Thanh Hóa: Khám phá điểm du lịch mới Thác Kênh Mằng

Thác Kênh Mằng được xem là điểm du lịch mới của Thanh Hóa thu hút đông đảo du khách đến tham quan, check-in, tắm mát.

Từ lâu, văn hóa ẩm thực của đồng bào các dân tộc Sơn La được biết đến với những món ăn đặc sản mang hương vị của núi rừng. Trong đó, các món ăn từ rau rừng, không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của đồng bào vùng cao, góp phần làm phong phú ẩm thực của vùng miền.

Hà Nội đưa đặc sản bản địa thành 'cây hàng hóa'

Hà Nội là địa phương có nhiều giống cây, con đặc sản nhưng lại đứng trước thực trạng bị suy thoái, khó mở rộng theo hướng hàng hóa. Bởi vậy, việc bảo vệ và phát triển các giống đặc sản sẽ giúp Thành phố đẩy mạnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp, tạo ra sản phẩm hàng hóa có giá trị kinh tế cao, thúc đẩy phát triển các chuỗi giá trị nông sản.

Loại hoa rừng giá đến 300.000 đồng/kg, là đặc sản ít người biết

Loại hoa rừng này mua về nấu canh hoặc xào ăn rất ngon, dù có thời điểm giá bán lên đến 300.000 đồng/kg vẫn được nhiều người tìm mua.

100 gian hàng xúc tiến, quảng bá thương mại du lịch Hà Nội tới du khách

'Hội chợ Xúc tiến thương mại - du lịch 2023' với quy mô 100 gian hàng sẽ diễn ra từ ngày 24 - 26/3 tại xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức, Hà Nội.

Quảng bá đặc sản vùng miền tới du khách

Hội chợ Xúc tiến thương mại-du lịch 2023 tại huyện Mỹ Đức góp phần hỗ trợ các doanh nghiệp trong nước quảng bá, giới thiệu sản phẩm Việt tới người tiêu dùng. Qua đó nâng cao nhận thức, lòng tin của người tiêu dùng về chất lượng thương hiệu sản phẩm Việt.

4 loại rau dại mọc vạ vật ven đường khiến đại gia mê mẩn

Vốn là rau dại mọc vạ vật ven bờ suối hay trên núi cao nhưng rau sắng, rau dớn... ngày nay đều trở thành đặc sản được người dân thành phố lùng mua với giá cao.

Đến Phú Thọ, trải nghiệm 'xanh' tại VQG Xuân Sơn

Vườn quốc gia (VQG) Xuân Sơn tọa lạc tại huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ có hệ sinh thái rừng đa dạng, hoang sơ… là một trong những điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích xu hướng 'xanh' với những khám phá và trải nghiệm mới lạ, hấp dẫn.

'Du lịch xanh' tại Vườn Quốc Gia Xuân Sơn

Trong cuộc sống hiện đại, với xu hướng 'Sống xanh' gắn liền với 'Du lịch xanh', ngày càng nhiều du khách tìm đến những địa điểm du lịch thân thiện với môi trường, gần gũi cùng thiên nhiên. Trong đó, Vườn Quốc Gia (VQG) Xuân Sơn, huyện Tân Sơn với hệ sinh thái rừng đa dạng, hoang sơ, hùng vĩ là một trong những điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích xu hướng 'Du lịch xanh' với những khám phá và trải nghiệm mới lạ, hấp dẫn.

Ăn rau… chữa bệnh

Gần đây, không ít loài cây mọc dại ở các vùng quê được người tiêu dùng săn lùng, với giá khá cao. Nó đã trở thành 'hàng hiếm' với người thành phố do hương vị lạ, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng.

Check-in cùng vẻ đẹp hoang dã của thác Mây (Thanh Hóa)

Thác Mây Thanh Hóa được xem là con thác đẹp nhất gắn liền với huyền thoại 9 bậc tình yêu. Thác Mây nằm trên con suối Làng Sủ, xã Thạch Lâm, huyện Thạch Thành. Thác Mây chỉ cách trung tâm thành phố Thanh Hóa khoảng 50 km nên được coi là điểm đến hấp dẫn cho chuyến du lịch Thanh Hóa của bạn.

Tăng cường hậu kiểm các sản phẩm OCOP

Sau gần 4 năm thực hiện chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), toàn tỉnh đã có 90 sản phẩm của 51 chủ thể được 'gắn sao' OCOP, trong đó có 72 sản phẩm 3 sao và 18 sản phẩm 4 sao. Để duy trì và nâng hạng các sản phẩm OCOP, ngành chức năng và các địa phương đang tập trung triển khai công tác hậu kiểm, nhất là đối với nhóm sản phẩm thực phẩm.

Ốc đá - ốc thuốc, món ngon của rừng

Ốc đá - không phải là ốc giả bằng đá, mà là ốc thật. Ốc sống trong núi đá, hang đá có vỏ cứng như đá, người đời lấy thân hình và tập quán sinh sống để gọi tên cho thân quen, cho ngắn gọn mà thân thuộc dễ hiểu.

Khảo sát xây dựng di sản văn hóa ẩm thực tiêu biểu: Hàng chục món ăn được đưa vào danh sách

Chiều 30.3, tại Hà Nội Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã tổ chức Lễ tổng kết Hành trình khảo sát xây dựng di sản văn hóa ẩm thực tiêu biểu 5 tỉnh, thành phố phía Bắc thuộc Dự án 100 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam (giai đoạn 2022 – 2024).

Những đặc sản độc đáo của Ninh Bình

Bánh đúc Báo Bản; Canh cua rau dâm bụt; Cá trèo đồi... là những đặc sản nổi tiếng ở Ninh Bình.

Một số lễ hội xuân tiêu biểu ở Ninh Bình

Ninh Bình là tỉnh có nhiều lễ hội đặc sắc thu hút du khách, đặc biệt là vào mùa xuân. Du khách đến với Ninh Bình vào khoảng thời gian này không những được đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn được trải nghiệm không gian xưa cũ, đậm nét truyền thống của các lễ hội. Điều đó đã góp phần tạo nên sức hút riêng của Du lịch Ninh Bình với bạn bè bốn phương.

Ngã ngửa 6 loại rau đặc sản mọc hoang giá đắt hơn thịt

Những loại rau đặc sản này thường mọc hoang dại ở khắp các vùng quê nhưng nay được nhiều người ở thành phố tìm mua dù giá khá đắt đỏ.

Lập nghiệp từ bột ngon Enzy

Với ý tưởng tạo ra một loại gia vị có thể thay thế mì chính mà vẫn giúp món ăn có vị ngọt thanh, Bùi Đăng Trường, sinh năm 1991, Giám đốc Công ty TNHH Enzy (phường Khuê Mỹ, quận Ngũ Hành Sơn) và cộng sự đã cho mắt sản phẩm bột ngon Enzy được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa phụ gia, chất điều vị.

Bất ngờ những loại rau chẳng cần chăm vẫn kiếm tiền triệu

Rau diếp cá, rau sắng và rau má đều là những cây dễ mọc, không cần mất nhiều công chăm sóc nhưng vẫn có thể đem lại nguồn thu nhập khá cho người trồng.

Đặc sản rau rừng hút khách

Hiện nay, trên thị trường rao bán rất nhiều loại rau rừng như rau dớn, bò khai, rau sắng, măng đắng, ngó xuân, rau rừng Gia Lai, lá é, củ mài, lá giang... với mức giá khá cao nhưng vẫn được người tiêu dùng lựa chọn. Những sản phẩm rau rừng này không được bày bán ngoài chợ như những loại nông sản khác, mà thường được bán online trên các trang mạng xã hội hoặc cửa hàng thực phẩm sạch.