Thứ củ bán rẻ như cho ở chợ Việt, nhiều dinh dưỡng ăn vào bổ từ trong ra ngoài

Củ đậu, hay còn gọi là củ sắn nước ở miền Nam, là một loại thực phẩm dân dã, rẻ tiền nhưng lại được ví như 'nhân sâm trắng' nhờ hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ phong phú, mang lại nhiều giá trị phòng bệnh vượt trội mà ít ai ngờ tới.

Loại quả khô 'nhỏ nhưng có võ', bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm

Táo đỏ từ lâu đã được mệnh danh là 'loại quả đến từ thiên đường' trong y học cổ truyền. Không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng, táo đỏ còn là một vị thuốc quý với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo', ở quê rụng đầy gốc

Loại lá này có vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hòa đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm. Dùng chữa ho do lạnh, cảm sốt không ra mồ hôi, hỗ trợ điều trị hen phế quản... Ở quê có rất nhiều đừng bỏ qua quá phí.

Loại rau Việt không trồng vẫn mọc khắp vườn, được ví như 'nhân sâm xanh' siêu bổ

Rau má từ lâu đã được ví như một loại 'siêu thực phẩm' trong y học cổ truyền và hiện đại. Không chỉ là một loại rau giải nhiệt thông thường, rau má còn mang lại nhiều giá trị dược tính đáng kinh ngạc.

Hàn Quốc xúc tiến khôi phục thương mại liên Triều

Nỗ lực ban đầu nhằm từng bước khôi phục thương mại liên Triều ở cấp độ tư nhân, với việc sửa đổi hệ thống quy tắc nền, hướng tới đơn giản hóa các thủ tục nhập khẩu hàng hóa.

Thịt chim bồ câu được coi là thượng phẩm nhưng ai không nên ăn?

Người xưa coi chim bồ câu là thượng phẩm tác dụng chẳng kém nhân sâm, đưa vào danh sách các món ăn bồi bổ sức khỏe.

Uống 2 ly nước này mỗi ngày bổ chẳng kém dùng nhân sâm, tổ yến

Bắt đầu ngày mới bằng một thói quen tốt có thể thay đổi hoàn toàn sức khỏe của bạn. Trong đó, việc uống 2 ly nước ấm pha chanh và nghệ mỗi ngày được các chuyên gia sức khỏe ví như một 'liều thuốc tiên' cho cơ thể.

Củ cải được ví như 'nhân sâm' của mùa đông và cách dùng tốt nhất

Củ cải kết hợp chút gừng không phải là thuốc đặc trị mà là món dưỡng sinh giúp dẫn khí, hỗ trợ cơ thể thích nghi tốt hơn với thời tiết lạnh giá của mùa đông.

Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là 'cao lương mỹ vị số 1 thế giới', chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng

Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là 'cao lương mỹ vị số 1 thế giới'. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.

Đừng chỉ ăn lá, rễ loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo', ở quê mọc đầy vườn

Ở nước ta có một loại rau không chỉ ăn sống mà còn được ví như vị thuốc quen thuộc, hễ ra chợ là thấy. Mỗi ngày chỉ cần ăn 10-15 lá này sẽ giúp đường ruột hoạt động trơn tru.

Củ đậu ví như 'nhân sâm người nghèo' rất tốt nhưng có bộ phận là 'thuốc độc': Bạn đã biết chưa?

Củ đậu rất tốt nhưng ít ai biết, hạt củ đậu chứa độc chất tự nhiên, chỉ ăn vài hạt cũng có thể gây buồn nôn, suy hô hấp, thậm chí nguy hiểm tính mạng.

3 cách giảm cân 'thần tốc' bằng củ cải trắng mà không lo thiếu chất

Củ cải trắng không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ cơ chế chuyển hóa mỡ thừa thông minh. Tìm hiểu cách sử dụng 'nhân sâm trắng' để cải thiện vóc dáng khoa học mà vẫn đảm bảo nguồn năng lượng cho cơ thể.

Mẹo dùng củ cải trắng đúng cách và 4 thực phẩm tuyệt đối tránh kết hợp cùng

Dù được ví là nhân sâm trắng, củ cải trắng có thể gây hại sức khỏe hoặc mất chất dinh dưỡng nếu dùng chung với cà rốt, nhân sâm hay các loại trái cây giàu flavonoid.

Đừng chỉ ăn củ, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo', hễ ra chợ là thấy

Một loại rau quen thuộc hầu như chợ nào cũng bán có nhiều tác dụng cho sức khỏe như phòng bệnh tim mạch, ung thư, đặc biệt giá rẻ như cho.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo', nhiều người không biết mà ăn

Loại lá ban đầu bị xem nhẹ, thực tế lại trở thành nguyên liệu tuyệt vời cho món canh giải nhiệt ngày hè nóng bức. Không chỉ vậy còn giải độc cơ thể, tăng cường chức năng gan một cách hiệu quả.

3 cách giảm cân 'thần tốc' bằng củ cải trắng mà không lo thiếu chất

Củ cải trắng không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ cơ chế chuyển hóa mỡ thừa thông minh. Tìm hiểu cách sử dụng 'nhân sâm trắng' để cải thiện vóc dáng khoa học mà vẫn đảm bảo nguồn năng lượng cho cơ thể.

Thức uống làm từ 'sâm của người nghèo' giúp Triệu Lộ Tư dưỡng nhan khi thức khuya, người Việt kiếm được dễ dàng

Không cần tìm kiếm những thứ đắt đỏ hay xa xôi, chị em hoàn toàn có thể làm đẹp từ bên trong nhờ những nguyên liệu tự nhiên dễ kiếm, dễ mua.

Những thực phẩm không nên dùng chung với củ cải trắng

Củ cải trắng là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu kết hợp với một số thực phẩm không phù hợp, loại củ này có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

4 thực phẩm không nên dùng chung với củ cải trắng

Dù được ví là 'nhân sâm trắng' nhưng nếu kết hợp củ cải trắng với các thực phẩm không phù hợp, có thể vô tình đánh mất giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe.

'Ngọc nữ trăm tỷ' Vbiz có mặt mộc 'cực phẩm', da căng bóng phát mê nhờ chăm uống 'vàng lỏng của người nghèo'

Không cần trang điểm cầu kỳ, Phương Anh Đào vẫn gây ấn tượng với gương mặt mộc sáng khỏe, làn da căng bóng và thần thái rạng rỡ.

Loạt câu thoại 'viral' phim giờ vàng, Gia Đình Trái Dấu vì sao gây tranh cãi?

Trước khi câu thoại 'cà khịa' trong phim Gia Đình Trái Dấu gây xôn xao khiến khán giả người khen người chê, phim giờ vàng VTV đã có không ít câu thoại trở thành xu hướng vì quá ấn tượng.

Chi tặng tối thiểu 400.000 đồng - tối đa 4.000.000 đồng (tiền mặt và quà) quà tặng chúc thọ, mừng thọ người lao động cao tuổi từ ngày 01/01/2026, cụ thể là trường hợp nào?

Theo Nghị quyết 34 chi tặng tối thiểu 400.000 đồng - tối đa 4.000.000 đồng (tiền mặt và quà) quà tặng chúc thọ, mừng thọ người lao động cao tuổi từ ngày 01/01/2026, cụ thể thể nào sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.

Thịt kho củ cải trắng: Món ăn mùa đông và những lợi ích sức khỏe bất ngờ

Không chỉ 'đưa cơm', thịt kho củ cải trắng còn là vị thuốc giúp tăng miễn dịch, nhuận phổi và ổn định huyết áp. Nhờ giàu vitamin C và enzyme tiêu hóa, món ăn này được ví như 'nhân sâm trắng' bồi bổ sức khỏe cả gia đình trong mùa đông.

Loại củ được ví như 'nhân sâm trắng', ngoài chợ rẻ bèo bỏ qua quá phí

Một loại rau củ quen thuộc màu trắng bán nhiều ngoài chợ dù giá rẻ nhưng chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tim mạch và hỗ trợ tiêu hóa nếu sử dụng đúng cách.

5 nhóm người nên thận trọng hoặc nên tránh ăn củ cải trắng

Củ cải trắng được mệnh danh là 'nhân sâm mùa đông' nhờ khả năng tăng cường miễn dịch và hỗ trợ giảm cân vượt trội. Tuy nhiên, 5 nhóm người nếu sử dụng không đúng cách có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

4 chất đến từ thảo dược giúp giảm căng thẳng cho não bộ

Căng thẳng thần kinh (stress) rất thường gặp trong cuộc sống hiện đại. Một nhóm thảo dược tự nhiên được gọi là adaptogen được chứng minh có khả năng giúp cơ thể thích ứng và chống lại những tác động tiêu cực của căng thẳng.

Loại củ bán nhiều ở chợ Việt còn tốt hơn thuốc bổ, là 'bảo bối' mùa đông trẻ nhỏ và người lớn đều dùng được

Mùa đông cũng là thời điểm hàng loạt các loại rau, củ, quả khác nhau vào mùa, được bán nhiều ở các khu chợ. Trong đó, có những loại được ví là 'nhân sâm' mùa đông, tốt cho cả trẻ nhỏ và người lớn, nhất là việc tăng cường hệ miễn dịch, chống lại tác nhân gây bệnh.

Loại cá được ví như 'nhân sâm dưới nước', xuất hiện trong nhiều bài thuốc Đông y

Cá chạch là thủy sản giàu chất đạm, canxi, phốt pho, ít mỡ, từ lâu được ví như 'nhân sâm của ao bùn' và xuất hiện trong nhiều bài thuốc Đông y.

Khoai sâm - tinh túy lặng thầm giữa núi rừng Bảo Lạc

Giữa những triền núi đá dựng đứng và những con dốc quanh co đặc trưng của Bảo Lạc, có một loại củ bình dị nhưng mang trong mình câu chuyện của đất rừng: khoai sâm. Khoai sâm khiến người ta say lòng bởi chính sự giản dị, bền bỉ và vị ngọt thanh như hơi thở nhẹ mà ấm áp của miền biên viễn này.