Rau cung cấp các dưỡng chất thiết yếu và tăng cường quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên ăn rau không đúng cách có thể gây hại sức khỏe.
Khi đi chơi tại công viên Đầm Sen (TPHCM), 37 người trong đó có 33 học sinh phải vào bệnh viện cấp cứu với các dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm.
Lạng Sơn là tỉnh miền núi phía Bắc của Việt Nam, nổi tiếng không chỉ về cảnh đẹp tự nhiên mà còn về ẩm thực đặc trưng và phong phú. Với vị trí giáp biên giới Trung Quốc, ẩm thực xứ Lạng có sự ảnh hưởng rõ rệt từ nền văn hóa ẩm thực của hai quốc gia. Trong đó, ẩm thực mùa Xuân của Lạng Sơn lại mang một nét riêng biệt, đậm đà hương vị đất trời, hòa quyện giữa sự tươi mới của thiên nhiên và bản sắc văn hóa lâu đời của các DTTS nơi đây.
Qua 17 lần tổ chức với hàng ngàn đề tài của học sinh các cấp tham gia, Cuộc thi Sáng tạo thanh thiếu niên nhi đồng cấp thành phố năm nay lại tiếp nối, tạo sân chơi cho các em từ 6 đến 18 tuổi thỏa sức sáng tạo, sáng chế những đề tài, sản phẩm mới lạ, có tính ứng dụng thực tiễn cao.
Người có chế độ ăn uống không lành mạnh hoặc có tiền sử cắt bỏ dạ dày là những nhóm có nguy cơ cao mắc ung thư dạ dày.
Thịt vịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vị ngọt, giúp bồi bổ sức khỏe nhưng một số người cần hạn chế ăn.
Từ đặc sản này, đầu bếp có thể chế biến được vô vàn món ăn ngon.
Loại rau đặc sản này lạ miệng, lại tốt cho sức khỏe nên nhiều người ưa chuộng mua về thưởng thức.
Trải nghiệm ăn 3 bữa một ngày ở TPHCM, 2 vị khách Tây bất ngờ vì chỉ tiêu hết khoảng 100.000 đồng/người mà có thể nếm thử đủ món ngon như bánh mì, hủ tiếu, gỏi cuốn,…
Dù thịt vịt nhiều tác dụng như bồi bổ cơ thể, bổ hư, lợi tiểu, ích tạng nhưng một số nhóm người cần lưu ý khi ăn để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Loài cây dại này được ví von là 'lộc trời' vì không cần trồng người dân cũng có để ăn quanh năm.
'Cây sữa hay cây hoa sữa?'. Nếu hỏi một người Hà Nội nào đó thì đa số sẽ trả lời 'Cây hoa sữa chứ làm gì có cây sữa?'. Nhưng thực tế, 'cây sữa' (tên khoa học: Alstonia scholaris) mới là tên chính danh của một loại cây đô thị đang được trồng làm bóng mát tại nhiều thành phố ở nước ta. Nhưng mấy ai quen với cách gọi cây sữa mà chỉ có cây hoa sữa.
Rau rất tốt cho sức khỏe nhưng có những loại rau củ do chế biến hoặc bảo quản không đúng cách mà biến thành chất độc, gây hại sức khỏe, thậm chí nuôi dưỡng tế bào ung thư.
Phần nhân của món bánh mì rất đa dạng gồm nhiều nguyên liệu dễ nhiễm khuẩn khi chế biến, bảo quản, đặc biệt là pate.
'Thâm Đông thì mưa, thâm dưa thì khú, thâm nhũ thì chửa', đó là nguyên văn câu tục ngữ đã được Vũ Ngọc Phan sưu tầm, thống kê trong cuốn 'Tục ngữ, ca dao, dân ca Việt Nam' (NXB Khoa học xã hội, 1978), trang 222.
'Vợ tôi giờ không làm dưa cải muối truyền thống Việt Nam nữa mà chuyển qua món kim chi cải thảo. Thế là tôi cứ phải ăn liên tục món rau muối kiểu Hàn Quốc, lắm khi thèm dưa cà Việt Nam mà ngại vợ đã mất công làm kim chi, nên cũng chẳng muốn có ý kiến', anh Huy nói.
Với lối sống tiết kiệm đến mức kham khổ trong 21 năm, người đàn ông 45 tuổi cuối cùng đã vượt qua mục tiêu tiết kiệm 100 triệu yen (640.000 USD) để nghỉ hưu sớm.
Nghỉ hưu sau 21 năm tiết kiệm đến cùng kiệt khi để dành được 100 triệu yên (16 tỷ đồng), người đàn ông Nhật Bản chịu một cú sốc đắng cay khi đồng yên mất giá.
Quá trình viêm dạ dày diễn tiến chậm qua nhiều năm, qua nhiều giai đoạn trung gian với sự biến đổi tế bào của lớp áo phủ bên trong dạ dày trước khi hình thành ung thư dạ dày.
TRUNG QUỐC - Đậu hũ thối là món ăn nổi tiếng mà nhiều du khách muốn một lần trải nghiệm khi đến quốc gia tỷ dân.
Bánh mì, cơm tấm và phở là 3 món ngon đường phố được lọt vào danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới do Taste Atlas công bố.
Ngoài các món ngon Hàn Quốc, Baekje Galbi phục vụ món mì lạnh Triều Tiên chuẩn vị truyền thống. Mì được làm thủ công ở nhà hàng bằng kiều mạch cao cấp, chan nước hầm xương với nhiều gia vị bí truyền: trong vắt nhưng vẫn giữ hương vị độc đáo, đậm đà.
Ở Biên Hòa, có một món ăn đến từ Đài Loan đã gây 'chia rẽ' thành 2 nhóm thực khách với nhiều tranh cãi...