các sản phẩm thủ công tinh xảo và mang đậm bản sắc truyền thống dân tộc, tiếp tục thu hút sự quan tâm đặc biệt của bạn bè quốc tế.
Việt Nam tham gia Hội chợ văn hóa-ẩm thực tại trụ sở Liên hợp quốc năm nay với hai gian hàng 'Thủ công mỹ nghệ Việt Nam' và 'Bếp Việt,' tiếp tục gây ấn tượng mạnh với bạn bè quốc tế.
Ngày 4/6, tại trụ sở Liên hợp quốc (LHQ) ở New York (Mỹ) đã diễn ra Hội chợ văn hóa - ẩm thực quốc tế (UN International Bazaar) năm 2025 do Câu lạc bộ Phu nhân, Phu quân LHQ tổ chức.
Ngày 3/6, tại Trụ sở Liên Hợp Quốc ở New York, Mỹ đã diễn ra Hội chợ văn hóa - ẩm thực quốc tế (UN International Bazaar) năm 2025 do Câu lạc bộ Phu nhân, Phu quân Liên Hợp Quốc tổ chức.
Xúc xích, tăm cay, nước ngọt, thạch… là những món quà vặt yêu thích của trẻ em. Tuy nhiên, không ít loại đồ ăn vặt có chất lượng kém, không rõ nguồn gốc, xuất xứ bày bán tràn lan trước cổng trường đang trở thành mối nguy hại tới sức khỏe của học sinh.
Ẩm thực Thái Lan luôn khiến du khách mê mẩn. Dưới đây là những món ngon nổi bật mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến xứ sở chùa Vàng.