Chàng rể miền Nam ăn giỗ ở Bắc, mê tít 1 món đặc sản trong mâm cỗ Hải Phòng

Vài lần được trải nghiệm mâm cỗ cúng giỗ ở quê vợ Hải Phòng, chàng rể đến từ miền Nam ấn tượng với loạt món ăn ngon có màu sắc bắt mắt, chế biến kỳ công, trong đó có món nem cua bể.

Food tour Hải Phòng, TP.HCM ngập món mới sau sáp nhập

Sau khi sáp nhập, food tour Hải Phòng, Đà Nẵng, TP.HCM… bổ sung nhiều món đặc sản từ các tỉnh cũ lân cận, mang đến cơ hội khám phá ẩm thực phong phú hơn.

5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong ngày hè oi ả

Để cải thiện giấc ngủ, giúp bạn ngủ ngon, việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền giúp an thần, thanh nhiệt là một lựa chọn an toàn và hiệu quả lâu dài.

Khi cảm xúc thăng hoa cùng thành phố biển

Đà Nẵng đã trải qua những ngày tháng 6 sống động, náo nhiệt và đậm đà cảm xúc từ Lễ hội 'Tận hưởng Đà Nẵng 2025'. Không chỉ đơn thuần là chuỗi sự kiện du lịch thường niên, lễ hội năm nay được ví như chất xúc tác mạnh mẽ, khơi gợi niềm hứng khởi, tạo nên những trải nghiệm giàu cảm xúc cho hàng chục nghìn du khách trong và ngoài nước.

Mẹ đơn thân không trả học phí, bắt con nghỉ học đi làm, 20 năm sau nhìn đứa trẻ ai cũng tấm tắc khen người mẹ

Sarah quyết định chờ đợi và để con trai mình hiểu được tầm quan trọng của việc đi học thông qua chính trải nghiệm của con trong xã hội!

Khám phá nét đặc sắc tại lễ hội ẩm thực Vũ Thư - Thái Bình

Lễ hội văn hóa ẩm thực Vũ Thư (Thái Bình) năm 2025 sẽ diễn ra với nhiều hoạt động hấp dẫn như thưởng thức nem công chả phụng, bánh mì 3 miền dài 7m...

Gợi ý 5 món ăn Đà Nẵng nên thử cho du khách lần đầu ghé thăm

Đà Nẵng, một trong 10 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2025 được Michelin Guide bình chọn, đang ở giữa mùa du lịch hè với thời tiết đẹp và hàng loạt sự kiện sôi động. Bên cạnh hải sản tươi ngon, thành phố biển miền trung còn có rất nhiều món ăn địa phương đặc sắc để du khách trải nghiệm.

Khám phá đặc sản truyền thống ứng dụng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hiện đại tại 36Foods

Trong bối cảnh ngày càng có nhiều cảnh báo về an toàn thực phẩm, các món ăn chế biến sẵn như nem chua, giò bê, thịt nguội... cần được nhìn nhận không chỉ ở hương vị, mà còn ở quy trình sản xuất và mức độ an toàn với sức khỏe cộng đồng.

Gia Lai xử lý gần 120 vụ vi phạm về buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả

Chỉ trong vòng một tháng triển khai đợt cao điểm theo Công điện 65/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, lực lượng chức năng tỉnh Gia Lai đã phát hiện và xử lý 118 vụ vi phạm, khởi tố hàng loạt vụ án nghiêm trọng liên quan đến sản xuất, buôn bán hàng giả, gian lận thương mại và tàng trữ trái phép chất ma túy.

Cô gái gen Z đưa nem chua xứ Thanh 'lên sóng'

Sinh ra trong một gia đình có truyền thống làm nem chua, Luyện Thị Quyên sinh năm 2002 ở huyện Triệu Sơn từ nhỏ đã quen với hình ảnh người thân tỉ mỉ lựa chọn thịt, gói nem và ướp từng chiếc lá chuối, lá ổi. Mùi thơm nồng nhẹ của tỏi, vị chua thanh đặc trưng và độ giòn sần sật của nem chua đã trở thành một phần ký ức tuổi thơ khó phai đối với cô gái xứ Thanh.

Cô gái gen Z đưa nem chua xứ Thanh 'lên sóng'

Sinh ra trong một gia đình có truyền thống làm nem chua, Luyện Thị Quyên sinh năm 2002 ở huyện Triệu Sơn từ nhỏ đã quen với hình ảnh người thân tỉ mỉ lựa chọn thịt, gói nem và ướp từng chiếc lá chuối, lá ổi. Mùi thơm nồng nhẹ của tỏi, vị chua thanh đặc trưng và độ giòn sần sật của nem chua đã trở thành một phần ký ức tuổi thơ khó phai đối với cô gái xứ Thanh.

Nem cua biển

Nem cua biển là khúc biển tấu đậm đà của hương vị biển cả và những thành phần rất thân quen trong món nem truyền thống.

Top 15 món ngon bạn không nên bỏ lỡ khi khám phá cố đô Huế

Bún bò Huế, cơm hến, nem lụi, bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ram ít, bánh bèo, cơm âm phủ là 8 trong số 15 món ngon du khách đừng quên thưởng thức khi đến khám phá cố đô Huế.

Phát triển bền vững sản phẩm nông nghiệp địa phương

HNN - Hội Nông dân (HND) thành phố Huế đang tích cực vận động nông dân sản xuất, kinh doanh (SXKD), tiêu thụ nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn, chủ động đổi mới phương thức sản xuất từ truyền thống sang sản xuất nông sản hữu cơ…

Michelin Guide: Khám phá 9 địa điểm ẩm thực xuất sắc với giá hợp lý tại Việt Nam

Danh sách Bib Gourmand 2025, danh hiệu do các chuyên gia Michelin trao cho những địa điểm ẩm thực chất lượng với giá cả hợp lý, vừa được công bố trong tháng 6.

Lớp học nấu ăn cùng người Việt - Nhịp cầu ngoại giao nhân dân kiểu mới

Ẩm thực Việt Nam không chỉ là nghệ thuật chế biến món ăn mà còn là cách người Việt lưu giữ và truyền tải văn hóa. Mô hình lớp học nấu ăn cùng người bản địa đang mở ra một hướng tiếp cận mới, giúp du khách quốc tế không chỉ thưởng thức mà còn cảm nhận sâu sắc hơn hương vị và giá trị văn hóa của đất nước hình chữ S.

Khách quốc tế thích thú đi chợ, cuốn nem, trải nghiệm lớp học nấu ăn ở Hà Nội

Mô hình lớp học nấu ăn cùng người bản địa đang hấp dẫn nhiều du khách quốc tế khi tới Hà Nội. Đây không chỉ là cơ hội để họ thưởng thức ẩm thực Việt Nam mà còn cảm nhận và tìm hiểu về văn hóa, truyền thống.

Phát triển thương mại miền núi - những ghi nhận

Giai đoạn 2021 - 2025, Sở Nông nghiệp và và Môi trường đã phát triển hoạt động thương mại miền núi, vùng sâu, vùng xa lồng ghép chương trình, đề án, kế hoạch xúc tiến thương mại và kênh thông tin thị trường với những kết quả ghi nhận đáng kể.

Hình ảnh cả nhà ngồi ăn trứng luộc, nem rán... trong chiếc ô lật ngược trên bãi biển Thanh Hóa thu hút sự quan tâm đặc biệt của dân mạng.

Truyền thông quốc tế đưa tin về đám cưới Hồ Quỳnh Hương

Tờ Elle (Trung Quốc) và trang GlobeNewswire có bài viết riêng về đám cưới Hồ Quỳnh Hương.

Đặc sản vùng đất cố đô Hoa Lư

Cố đô Hoa Lư là một trong 4 vùng lõi của khu quần thể di sản thế giới Tràng An, Ninh Bình. Điểm đến này không chỉ hấp dẫn du khách trong và ngoài nước với phong cảnh sơn thủy hữu tình, mà những món ngon cũng mang lại cho du khách những trải nghiệm đặc biệt.

Trồng chuối lấy lá thu nhập khá

Lá chuối được dùng phổ biến để gói bánh, chả, nem... hay đóng gói thực phẩm thay túi ni lông tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch. Nắm bắt nhu cầu thị trường, hơn 2 năm nay, nhiều người dân ấp Vồ Dơi, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời gắn bó với nghề trồng chuối bán lá, mang lại thu nhập ổn định.

Chủ nhà cướp trắng mồ hôi nước mắt khi đòi mặt bằng, bán món tôi xây thương hiệu

3 năm tôi vất vả gây dựng thương hiệu quán ăn, khi quán đông khách thì phải dọn đi vì chủ nhà đòi mặt bằng để tự bán; họ sử dụng món ăn và tên quán của tôi.

Nem nắm Xuân Khôi - đặc sản từ tâm, vươn tầm OCOP

Từ món ăn dân dã của người dân, nem nắm Xuân Khôi ở xã Phụng Châu (huyện Chương Mỹ) đã trở thành sản phẩm OCOP 3 sao, được tin dùng bởi chất lượng và cái tâm của người làm nghề.

Rực rỡ sắc Việt tại sự kiện PETRO không biên giới 2025 ở Angola

Ngày 10/5, Đại sứ quán cùng cộng đồng Việt Nam tại Angola đã tham dự các hoạt động của sự kiện 'Petro Sem Fronteiras' (PETRO không biên giới) lần thứ hai do Câu lạc bộ PETRO DE LUANDA và Bộ Ngoại giao Angola đồng tổ chức tại sân vận động 11/11, Luanda.

Cách ăn uống 'rước' sán vào người nhiều người không để ý

Bệnh sán dây lợn có nguy cơ lây nhiễm cao khi có thói quen ăn uống như sử dụng thịt lợn sống hoặc chưa được nấu chín kỹ, điển hình là các món như tiết canh, nem chua, nem thính.

Chấn động livestream: Gen Z lên sóng 2 phút chốt 2.000 đơn nem chua

Không cần thương lái, Gen Z 'lên sóng' chốt 2.000 đơn nem chua trong 2 phút – nông sản truyền thống bước vào kỷ nguyên số.

Vụ tai nạn làm bé 14 tuổi tử vong ở Vĩnh Long: Người đưa nữ sinh đi cấp cứu nói gì?

Liên quan đến vụ tai nạn làm bé 14 tuổi tử vong ở Vĩnh Long, ông H.T.S được xác định là người đưa bé đi cấp cứu.

Điện mặt trời mái nhà ở Mỹ gặp biến động lớn, triệu gia đình bị phá vỡ cam kết

Giám đốc điều hành của Hiệp hội Năng lượng Mặt trời và Lưu trữ California (CALSSA) cho biết, dự luật AB 942 về điện mặt trời đã 'phá vỡ các cam kết hợp đồng với hàng triệu người dùng'.

Đặc sản xứ Thanh đắt hàng' dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5

Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5/2025, Thanh Hóa đón khoảng 1,6 triệu lượt khách, tổng thu từ du lịch đạt hơn 4.170 tỷ đồng. Sự bùng nổ du lịch kéo theo nhu cầu mua sắm đặc sản tăng vọt, khiến nhiều sản phẩm OCOP như nem chua, nước mắm, mắm tôm, mắm tép... 'cháy hàng' khắp các điểm du lịch.

Món ngon xứ Thanh

Ông thầy giáo Tiếng Anh người New Zealand của tôi một lần nói rằng: ông đã dạy học ở nhiều nơi tại Việt Nam rồi nhưng ông rất thích thành phố Thanh Hóa. Hỏi tại sao, thì ông bảo: thành phố này cái gì cũng có, mà lại không đông đúc tắc đường như các thành phố lớn.

Vụ tai nạn khiến nữ sinh 14 tuổi ở Trà Ôn, Vĩnh Long tử vong: Tài xế xe bán tải nói gì?

Tài xế xe bán tải có mặt tại hiện trường vụ tai nạn giao thông khiến nữ sinh ở Vĩnh Long tử vong, đã cung cấp thông tin xung quanh vụ việc này.

Bản tin 8H: Tài xế xe bán tải lên tiếng vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long

Nam tài xế xe bán tải, người có mặt tại hiện trường vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long, cho biết chứng kiến vụ tai nạn nhưng không liên quan. Anh cũng phủ nhận thông tin lan truyền trên mạng xã hội là xe bán tải của anh có phần đuôi hướng vào tiệm nem ven đường, phần đầu xe nhô ra ngoài đường gây cản trở giao thông.