Náo nức tháng Chạp

Trời mới nắng ấm được mấy hôm thì lại trở rét, mưa phùn lất phất. Tháng Chạp bao giờ cũng thất thường như thế. Ấy vậy mà lạ, cứ bước vào tháng Chạp, tôi lại thấy lòng người dường như vui tươi, hớn hở hơn. Bởi tết đã ở rất gần rồi. Không khí chuẩn bị cho tết bao giờ cũng rộn ràng hơn cả những ngày tết thực sự. Khi tay chân luôn bận rộn, thân có thể mỏi một chút, nhưng lòng thì lại phơi phới.

Bò cà ri bơ - món hầm ấm nồng cho những ngày đông

Khi mùa đông gõ cửa, những món ăn nóng, hầm lâu, giàu năng lượng luôn trở thành lựa chọn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. 'Bò cà ri bơ' là một món như thế: không cầu kỳ trong hình thức nhưng lại chinh phục người ăn bằng sự hòa quyện của vị béo, vị cay nhẹ và cảm giác ấm áp lan tỏa.

Cần làm rõ có hay không việc che giấu dịch bệnh trong vụ thịt lợn nhiễm bệnh

Liên quan 130 tấn thịt lợn nhiễm bệnh tại Công ty Đồ hộp Hạ Long, Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội Nguyễn Thanh Hải đề nghị làm rõ trách nhiệm quản lý nhà nước.

Vụ Công ty CP Đồ hộp Hạ Long: Đề nghị làm rõ trách nhiệm quản lý nhà nước

Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường cho rằng vụ Công ty CP Đồ hộp Hạ Long cho thấy tính bất chấp và sự coi thường tính mạng người dân

Vụ bê bối thực phẩm bẩn tại Công ty CP Đồ hộp Hạ Long: Đầu mối quản lý Nhà nước là cơ quan nào?

Mặc dù Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long đã bị bắt, song Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường Nguyễn Thanh Hải đề nghị cần làm rõ đầu mối quản lý Nhà nước là cơ quan nào, chịu trách nhiệm thế nào?

Quan chức Quốc hội: Có hay không việc che giấu dịch bệnh trong vụ đồ hộp Hạ Long?

Nhắc vụ việc liên quan đến Công ty Đồ hộp Hạ Long, bà Nguyễn Thanh Hải đặt vấn đề có hay không hiện tượng che giấu dịch bệnh, vì sao lợn bệnh không được tiêu hủy.

Những 'ông chủ' thực sự của Đồ hộp Hạ Long là ai?

Tính đến ngày 30/6/2025, Seaprodex là cổ đông lớn nhất của Đồ hộp Hạ Long với gần 1,39 triệu cổ phiếu, tương ứng 27,75% vốn điều lệ. Bên cạnh đó, ông Nguyễn Văn Bình cũng là cổ đông lớn với tỷ lệ sở hữu 6,73%, tương đương 336.300 cổ phiếu...

Ai sở hữu cổ phần Đồ hộp Hạ Long?

Đồ hộp Hạ Long, doanh nghiệp 68 năm tuổi, vừa trở thành tâm điểm dư luận khi cơ quan chức năng khởi tố vụ án liên quan nguyên liệu nhiễm dịch tả lợn châu Phi.

Món ăn mềm mọng và ngon tuyệt, rất hợp với cơm lại đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ em

Nếu bạn cũng muốn dễ dàng chuẩn bị một món ăn tại nhà mà cả gia đình đều thích, tôi thực sự khuyên bạn nên thử món này.

6 món ăn giúp nam giới bổ thận, dưỡng khí, tăng thể lực

Đây là 6 món ăn vừa ngon vừa bổ, đặc biệt phù hợp với những ai hay làm việc căng thẳng, thức khuya, hoặc ít vận động.

5 món ăn không thể bỏ lỡ khi du lịch châu Âu vào mùa Đông

Không chỉ hút hồn du khách bằng khung cảnh tuyết rơi và không khí lễ hội, châu Âu mùa Đông còn đầy vẻ quyến rũ bởi những món ăn truyền thống đã tồn tại qua hàng thế kỷ. Dưới đây là 5 món ăn đặc trưng từ 5 quốc gia châu Âu mà du khách nên thử khi ghé thăm lục địa già vào mùa lạnh.

2 món mì dễ nấu giúp bạn có bữa sáng cực ngon và ấm bụng vào ngày mưa lạnh

Vào bữa sáng ngày mưa lạnh, bạn hãy nấu các món mì ngon này cho gia đình thưởng thức nhé. Vừa ngon, dễ nấu lại ấm bụng và giàu dinh dưỡng.

Lập đông 2025 là ngày nào, nên làm gì trong tiết Lập đông?

Lập đông nhắc con người sống chậm lại, chăm sóc bản thân và gia đình nhiều hơn – một khoảng lặng cần thiết trước khi bước vào chu kỳ mới.

5 món súp giúp tăng sức đề kháng, giữ ấm cơ thể trong những ngày giao mùa

Vào những ngày thời tiết trở gió, một bát súp nóng hổi không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà còn bổ sung dưỡng chất, tăng sức đề kháng và cải thiện tiêu hóa.

Cận cảnh bữa ăn bán trú trường Tiểu học Cự Khê sau vụ việc 'thịt ôi, trứng hỏng'

Sau 1 tuần xảy ra vụ lùm xùm phát hiện 'thịt ôi, trừng hỏng' trong bếp ăn, trưa nay (21/10) học sinh trường Tiểu học Cự Khê (Bình Minh, Hà Nội) chính thức được ăn bán trú ở trường với sự hỗ trợ từ bếp ăn của các trường trên địa bàn.

Chỉ cần thịt bò và vài nguyên liệu sẵn trong bếp, bạn chế biến được 2 món ngon, đủ bữa ngày mưa bão

Không cần cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến hai món ngon khiến ai nếm thử cũng phải xuýt xoa. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để đổi vị trong những ngày mưa bão.

Cảnh báo 6 loại thực phẩm trong siêu thị dù rẻ đến mấy cũng không nên mua

Thực phẩm trong siêu thị rẻ đến mấy cũng không nên mua từ trái cây cắt sẵn, salad đến hải sản giảm giá... đang 'đánh lừa' người tiêu dùng bằng mức giá hấp dẫn.

8 món cực dễ nấu lại ngon miệng, giúp bạn chuẩn bị sẵn cho thực đơn cơm nhà thêm phong phú và khỏe mạnh

Dưới đây là gợi ý 8 món ăn ngon và dễ nấu để bạn có thể luân phiên thay đổi, chế biến cho gia đình thưởng thức.

Top những thực phẩm giàu sắt cho mẹ bầu dễ tìm và dễ ăn

Trong hành trình mang thai, cơ thể người phụ nữ phải hoạt động hết công suất để nuôi dưỡng thai nhi. Chính vì vậy, nhu cầu dinh dưỡng, đặc biệt là vi chất sắt, tăng cao gấp đôi so với bình thường.

Vẫn còn nỗi lo an toàn suất ăn bán trú

Mỗi ngày, trường học cung cấp hàng trăm đến hàng nghìn suất ăn cho học sinh. Tuy nhiên, bữa ăn có đảm bảo an toàn thực phẩm, đủ dinh dưỡng hay không luôn là nỗi lo của cha mẹ học sinh.

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Đường tự nhiên trong khoai tây ở dạng rất dễ chuyển hóa. Điều này giúp chúng được hấp thu từ từ vào máu, cân bằng năng lượng trong cơ thể.

Loại thịt nên ăn nhiều vào mùa thu giúp bổ tỳ vị, tăng khí huyết và nâng cao miễn dịch

Mùa thu hanh khô, cơ thể dễ mệt mỏi và tỳ vị suy yếu. Ăn nhiều thịt bò hầm nấm hương giúp bổ tỳ vị, tăng khí huyết và cải thiện miễn dịch.

Đầu mùa thu, 4 loại 'thịt dưỡng ẩm' này giúp bổ phổi, ngừa ho và tốt hơn cả thịt bò, thịt cừu

Đầu mùa thu hanh khô, cơ thể dễ bị khô phổi và ho khan. 4 loại thịt dưỡng ẩm sau đây không chỉ bổ phổi, ngừa ho mà còn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, tốt hơn cả thịt bò và thịt cừu.

3 thực phẩm vàng mùa thu ăn vào sẽ bổ khí huyết, cơ thể dẻo dai

Người Trung Quốc xưa có câu: 'Ăn 3 món màu vàng vào đầu thu sẽ không phải gặp thầy thuốc', bí ngô là một trong số đó.

Thành công đến từ sự đơn giản

Với hơn 3 triệu bản được phát hành, Simplissime - cuốn sách gồm 100 công thức nấu ăn cực kỳ đơn giản - đã giúp đầu bếp kiêm nhiếp ảnh gia người Pháp Jean-François Mallet (ảnh) trở thành một trong những gương mặt thành công nhất trong ngành xuất bản xứ lục lăng.

Tháng 5 ở Praha:Hương vị quê nhà giữa lòng châu Âu

Khi tia nắng vàng đầu hè chiếu rọi lên những mái nhà cổ kính, Praha bừng lên sức sống mãnh liệt của mùa đẹp nhất trong năm. Nhưng điều khiến tháng 5 tại thủ đô Cộng hòa Séc trở nên đặc biệt hơn cả với du khách Việt lại là cảm giác gần gũi thân thuộc, gợi nhắc hương vị quê nhà.

Đảm bảo dinh dưỡng cho vận động viên thành tích cao

Cùng với việc nâng cao điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ tập luyện, thể thao Thanh Hóa còn chú trọng bảo đảm chế độ dinh dưỡng để vận động viên (VĐV) có thể lực, sức khỏe tốt nhất, nâng cao thành tích thi đấu, tạo nền móng cho sự phát triển bền vững.

Công thức mì bò sốt cà chua thịt mềm nước đậm đà, cả nhà tranh nhau húp sạch bát

Gợi ý 3 cách làm mì bò sốt cà chua giúp bữa ăn thêm đa dạng, ngon miệng.

Khách Nhật thử món phở nức tiếng ở Hà Nội lúc 4h, thừa nhận 'đáng dậy sớm để ăn'

Thử món phở có tiếng ở Hà Nội lúc 4h, vị khách Nhật Bản liên tục gật gù, khen sợi phở mỏng mướt, còn thịt bò sốt vang mềm nhừ, ngon đến mức 'đáng dậy sớm để ăn'.

Triệu phú 'lão hóa ngược' dùng cách đau đớn để có sinh lý như tuổi 20

Bryan Johnson theo đuổi giấc mơ bất tử bằng chế độ sinh hoạt khắc nghiệt và những công nghệ đắt đỏ, nhưng ông có đang thách thức số phận?

Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon

Thịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Cách làm bắp bò hầm, món nhậu hấp dẫn cho quý ông

Món bắp bò hầm này thích hợp để làm món nhậu cho các quý ông.

Nướng thịt bò trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ trong bao lâu để thịt mềm và ngon ngọt?

Xin chào các bạn! Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận về cách nướng thịt bò mềm và ngon ngọt trong nồi chiên không khí ở 180 độ.

Bánh mì Việt bán tại nhà riêng ở Singapore gây sốt, thực khách chờ cả tiếng

Bà Huệ bán bánh mì Việt Nam nổi tiếng ở đảo quốc sư tử nhờ món ăn mang đậm hương vị quê nhà.