Là món ngon nức tiếng xứ Đoài, trước đây bánh tẻ Phú Nhi chỉ nằm trong những rổ tre của các bà, các mẹ ra chợ Nghệ hay theo gánh hàng rong len lỏi vào các ngõ nhỏ Sơn Tây, nhưng nay đã hiện diện ở khắp các phố phường.
Tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 mới đây, người dân và du khách có dịp thưởng thức, tìm hiểu hàng trăm món ngon của Thủ đô, trong đó có chả cá Lã Vọng; kẹo lạc Sơn Tây; gà hấp sen Phú Xuyên; bánh cổ truyền Phương Soát; bún ốc Bà Ngoại; ô mai cổ truyền Cát Lợi; giò chả Ước Lễ; bánh dày Quán Gánh; bánh cốm phu thê Ba Đình; nem nắm Xuân Khôi…
SEA Games 33 khép lại với nhiều điểm nhấn đáng nhớ. Có những khoảnh khắc để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng cổ động viên Việt Nam, tiêu biểu là trận chung kết bóng chuyền nữ đầy kịch tính giữa đội tuyển Việt Nam và Thái Lan.
Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề 'Hà Nội - Hành trình Ẩm thực kết nối sáng tạo' diễn ra từ ngày 19 đến 21-12 tại Công viên Thống Nhất, mang đến không gian thưởng thức và trải nghiệm văn hóa ẩm thực quy tụ tinh hoa món ngon Hà thành và các vùng miền.
Rau dền kết hợp với trứng là món ăn bổ dưỡng cho xương khớp, dễ chế biến và giá rẻ. Tham khảo công thức canh trứng rau dền ngon miệng cho ngày se lạnh.
Ngày 20/12, Sở Công Thương tỉnh Đắk Lắk tổ chức Khai mạc Hội chợ – Triển lãm quà tặng, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và sản phẩm OCOP gắn với Lễ hội Ẩm thực món ngon Tây Nguyên năm 2025.
Hơn 100 doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia Hội chợ-triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu
Ngày 20/12, tại Trung tâm Văn hóa-Du lịch tỉnh Đắk Lắk, Sở Công thương tỉnh Đắk Lắk phối hợp cùng các đơn vị liên quan tổ chức khai mạc Hội chợ-triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và sản phẩm OCOP gắn với Lễ hội ẩm thực món ngon Tây Nguyên năm 2025.
Măng tre có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, từ xào cho tới nấu canh.
Loại cá này chế biến được nhiều món ngon.
Trong hành trình khám phá vùng Lâm Đồng biển xanh dịp cuối năm, giữa vô vàn thức quà của biển, nhóm bạn từ TP Hồ Chí Minh vẫn nhất quyết chọn bánh hỏi lòng heo Phú Long. Món ăn dân dã, quen thuộc ở nhiều nơi, nhưng theo họ, 'nếu không thưởng thức thì chuyến đi chưa thật trọn vẹn'.
Những ngày lạnh có một nồi canh chua cay thế này thì còn gì tuyệt vời bằng.
Loại cá bé tí này giờ đây được xem là đặc sản miền Tây, chế biến nhiều món ngon.
Theo các tài liệu dân gian và nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại, loại hoa này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có giá trị.
Loại cá này được xem là đặc sản miền Tây, chế biến được nhiều món ngon.
Nhiều món ngon được làm từ loại quả đặc biệt này.
Món ăn từ loại cá này được xem là đặc sản miền Tây, phải thử nếu có dịp.
Đây là một trong số những món ăn mộc mạc nhưng giàu hương vị, đặc biệt 'lên ngôi' trong những ngày se lạnh, đã được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas công bố lọt danh sách 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới, dựa trên đánh giá của độc giả toàn cầu.
Hòa Minzy tấm tắc khen khi ăn món này. Đây cũng là món quen thuộc với nhiều tín đồ ẩm thực.
Loại cá này được cho là một trong những đặc sản miền Tây. Kho tiêu hay chiên giòn đều tạo nên món ngon hấp dẫn.
Mùa đông ghé phố, Hà Nội chậm lại và dịu hơn trong từng con ngõ, từng gánh hàng rong quen thuộc. Không cần nhà hàng cầu kỳ, chỉ một bát bánh trôi tàu thơm mùi gừng, chén chè khoai dẻo ngọt hay xiên thịt nướng nghi ngút khói cũng đủ sưởi ấm lòng người giữa mùa lạnh.
Khoai tây, loại củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ là nguồn cung cấp tinh bột dồi dào mà còn chứa đựng một kho tàng các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Gần 100 gian hàng ẩm thực và nghề truyền thống cùng hội tụ tại Không gian Văn hóa sáng tạo Tây Hồ từ ngày 11 đến 14-12. Liên hoan Ẩm thực & Du lịch Làng nghề - Phố nghề Hà Nội 2025 mang đến trải nghiệm khám phá 'tinh hoa Hà thành' qua những món ngon nức tiếng, sản phẩm thủ công tinh xảo và các hoạt động du lịch - văn hóa đầy sắc màu dịp cuối năm.
Ngày 11/12, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh tổ chức Hội thi sáng tạo Ẩm thực Du lịch 'Món ngon miền Non nước' tỉnh Cao Bằng năm 2025 tại sân vườn hoa số 2, phố đi bộ Kim Đồng, phường Thục Phán.
Quả sung không chỉ có vị ngon mà còn giàu chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa. Lưu lại ngay những cách ăn quả sung xanh trong bài viết để tự vào bếp làm món ngon cho bản thân và gia đình nhé.
Mâm cơm gia đình dễ làm dưới đây sẽ giúp bạn có ngay những món ngon, giàu dinh dưỡng để chiêu đãi gia đình mỗi ngày.
Dù được đưa vào danh sách món ngon thế giới, tiết canh vịt lại là nguyên nhân dẫn tới nhiều ca nhiễm trùng, nhiễm giun sán, thậm chí không qua khỏi theo cảnh báo từ chuyên gia.
Mùa đông miền Bắc không chỉ mang đến cái lạnh đặc trưng mà còn gợi nhớ đến những món ăn dân dã, bình dị nhưng đầy hấp dẫn. Hãy khám phá món ngon dân dã mùa đông miền Bắc khi trời trở lạnh sau.
Hưng Yên có nhiều món ngon đặc sản, thế nhưng, gần đây, món canh thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình lại 'làm mưa làm gió' trên mạng xã hội.
Với món bánh dân dã này, không chỉ Phương Mỹ Chi mà nhiều người cũng yêu thích món đặc sản chợ quê này.
Hòa Minzy vừa đi ăn món ngon này và chia sẻ lên trang cá nhân.
Loại cá này hiện trở thành đặc sản miền Tây, chế biến đúng cách sẽ mang đến nhiều món ngon hấp dẫn.
Top 100 món ăn ngon nhất thế giới 2026 (Best Dishes in the world 2026) do cẩm nang du lịch ẩm thực hàng đầu thế giới Taste Atlas vừa công bố vinh danh nhiều món ăn như bún bò Nam Bộ, Phở bò...
Loại rau này được xem là 'báu vật mùa đông' nhờ chứa nhiều dưỡng chất giúp thanh nhiệt, mát gan, tốt cho mắt. Với cách chế biến đơn giản dưới đây, bạn có thể làm nên những món ngon ngày lạnh từ loại rau dại quen thuộc.
Phở bò tiếp tục khẳng định vị thế ẩm thực Việt khi xuất hiện trong Top 100 món ngon nhất thế giới do TasteAtlas bình chọn, trở thành niềm tự hào của Việt Nam năm 2025.