Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ, việc ứng dụng công nghệ vào quản lý mẫu thực phẩm và triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc là xu hướng tất yếu.
HNN.VN - Chiều 17/7, ông Nguyễn Xuân Khanh - Phó Trưởng phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường Kim Trà, cho biết, chính quyền địa phương đã yêu cầu Nhà máy sản xuất gạch Tuynel thuộc Công ty CP Gạch Tuynel số 1 Thừa Thiên Huế (Công ty gạch Tuynel) khẩn trương san gạt, hoàn trả mặt bằng, bảo đảm mỹ quan và hoàn thành đúng tiến độ.
Ngày 17/7, Đại sứ quán Australia tại Việt Nam và Ủy ban Tiêu chuẩn đo lường chất lượng Quốc gia (STAMEQ) chính thức ra mắt nền tảng V-Standard, nhằm đổi mới phương thức quản lý chứng nhận và truy xuất nguồn gốc nông sản tại Việt Nam.
Doanh nghiệp xuất khẩu cà phê hòa tan sang EU cần sớm chuẩn bị hồ sơ truy xuất nguồn gốc và chứng minh sản phẩm không liên quan hoạt động phá rừng.
Để tiêu dùng xanh không dừng ở khẩu hiệu, điều quan trọng nhất là thay đổi từ những lựa chọn rất nhỏ trong mỗi gia đình. Khi người phụ nữ biết đọc nhãn hàng hóa, ưu tiên sản phẩm an toàn và minh bạch nguồn gốc, họ không chỉ bảo vệ sức khỏe người thân mà còn góp phần định hình một cộng đồng tiêu dùng có trách nhiệm.
Nhiều năm qua, mã số vùng trồng thường được nhắc đến như một 'tấm vé thông hành' để nông sản Việt bước vào những thị trường khó tính như Trung Quốc, Hoa Kỳ hay châu Âu. Tuy nhiên, trong bối cảnh người tiêu dùng trong nước ngày càng quan tâm đến chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, công cụ này đang mang một ý nghĩa lớn hơn, đó là xây dựng niềm tin ngay trên sân nhà.
Ngày 17/7, tại Hà Nội, Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia (STAMEQ) phối hợp Trường đại học Griffith (Australia) tổ chức Hội thảo quốc tế 'Mở rộng cơ hội thị trường cho nông sản Việt Nam thông qua ứng dụng nền tảng số và AI trong chứng nhận, truy xuất nguồn gốc'.
Sáng 17/7/2026, UBND xã Quảng Phú (tỉnh Đắk Lắk) tổ chức Hội nghị triển khai xây dựng hệ thống phần mềm truy xuất nguồn gốc sầu riêng trên địa bàn. Đây là bước đi quan trọng nhằm minh bạch hóa sản xuất, nâng cao chất lượng nông sản và đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu, đặc biệt trong bối cảnh ngành sầu riêng Việt Nam đang tăng trưởng mạnh mẽ nhưng đối mặt với nhiều rào cản kỹ thuật.
Trong quá trình kiểm tra ba lô của ông L.V.Đ, Tổ công tác phát hiện bên trong có 4 cá thể rùa sa nhân thuộc loài nguy cấp, quý, hiếm nhóm IIB còn sống và người này không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc hợp pháp số cá thể trên.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường tổ chức bán trú dịp hè kiểm soát chặt nguồn thực phẩm, công khai thực đơn, đơn vị cung cấp và nguồn gốc suất ăn; hiệu trưởng chịu trách nhiệm toàn diện, không được giao khoán cho đơn vị cung cấp.
Từ những cây thuốc Nam trên vùng đất gò đồi đến quả bưởi Diễn vươn ra thị trường quốc tế, nông sản Yên Trị đang được nâng tầm bằng công nghệ. Tem truy xuất nguồn gốc, nền tảng quảng bá trực tuyến cùng sự đồng hành của chính quyền và các tổ công nghệ số cộng đồng từng bước kết nối sản xuất với thị trường, mở thêm không gian phát triển cho kinh tế nông thôn.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường tổ chức bán trú hè công khai thực đơn, đơn vị cung cấp, nguồn gốc thực phẩm; tạo điều kiện để cha mẹ học sinh tham gia giám sát phù hợp.
Chỉ khoảng 23% nông sản Việt được chế biến sâu, trong khi các thị trường xuất khẩu ngày càng siết chặt yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và phát triển bền vững. Trong 'cuộc chơi dữ liệu' mới, chế biến sâu chỉ là điều kiện cần, còn năng lực quản trị chuỗi cung ứng mới quyết định khả năng tận dụng các FTA.
Các hiệp định thương mại tự do (FTA) thế hệ mới đang mở rộng dư địa cho xuất khẩu nông sản, thực phẩm Việt Nam, nhưng cũng đặt ra những yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững. Trong bối cảnh đó, lợi thế cạnh tranh không còn nằm ở sản lượng xuất khẩu mà ở khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn của thị trường, gia tăng chế biến sâu, xây dựng thương hiệu...
Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội yêu cầu các trường chỉ tổ chức bán trú khi bảo đảm đầy đủ điều kiện an toàn thực phẩm, công khai nguồn gốc thực phẩm, cho phụ huynh giám sát và xử lý khẩn cấp nếu xảy ra nghi ngờ ngộ độc.
Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất và thương mại Bình Minh Vĩnh Phúc vừa bị khởi tố về tội 'Xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp' sau khi phát hiện doanh nghiệp này kinh doanh hàng hóa mang nhãn hiệu 'Haier' không có nguồn gốc hợp pháp.
Tại phiên chất vấn của HĐND TP ngày 15/7, ông Vũ Quốc Hưng, Trưởng BQL chợ Hồng Hà, đơn vị quản lý cả chợ đầu mối Long Biên khẳng định: hàng hóa được buôn bán ban đêm tại chợ đều có hóa đơn chứng từ, còn hình ảnh chiếu tại phiên chất vấn quay ban ngày, người bán là bán thuê nên không biết giấy tờ nguồn gốc. Thế nhưng ghi nhận thực tế tại chợ hoàn toàn trái ngược với lời khẳng định.
Ngành mía đường Việt Nam khép lại niên vụ 2025-2026 với sản lượng gần 1,3 triệu tấn đường, nhưng lại đối mặt nghịch lý khi giá đường trong nước xuống mức thấp nhất ba năm và thấp nhất khu vực. Theo Hiệp hội Mía đường Việt Nam, đường nhập lậu, đường không rõ nguồn gốc cùng đường lỏng HFCS tiếp tục gây sức ép, khiến tiêu thụ đường sản xuất từ mía gặp nhiều khó khăn...
Các cơ sở phải kiểm soát nghiêm ngặt nguồn gốc thực phẩm và các điều kiện chế biến để mỗi bữa ăn của học sinh đều an toàn, đủ dinh dưỡng.
Khi các tiêu chuẩn xanh, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững ngày càng khắt khe, thì yếu tố quyết định năng lực cạnh tranh và khả năng chinh phục thị trường xuất khẩu của doanh nghiệp nông sản chính là chất lượng, năng lực chế biến sâu và sự minh bạch của chuỗi sản xuất.
Việc triển khai đồng bộ HanoiCheck được kỳ vọng sẽ tạo nền tảng dữ liệu thống nhất về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý và bảo đảm sức khỏe học sinh trên địa bàn Thủ đô.
Trong bối cảnh thị trường xuất khẩu ngày càng đặt ra những yêu cầu khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và kiểm dịch thực vật, việc quản lý hiệu quả mã số vùng trồng và mã số cơ sở đóng gói đang trở thành yếu tố then chốt để nâng cao giá trị, sức cạnh tranh và uy tín của nông sản Gia Lai trên thị trường trong nước và quốc tế.
Trước yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường trong nước và xuất khẩu, truy xuất nguồn gốc đang trở thành điều kiện quan trọng đối với nhiều sản phẩm, hàng hóa. Chủ động xây dựng hệ thống truy xuất không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định mà còn nâng cao năng lực cạnh tranh, mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường.
Ngày càng nhiều doanh nghiệp chế biến thịt tại Hoa Kỳ tham gia chương trình dán nhãn Product of USA do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) triển khai. Quy định mới giúp người tiêu dùng nhận biết rõ nguồn gốc sản phẩm, đồng thời tạo thêm động lực cho ngành chăn nuôi trong nước trước áp lực cạnh tranh từ thịt nhập khẩu.
Được xây dựng trên nền tảng nhãn hiệu tập thể, mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc và chuyển đổi số, HTX Dịch vụ Nông nghiệp sạch Krông Pắc (Đắk Lắk) đang tạo lợi thế cạnh tranh cho trái sầu riêng. Sở hữu trí tuệ không chỉ bảo vệ thương hiệu mà còn mở đường cho HTX chinh phục thị trường xuất khẩu.
Từ mỹ phẩm, nước hoa, sữa ngoại đến thực phẩm chức năng, rất nhiều sản phẩm đang được kinh doanh dưới danh nghĩa 'hàng xách tay'. Tuy nhiên, đằng sau những lời quảng cáo hấp dẫn là câu hỏi về nguồn gốc, tính hợp pháp của hàng hóa cũng như quyền lợi của người tiêu dùng khi phát sinh tranh chấp.
Có một số loại thực phẩm có thể bắt chước tác dụng của estrogen và ảnh hưởng đến nồng độ estrogen trong cơ thể. Estrogen có trong thực phẩm có nguồn gốc động vật gây ra nhiều rủi ro hơn, đặc biệt là ở những người có nồng độ estrogen cao.
Chất lượng ngày càng được nâng cao, mẫu mã đa dạng, giá cả hợp lý cùng nguồn gốc rõ ràng đã giúp hàng Việt ngày càng chinh phục người tiêu dùng. Tại các hệ thống bán lẻ hiện đại, hàng Việt không chỉ chiếm ưu thế trên quầy kệ, mà còn trở thành lựa chọn của nhiều gia đình.
Sau khi nghe phần trả lời chất vấn của Ban Quản lý chợ Hồng Hà, Chủ tịch HĐND thành phố Phùng Thị Hồng Hà yêu cầu Trưởng ban Quản lý chợ phối hợp với lực lượng Quản lý thị trường tổ chức kiểm tra ngay tại khu vực được phản ánh; rà soát việc chấp hành quy định về hóa đơn, chứng từ, nguồn gốc hàng hóa và có báo cáo bằng văn bản gửi HĐND thành phố.
Ngày 15/7, trong phiên chất vấn tại kỳ họp HĐND TP Hà Nội, vấn đề kiểm soát nguồn gốc hàng hóa, đặc biệt là hoa quả nhập khẩu tại các chợ dân sinh, tiếp tục được các đại biểu đặt ra khi nhiều mặt hàng vẫn chưa chứng minh được xuất xứ rõ ràng.
Minh bạch nguồn gốc bằng mã QR giúp nông sản đặc trưng của Hà Tĩnh tiến sâu vào chuỗi phân phối hiện đại và mở ra cơ hội lớn tại thị trường xuất khẩu chính ngạch.
Ngày 15-7, UBND phường Việt Hưng tổ chức Hội nghị tập huấn, phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc thực phẩm cho 120 hộ kinh doanh tại chợ Kim Quan.
Sau hơn 15 năm thực hiện, Luật An toàn thực phẩm năm 2010 bộc lộ nhiều bất cập trước sự phát triển của thương mại điện tử, chuỗi cung ứng và các loại hình kinh doanh mới. Bộ Y tế đề xuất sửa luật theo hướng quản lý toàn bộ chuỗi thực phẩm, tăng hậu kiểm và đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.
Những đợt cao điểm đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn không chỉ góp phần lập lại trật tự thị trường mà còn từng bước làm thay đổi nhận thức của nhiều hộ kinh doanh. Từ chỗ chỉ quan tâm đến lợi nhuận trước mắt, ngày càng nhiều tiểu thương lựa chọn kinh doanh minh bạch, coi nguồn gốc hàng hóa và uy tín là nền tảng để phát triển bền vững.
Từ chợ dân sinh, cửa hàng trái cây đến các kênh bán hàng trực tuyến, nhiều loại thực phẩm vẫn được bày bán mà không có hồ sơ chứng minh nguồn gốc hoặc thông tin truy xuất đầy đủ. Thực trạng này tiếp tục được đại biểu HĐND TP Hà Nội chất vấn, cho thấy những khoảng trống trong quản lý an toàn thực phẩm cần sớm được khắc phục.
Đại biểu phản ánh, tại nhiều chợ dân sinh và các cửa hàng kinh doanh hoa quả sạch, hoa quả nhập khẩu, có tình trạng hàng hóa được dán tem, nhãn mác nhưng không có hồ sơ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ; hoặc hàng hóa không có tem nhãn, không rõ nguồn gốc.
Trước việc nhiều quầy hàng tại chợ Long Biên không xuất trình được hồ sơ chứng minh nguồn gốc hoa quả, Chủ tịch HĐND thành phố Hà Nội Phùng Thị Hồng Hà yêu cầu Ban Quản lý chợ phối hợp với lực lượng quản lý thị trường kiểm tra ngay, báo cáo kết quả bằng văn bản. Đây là vấn đề từng được chất vấn từ năm 2025 nhưng đến nay vẫn chưa được xử lý dứt điểm.
Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội khẳng định tiếp tục gắn trách nhiệm toàn diện của người đứng đầu cơ sở giáo dục trong bảo đảm an toàn thực phẩm, đồng thời đẩy mạnh số hóa quản lý và truy xuất nguồn gốc bữa ăn bán trú cho học sinh.
Chủ tịch HĐND TP Hà Nội Phùng Thị Hồng Hà yêu cầu Trưởng ban Quản lý chợ phường Hồng Hà trả lời đúng trọng tâm, làm rõ trách nhiệm của đơn vị trong việc kiểm soát hóa đơn, chứng từ và nguồn gốc hàng hóa tại chợ Long Biên.
Cơ quan quản lý chợ Long Biên, phóng sự ghi hình vào ban ngày nên người đứng quầy chưa nắm bắt đầy đủ thông tin để trả lời về nguồn gốc xuất xứ trái cây nhập khẩu.
Bắt đầu từ tháng 7/2026, các quy định mới về truy xuất nguồn gốc đối với cây trồng chính thức được áp dụng, trong đó toàn bộ dữ liệu về quá trình sản xuất phải được ghi nhận và có thể kiểm chứng.
Chủ tịch HĐND TP Hà Nội Phùng Thị Hồng Hà yêu cầu kiểm tra ngay chợ Long Biên sau phản ánh nhiều quầy hàng không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc hoa quả.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang đẩy mạnh cải cách thủ tục cấp mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói nhằm tháo gỡ điểm nghẽn cho xuất khẩu nông sản trong bối cảnh các thị trường ngày càng siết chặt yêu cầu truy xuất nguồn gốc.
Dù kim ngạch xuất khẩu thủy sản 6 tháng đầu năm đạt 5,75 tỷ USD, tăng 12,7%, doanh nghiệp vẫn phải ứng phó với các rào cản thương mại, chi phí logistics leo thang, biến đổi khí hậu và yêu cầu truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe.
Các nhà khoa học phát hiện erythrulose gần trung tâm Dải Ngân hà, mở thêm manh mối về nguồn gốc phân tử cần cho sự sống.
Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà yêu cầu các bộ, ngành, địa phương tập trung cao độ, triển khai đồng bộ, quyết liệt các giải pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm, trong đó ưu tiên hàng đầu là bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục; đồng thời siết chặt quản lý bếp ăn và kiểm soát nghiêm nguồn gốc thực phẩm.