Về Bắc Kạn thưởng thức đặc sản đậm đà hương núi rừng

Bắc Kạn không chỉ có cảnh sắc nên thơ mà còn mê hoặc du khách bởi những món ăn đậm đà hương vị núi rừng, mang dấu ấn văn hóa đặc trưng vùng cao.

Hà Nam đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản

Hà Nam đang đẩy mạnh nhiều hoạt động xúc tiến thương mại nông sản gắn với lễ hội, tạo cơ hội đưa sản phẩm đến gần người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.

Giải pháp nào để phát triển sản vật Hương Sơn?

Nói đến đất Phật Hương Sơn (xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức), du khách thập phương đều nghĩ ngay đến sản vật: Rau sắng, củ mài và mơ Hương Tích.

Tin tức đặc biệt trên báo in Hànôịmới ngày 27-3-2025

Phát triển kinh tế số: Động lực nâng cao năng suất lao động; Đăng ký xét tuyển đại học năm 2025: Cần chủ động cập nhật những điểm mới; Giải pháp nào để phát triển sản vật Hương Sơn; Những cách làm hay, kinh nghiệm quý… là những tin tức chính trên số báo in Hànôịmới ngày 27-3.

Hà Nam: phát triển nông sản an toàn, mở rộng thị trường tiêu thụ

Hà Nam đang đẩy mạnh sản xuất nông sản an toàn theo hướng tập trung, đạt chuẩn VietGAP, hữu cơ, gắn với tiêu thụ theo hợp đồng. Nhờ đó, giá trị sản xuất và thu nhập trên mỗi đơn vị diện tích canh tác ngày càng tăng cao, giúp nông dân yên tâm sản xuất.

Nhiều đổi mới tại lễ hội chùa hương 2025

Lễ hội Chùa Hương năm 2025 sẽ đem đến cho du khách nhiều điểm mới ấn tượng từ Lễ khai hội đến các sự kiện đặc biệt diễn ra trong suốt thời gian tổ chức lễ hội.

Hà Nội phát triển mạnh các mô hình sản xuất rau hữu cơ

Do nhu cầu tiêu dùng ngày càng đòi hỏi cao, vừa đảm bảo an toàn thực phẩm, sức khỏe của con người vừa bảo vệ môi trường, Hà Nội đang hướng tới phát triển mạnh các mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

Loại rau xưa mọc dại ít ai biết, giờ thành đặc sản được dân thành phố 'săn lùng', 220.000 đồng/kg

Loại rau đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mang hương vị dân dã.

Khu Dù - Điểm đến hấp dẫn

Sở hữu tài nguyên du lịch tự nhiên có giá trị, độc đáo, thu hút du khách với những nét văn hóa phong phú, đặc sắc; hệ thống giao thông và viễn thông kết nối thuận tiện; đầy đủ hệ thống chỉ dẫn; dịch vụ ăn uống, mua sắm đáp ứng nhu cầu của khách du lịch... đã khiến khu Dù, xã Xuân Sơn, huyện Tân Sơn trở thành điểm đến tham quan, trải nghiệm hấp dẫn du khách trong nước và quốc tế.

Giải pháp cốt lõi

Trong lĩnh vực nông nghiệp, giống cây trồng, vật nuôi được coi là cốt lõi của tăng năng suất và chất lượng sản phẩm.

Phát triển du lịch ở Xuân Sơn

Là xã nằm trong vùng lõi của Vườn Quốc gia Xuân Sơn lại được thiên nhiên ban tặng nhiều cảnh đẹp kỳ thú, xã Xuân Sơn, huyện Tân Sơn có điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch cộng đồng. Những năm qua, được sự quan tâm của các cấp, các ngành, du lịch cộng đồng ở Xuân Sơn ngày càng phát triển, góp phần nâng cao đời sống cho người dân nơi đây.

Thứ xưa ít ai biết nay thành đặc sản 'hiếm có khó tìm', 2 triệu đồng/kg

Vì ngon và hiếm nên loại đặc sản này có giá vô cùng đắt đỏ.

Thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ

Nông nghiệp hữu cơ đang là xu hướng phát triển mạnh hiện nay trước nhu cầu sử dụng sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng cũng như đảm bảo sự bền vững cho môi trường, đồng thời đây cũng là một trong những giải pháp giúp nông nghiệp gia tăng sức cạnh tranh trên thị trường, nâng cao giá trị sản phẩm. Trên địa bàn tỉnh Phú Thọ, những năm gần đây đã xuất hiện một số mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Lợi ích tuyệt vời của rau sắng đối với sức khỏe

Đây là loại rau rừng đặc sản vừa ngon ngọt lại bổ dưỡng có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe, đặc biệt là giàu đạm, vitamin C...

Loại rau đắt ngang thịt bò, hàm lượng dinh dưỡng cao, còn là vị thuốc tốt

Có giá khoảng 200.000-350.000 đồng/kg, đắt ngang với thịt bò, song, loại rau này ăn rất ngon lại cực kỳ bổ dưỡng. Thậm chí còn được giới sành ăn săn lùng ráo riết.

Đậu phụ rất hợp với loại rau này khi nấu canh: Đơn giản mà giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon và đậm đà

Kết hợp đậu phụ với rau cải cúc và nấu theo công thức này vừa ngon đậm đà lại có lợi cho sức khỏe!

Đặc sản Mỹ Đức hội tụ tại sự kiện quảng bá du lịch Chùa Hương

Tại Hội chợ triển lãm thương mại và giới thiệu sản phẩm OCOP, quảng bá du lịch Lễ hội Chùa Hương diễn ra từ 29/2- 3/3/2024, nhiều sản vật, sản phẩm tiêu biểu của huyện Mỹ Đức như lụa, khăn tơ tằm, tranh, mơ Hương Tích... cùng hội tụ, phục vụ du khách.

Thúc đẩy thương mại và giới thiệu sản phẩm OCOP tại huyện Mỹ Đức

Hội chợ triển lãm thương mại và giới thiệu sản phẩm OCOP tại huyện Mỹ Đức diễn ra từ ngày 29/2-3/3/2024.

Ngây ngất vẻ đẹp Tràng An – viên ngọc quý của thiên nhiên

Hệ thống núi đá vôi hàng trăm triệu năm, hài hòa với dòng nước xanh ngọc trong vắt, chảy trôi dịu dàng, cùng hệ sinh thái phong phú đã tạo cho Tràng An (Ninh Bình) vẻ đẹp thuần khiết, làm say lòng bất cứ ai đến tham quan, trải nghiệm.

Hà Nội: Khai mạc Hội chợ thương mại và giới thiệu sản phẩm OCOP Mỹ Đức

Tối 19/1, tại huyện Mỹ Đức, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội (HPA) phối hợp với UBND huyện Mỹ Đức khai mạc Hội chợ triển lãm thương mại và giới thiệu sản phẩm OCOP, qua đó hỗ trợ doanh nghiệp tiêu thụ hàng Việt trước Tết Giáp Thìn.

Hỗ trợ sản phẩm công nghiệp văn hóa hoàn thiện, đột phá

Hà Nội có tiềm năng rất lớn với nguồn lực văn hóa. Đây là điều kiện thuận lợi để đưa các sáng tạo văn hóa thành các sản phẩm trong các ngành du lịch, ẩm thực, nghệ thuật biểu diễn.

4 loại rau đắt hơn thịt, có tiền cũng không dễ mua

Do số lượng ít ỏi nên những loại rau này có giá rất đắt đỏ. Những người ở vùng quê muốn tìm mua cũng không dễ.

Bảo tồn và sử dụng bền vững nguồn gen

Thời gian qua, tỉnh Thái Nguyên đã triển khai nhiều biện pháp bảo vệ nguồn gen quý hiếm của các loài động, thực vật, góp phần bảo tồn và sử dụng bền vững nguồn gen.

'Lá phổi xanh' Xuân Sơn

Vườn quốc gia (VQG) Xuân Sơn (Phú Thọ) là một trong 34 VQG ở Việt Nam và nằm trong danh sách 15 VQG lớn nhất cả nước. Nơi đây sở hữu hệ động, thực vật đặc hữu đa dạng và được ví như 'lá phổi xanh' của vùng trung du, miền núi phía Bắc.

Lạ miệng món bánh chưng nhân cá chép ở Bắc Kạn, cả năm chỉ có một lần

Khác với bánh chưng truyền thống, bánh chưng của một bộ phận người Tày ở Bắc Kạn chỉ xuất hiện vào đúng dịp rằm tháng 7 với phần nhân lạ miệng làm từ cá chép đồng, luộc trong nhiều giờ để bánh chín mềm nhừ, dậy mùi thơm nức mũi.

Chênh chao rừng chiều

Cuối tháng Mười, nắng trốn vào sườn núi, mây trôi lãng đãng, tiết trời Lục Ngạn (Bắc Giang) se se lạnh, nhịp bước hành quân của tôi cùng đồng đội Đoàn Sao Vàng hòa trong vũ điệu chênh chao rừng chiều bằng muôn nhịp phách khó diễn tả thành lời. Tôi đã về đây mấy mùa diễn tập, đứng giữa rừng cây lao xao lảnh lót tiếng chim, tâm hồn trào dâng cảm xúc bình yên diệu vợi.

Loài cá có cái tên 'ngượng chín mặt' lại là đặc sản đệ nhất quý hiếm

Do có khả năng trườn trên đá để trèo lên những điểm cao hơn nên chúng được mệnh danh là cá trèo đồi, còn gọi là cá tràu tiến vua hay cái tên khiến người nghe ngượng chín mặt là cá cửng.

Loại cá có tên lạ, nay thành đặc sản hiếm nổi tiếng thơm ngọt, dân thành phố thích mê, 200.000 đồng/kg

Loại cá này là đặc sản quý hiếm của vùng đất Ninh Bình, hiện được nhiều người lùng mua về thưởng thức.