Mới đây, tại Trụ sở Liên hợp quốc ở New York, Mỹ đã diễn ra Hội chợ văn hóa - ẩm thực quốc tế (UN International Bazaar) năm 2025 do Câu lạc bộ Phu nhân, Phu quân Liên hợp quốc tổ chức.
Theo khảo sát của Viện Dinh dưỡng quốc gia, hơn 70% học sinh tại các đô thị lớn từng ăn quà vặt ít nhất 2 lần mỗi tuần, với phần lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, không kiểm soát được quy trình chế biến.
Các sản phẩm thủ công tinh xảo và mang đậm bản sắc truyền thống dân tộc, tiếp tục thu hút sự quan tâm đặc biệt của bạn bè quốc tế.
Việt Nam tham gia Hội chợ văn hóa-ẩm thực tại trụ sở Liên hợp quốc năm nay với hai gian hàng 'Thủ công mỹ nghệ Việt Nam' và 'Bếp Việt,' tiếp tục gây ấn tượng mạnh với bạn bè quốc tế.
Ngày 4/6, tại trụ sở Liên hợp quốc (LHQ) ở New York (Mỹ) đã diễn ra Hội chợ văn hóa - ẩm thực quốc tế (UN International Bazaar) năm 2025 do Câu lạc bộ Phu nhân, Phu quân LHQ tổ chức.
Ngày 3/6, tại Trụ sở Liên Hợp Quốc ở New York, Mỹ đã diễn ra Hội chợ văn hóa - ẩm thực quốc tế (UN International Bazaar) năm 2025 do Câu lạc bộ Phu nhân, Phu quân Liên Hợp Quốc tổ chức.
Xúc xích, tăm cay, nước ngọt, thạch… là những món quà vặt yêu thích của trẻ em. Tuy nhiên, không ít loại đồ ăn vặt có chất lượng kém, không rõ nguồn gốc, xuất xứ bày bán tràn lan trước cổng trường đang trở thành mối nguy hại tới sức khỏe của học sinh.
Ẩm thực Thái Lan luôn khiến du khách mê mẩn. Dưới đây là những món ngon nổi bật mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến xứ sở chùa Vàng.
Các sản phẩm 'xiên bẩn' được chiên ngập dầu, với giá chỉ từ 2.000 đồng đang tràn đường phố, bủa vây trường học, là nguy cơ tiềm ẩn về chất lượng, an toàn sức khỏe của học sinh, sinh viên.
Bất chấp lệnh cấm, hoạt động bán hàng rong vẫn tồn tại trên nhiều tuyến phố, khu vực công cộng ở Thủ đô, đặc biệt là quanh phố cổ và phố đi bộ Hồ Gươm. Không chỉ vậy, thời gian gần đây còn xuất hiện một hình thức biến tướng ngày càng phổ biến: xe tải bán hàng rong cải hoán, ngang nhiên chiếm dụng lòng đường, vỉa hè, gây mất trật tự đô thị và tiềm ẩn nhiều nguy cơ về an toàn thực phẩm.
Chuyên trang ẩm thực hàng đầu thế giới Taste Atlas công bố danh sách 36 món ăn từ thịt dê ngon nhất thế giới. Trong đó, món dê tái chanh Ninh Bình xếp thứ 28 trong danh sách 36 món ăn ngon nhất thế giới từ dê.
Bạn muốn khám phá nét văn hóa đặc sắc của người dân tộc Tây Nguyên? Bạn muốn hòa mình vào không gian âm nhạc cồng chiêng huyền bí giữa núi rừng Đà Lạt? Hãy để Dalat Holiday Travel đồng hành cùng bạn trong tour cồng chiêng độc đáo này nhé!
Những món đồ ăn vặt được bày bán ngoài cổng trường, nhất là đầu giờ sáng và giờ tan học, học sinh gọi đây là 'xiên bẩn'.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế mới ban hành công văn đề nghị Sở Y tế TP Hà Nội tăng cường giám sát, triển khai các biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm tại các cơ sở ăn uống nhất là thức ăn đường phố.
Ngày 26-3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) và ngộ độc thực phẩm đối với các món đồ ăn nhanh, như: thịt nướng, thịt xiên que, nem chua, thanh cua, tôm viên, gà viên… đang thu hút rất nhiều học sinh, sinh viên tại Hà Nội và nhiều địa phương khác.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế Hà Nội kiểm tra, giám sát việc tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt đối với các mặt hàng thịt nướng, xiên que, đồ ăn nhanh…
Hiện nay, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố ngày càng phổ biến với các hình thức đa dạng, đặc biệt tại các thành phố lớn trong đó có thành phố Hà Nội.
Từ Bắc chí Nam, mỗi vùng miền lại có những biến tấu độc đáo, tạo nên một bức tranh ẩm thực về bánh mì vô cùng phong phú.
Thịt xiên nướng trước cổng trường là món ăn quen thuộc của học sinh, sinh viên nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh Gia Lai đang đầu tư phát triển mô hình du lịch canh nông. Hình thức du lịch kết hợp với hoạt động trải nghiệm sản xuất nông nghiệp này không chỉ mang lại nguồn thu nhập bền vững cho người dân mà còn quảng bá hình ảnh và nông sản đặc trưng của địa phương.
Sau thành công của 2 nhà hàng phở, Chi Pu tiếp tục chọn Thượng Hải để khai trương La Ganh 2.0. Nhà hàng thứ 3 bán hơn 50 món Việt truyền thống, thay vì chỉ có phở như trước đây.
Ngày 15/1, khu chợ Tết yêu thương chào đón xuân mới Ất Tỵ 2025 của Bệnh viện Bạch Mai đã chính thức khai trương.
Đại sứ Philippines và Phó Đại sứ Thái Lan tại Việt Nam đã trả lời phỏng vấn với Báo Thế giới và Việt Nam tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024, diễn ra ngày 7-8/12.
Sáng 8.12, Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 với chủ đề 'Gastronomy of unity - Ẩm thực kết nối' do Bộ Ngoại giao chủ trì, đã chính thức khai mạc tại Hà Nội. Bà Ngô Phương Ly, Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm, đã tới tham dự và trải nghiệm các món ăn đặc sắc tại Liên hoan.
Ngoài các loại quà vặt hấp dẫn của nhiều địa phương, một số món ăn của các nước Iran, Azerbaijan, Thổ Nhĩ Kỳ... xuất hiện tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội gây chú ý đối với thực khách, sáng 30/11.
Dịch vụ thức ăn đường phố phát triển mạnh mẽ tại Hải Phòng, nhất là khi hoạt động foodtour phát triển, đồ ăn đường phố được xem như một sản phẩm du lịch.
Khi đang ăn thịt xiên nướng, một bé gái tại Bình Phước bị chiếc que đâm từ mũi lên hốc mắt phải. Dị vật dài 8cm được các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng 2 lấy ra thành công.
Đồ ăn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), không rõ nguồn gốc xuất xứ, màu sắc sặc sỡ... đang 'bủa vây' trước các cổng trường khiến phụ huynh không khỏi lo lắng.
Các vụ ngộ độc thực phẩm liên quan thức ăn đường phố, nhất là ở khu vực các cổng trường học xảy ra gần đây khiến nhiều người không khỏi lo lắng. Thực trạng này đòi hỏi sự tăng cường quản lý của các ngành chức năng về công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP) trong và chung quanh trường học, bảo đảm an toàn sức khỏe cho học sinh.
Đặc sản Vinh là những món ăn rất dân dã, bình dị nhưng được chế biến theo cách riêng của người miền Trung.
Tour cồng chiêng Đà Lạt là một trong những chương trình tour đặc sắc hấp dẫn mọi du khách. Dalat Holiday Travel - Chuyên tour cồng chiêng Đà Lạt uy tín, giá tốt hứa hẹn sẽ mang đến bạn nhiều trải nghiệm tuyệt vời. Cùng theo dõi thông tin dưới đây để hiểu rõ hơn.
Trong ẩm thực Thái Lan, các món nướng luôn có một 'vị trí' không thể thiếu bởi cách nêm nếm gia vị ướp đặc trưng, cùng kiểu nướng chín món ăn thành phẩm. Bữa trưa hôm nay của mọi người hãy thử qua món thịt heo nướng kiểu Thái – Moo Ping.
Tàu hủ nóng, khoai mỡ lắc phô mai, há cảo, thịt xiên nướng… là những món ăn vặt ở TPHCM được đầu bếp người Mỹ Chad Kubanoff thưởng thức với giá mỗi món chưa đến 1 đô la Mỹ.
Lễ hội Bia B'estival 2024 trên đỉnh Bà Nà mang đến vô vàn cảm xúc đáng nhớ và trải nghiệm hấp dẫn cho du khách trong nước và quốc tế.
Thịt xiên nướng là món ăn khá đơn giản, dễ chế biến nhưng lại mang đến hương vị hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.
Nhằm giúp người dân có việc làm và thu nhập, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam (LHTNVN) quận 12 (TPHCM) đã phối hợp cùng các đơn vị trao tặng hơn 50 xe bánh mì thịt xiên nướng có thương hiệu cho các hộ gia đình lao động khó khăn trên địa bàn quận.
Đây là 4 món nướng ngon hàng 'quốc dân' nên đương nhiên món nào cũng cuốn. Nhất là làm chúng bằng nồi chiên không dầu vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn riêng của từng món.