Cua dẹp hoang dã hay còn gọi là cua đá Lý Sơn là loài có giá trị rất cao do thịt thơm, ngọt, chắc không giống với cua biển thông thường.
Cùng với chú trọng nâng cao năng lực lãnh đạo, sức chiến đấu của tổ chức đảng, Đảng bộ xã Mường Khiêng, huyện Thuận Châu tập trung lãnh đạo nhân dân khai thác tiềm năng, thế mạnh, phát triển kinh tế, tăng thu nhập, giảm nhanh tỷ lệ hộ nghèo.
Ra khơi những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, ngư dân tại thị xã Kỳ Anh (Hà Tĩnh) trúng hàng chục tấn cá ghé, thu hàng trăm triệu đồng.
Những ngày này, trời nắng ấm, những đặc sản truyền thống ở vùng ngọt huyện Trần Văn Thời như chuối khô, khô cá bổi được phơi đầy giàn, bắt đầu vào vụ mùa đón Tết.
Đây là loại gà thuần chủng chỉ có ở Việt Nam, có giá lên tới 50 triệu đồng một con và có phần chân được xem là món nhậu đắt đỏ.
Sau một đêm ra khơi, buổi trưa hàng ngày, các tàu thuyền săn ghẹ lại hối hả cập bến Vạn Lộc (phường Nghi Tân, thành phố Vinh, Nghệ An). Trên bến, lái buôn đã chờ sẵn để thu mua.
Nuôi loài vật thịt thơm, ngon, màu sắc đẹp, lớn nhanh, nông dân Đỗ Văn Được (phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi) thu lãi gần 1 tỷ đồng/năm.
Không chi có vị thanh ngọt đặc trưng, thịt mực còn có độ giòn sần sật lạ miệng. Kết hợp phương pháp nướng và trộn cùng salad, đây là một gợi ý cho mọi người trong trưa thứ Ba.
Đến Quảng Ninh, du khách nhất định phải thưởng thức những đặc sản sau đây.
Khi đến Sơn La, du khách nhất định phải thưởng thức 7 đặc sản này.
So với nhiều địa phương trên địa bàn huyện Bá Thước, xã Cổ Lũng có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển kinh tế. Ngoài chăn nuôi và du lịch cộng đồng, địa phương còn tập trung chuyển đổi cơ cấu, đưa một số cây trồng có lợi thế nhằm xóa đói, giảm nghèo, nâng mức thu nhập cho Nhân dân.
Đặc sản này khá đắt đỏ so với những loại cá sông khác, dao động từ 120.000-180.000 đồng/kg.
Loại cá này có thịt thơm ngọt, những năm gần đây trở thành đặc sản nổi tiếng.
Chọn bán xôi mặn, món ăn phổ biến của người dân TPHCM, quầy xôi Cụ Huỳnh ở quận 5 thu hút thực khách khi có thêm thịt viên, xá bấu ăn kèm lạ miệng.
Tạm bỏ qua những món 'sơn hào hải vị' từ tôm, bò, gà, heo… mâm tiệc hôm nay là một số món ốc thân quen, trình bày theo kiểu mẹt.
Là hai nguồn thực phẩm khá phổ biến trong các món salad, ức gà và thịt xông khói khi kết hợp cùng nhau hứa hẹn mang đến cho thực khách một bữa trưa lành mạnh, ngon miệng.
Từng là loài cá không được chú ý, cá sặc rằn giờ trở thành đặc sản nổi tiếng Miền Tây, khi phơi khô bán với giá 400.000 đồng/kg, làm nao lòng thực khách.
Ngày nay, khi các món ăn hải sản cao cấp tràn ngập thị trường, ít ai ngờ rằng cá rô đồng, cá rô đầu vuông vốn quen thuộc với đồng ruộng lại trở thành đặc sản nhiều người săn lùng.
Giờ đây, món ăn 'phạm thượng' ngày nào đã trở thành đặc sản thơm ngon, được dân sành ăn đỏ mắt săn lùng.
Chợ phiên biên giới Việt - Lào ở huyện Kỳ Sơn diễn ra vào ngày Chủ nhật hàng tuần. Năm nay, phiên chợ sát với kỷ niệm ngày Quốc khánh nên người dân chen chân nhau mua các mặt hàng đặc sản về ăn Tết.
Người thành phố cũng dần thích ăn đặc sản này vì sạch, không mắc bệnh... nhưng muốn mua đâu phải dễ.
Cách làm thịt vịt hết mùi tanh, hôi không khó và chỉ cần dùng những nguyên liệu sẵn có trong nhà. Biết mẹo hay này ai cũng trầm trồ khen vì quá nhanh và đơn giản.
Khá giống cua đồng nhưng rạm nhiều gạch, ngon hơn và là đặc sản chỉ bán theo mùa. Bà nội trợ sành ăn thường lùng mua, xay cất tủ để dùng dần.
Bạn có biết thế nào là sầu riêng cái và sầu riêng đực và làm cách nào để chọn sầu riêng chuẩn ngon, nhiều múi, cơm vàng ngọt?
Đặc sản này được ưa chuộng bởi hương vị thịt thơm mà không bất cứ loại gà nào sánh bằng.
Thịt bò là thực phẩm thường ứng dụng trong các món salad. Hôm nay, món salad thịt bò được làm mới khi cho thêm trứng lòng đào.
Nuôi sâu canxi giúp tận dụng nguồn phế phẩm nông nghiệp, xử lý phân chuồng hiệu quả, chống ô nhiễm môi trường và tạo thành ấu trùng sâu làm nguồn thức ăn nhiều dinh dưỡng cho gia súc, gia cầm.
Nhiều người nghĩ rằng cây này chỉ để nấu nước uống giúp thanh nhiệt, giải độc, nhưng thực chất, chúng có thể chế biến thành nhiều món ngon.
Loại vịt này được tắm nước suối, thịt thơm, nuôi đến đâu được bán hết đến đó với giá từ 100-150 nghìn đồng/kg.
Mỗi người tiết ra những chất pheromone khác nhau, có loại thu hút muỗi, ngoài ra nhiệt độ cơ thể, mùi cơ thể, khí thở cũng hấp dẫn muỗi.
Bánh ướt thịt heo vừa thơm ngon, thanh mát, dễ ăn, chấm với nước mắm chua ngọt siêu hấp dẫn, rất hợp để thưởng thức trong ngày hè.
Có những thớ thịt xen lẫn gân tạo nên độ giòn đặc trưng, bắp bò là thực phẩm được đầu bếp ứng dụng vào nhiều món ăn. Trong đó, salad bắp bò không chỉ đem lại bữa trưa ngon miệng mà nó còn cung cấp chất xơ, chất đạm cần thiết cho thực khách.
Ai mà chẳng thích những bữa tiệc miễn phí, đặc biệt đây còn là cá mập - một loài cá vô cùng tham ăn.
Theo các chuyên gia, người bị muỗi đốt nhiều hơn có liên quan việc cơ thể tiết ra pheromone (chất dẫn dụ) thu hút muỗi.