Không chỉ có hoa hồng kiêu sa, họ Hoa hồng còn sở hữu nhiều loài cây cảnh độc lạ, cây ăn quả phong thủy và cả gỗ quý khiến giới mê cây săn lùng.
Có một cây cảnh ít được biết đến nhưng lại rất đẹp, thời gian ra hoa kéo dài, chịu nóng, chịu lạnh, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh không thua kém gì hoa giấy.
Trên đỉnh Mẫu Sơn, bà Bàn Minh Toan, người Dao Lù Gang ở xã Công Sơn, huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn, vẫn bền bỉ gìn giữ tục sơn đầu bằng sáp ong, nét đẹp văn hóa đang dần mai một.
Vịt luộc là món ăn ngon và thích hợp trong ngày nắng nóng, tuy nhiên cách luộc vịt lại không đơn giản như luộc gà.
Thay vì nêm riềng sả như miền Bắc hoặc tẩm ướp với mật mía giống miền Trung, cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Nam, nhất là khu vực Tây Nam Bộ thường có chao và nước dừa tươi.
Đây là loại rau được rất nhiều người ưa thích, được dùng làm cả món ăn cơm lẫn món nhậu, nếu chế biến đúng cách và ăn thường xuyên sẽ làm sáng mắt, đẹp da.
Quá trình xử lý lông vịt, đặc biệt là lớp lông măng cứng đầu, luôn là một thử thách lớn đối với nhiều người nội trợ. Dưới đây là mẹo vặt lông vịt nhanh chóng, hiệu quả, kèm theo cách khử mùi hôi thịt vịt giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn.
Thịt vịt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dưới đây là cách làm sạch vịt đơn giản mà hiệu quả giúp món ăn ngon và đảm bảo vệ sinh hơn!
Cà tím là một loại thực phẩm có mặt gần như thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt Nam, tuy vậy không phải ai cũng biết đến những lợi ích vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của cà tím, ngoài làm thực phẩm cà tím còn là một vị thuốc nam được nhân dân tin dùng để chữa nhiều loại bệnh.
Hương vị của dưa lê khiến nhiều người mê mẩn, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn dưa lê chín ngon, vị ngọt đậm đà.
Chè Shan tuyết cổ thụ là loại chè đặc biệt với những búp to, phủ một lớp lông tơ trắng xám mịn màng – chính đặc điểm này tạo nên tên gọi 'Shan tuyết'. Ở huyện Kỳ Sơn tồn tại những cây chè quý này.
Con ốc sên lớn nhất thế giới là một con ốc sên kèn Úc dài gần một mét. Sinh vật tuyệt vời này tô điểm cho đáy biển Úc và làm say đắm những người đam mê sưu tầm.
Uống ít nước, thiếu ngủ, sử dụng sai thuốc hoặc hút thuốc lá là những hành động trong khi mắc cảm cúm có thể khiến bệnh lâu khỏi, thậm chí tăng nguy cơ biến chứng nguy hiểm.
Rượu mơ không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn tốt cho sức khỏe nếu được dùng vừa phải, cách ngâm rượu mơ không khó nhưng đòi hỏi sự cẩn thận, tỉ mỉ.
Giá đỗ được coi là món ăn bổ dưỡng của các gia đình nhưng giá đỗ ngoài chợ thường lẫn lộn giá sạch và giá tẩm hóa chất độc. Làm sao để nhận biết được đâu là giá sạch, an toàn?
Đầu tháng Tư, khi nắng óng như tơ dịu dàng ôm lấy làn gió cuối xuân tươi mát, bà tôi sẽ đem về từ phiên chợ những quả mơ vàng ươm, thơm lừng trong chiếc làn quen thuộc. Năm nào cũng vậy, bà luôn cẩn thận chuẩn bị một bình mơ ngâm từ cuối xuân, để khi hè đến, cả gia đình có thể thưởng thức ly nước mơ mát lành, bổ dưỡng. Những trái mơ được bà chọn lựa kỹ càng, quả nào quả nấy vàng ươm, mọng nước, bao một lớp lông tơ mềm mại, hây hẩy một mảng má đào và tỏa mùi hương ngào ngạt.
Hiện tượng 'nổi da gà' – khi những chấm nhỏ lấm tấm hiện lên khắp da, đặc biệt ở tay hoặc cổ – thường xảy ra khi ta cảm thấy lạnh, sợ hãi hoặc xúc động mạnh. Nhưng tại sao cơ thể lại có phản ứng này?
Cây cúc tần – hay còn gọi là đại ngải, băng phiến ngải, từ bi, đại bi – là loài thực vật thuộc họ Cúc, xuất hiện phổ biến ở nhiều vùng quê Việt Nam.
Chiều 12-4, Chi cục Thủy sản (Sở NN-MT tỉnh Hà Tĩnh) cho biết, Trung tâm Quan trắc Môi trường và Bệnh thủy sản miền Bắc (Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I) vừa có văn bản số 47/TTQT về việc cảnh báo loài sâu biển (rết biển) xuất hiện gây hại vùng nuôi nhuyễn thể.
Để hạn chế tác động của sâu biển đến vùng nuôi nhuyễn thể, các địa phương, người nuôi trồng ở Hà Tĩnh cần theo dõi, kiểm tra và chủ động phòng chống.
Trung tâm Quan trắc Môi trường và Bệnh thủy sản miền Bắc vừa cảnh báo sự xuất hiện của loài sâu biển (rết biển) tại các vùng nuôi nhuyễn thể, trong đó có Nghệ An. Loài này có thể gây thiệt hại nghiêm trọng cho các cơ sở nuôi ngao.
Sau khi sử dụng điện thoại một thời gian cổng chân sạc điện thoại thường bị lỏng lẻo, không ổn định. Do đó, áp dụng mẹo dưới đây để giúp khắc phục vấn đề đó một cách đơn giản.
So với lông gà, lông vịt thường khó làm sạch và tốn nhiều thời gian hơn. Vì vậy, bạn có thể tham khảo một số thông tin dưới đây để biết cách nhổ lông vịt sao cho nhanh chóng và sạch sẽ nhất.
Khi cuộc sống của con người ngày càng được nâng cao, việc trồng hoa trong nhà đã trở thành nhu cầu của nhiều người. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại hoa đều phù hợp để trồng trong không gian sống. Một số loài hoa không có ý nghĩa xấu mà còn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Nhà vi khuẩn học người Scotland, Alexander Fleming, đã nhận ra tiềm năng của nấm mốc penicillium khi ông phát hiện nó trong phòng thí nghiệm...
Chai lá cong là loài cây có nguy cơ tuyệt chủng ngoài tự nhiên, cần phải bảo vệ nghiêm ngặt, hiện chỉ còn 13 cây cổ thụ tại Việt Nam.
Dịp đầu năm, người chăn nuôi ở huyện Hương Sơn lại phấn khởi với nguồn thu nhập khá từ thứ 'vàng mềm' mà loài hươu mang lại.
Huyện miền núi Hương Sơn (Hà Tĩnh) được biết đến là vùng nuôi hươu sao nổi tiếng khắp cả nước. Năm nay thời tiết thuận lợi, người dân thu về gần 300 tỷ đồng từ mô hình chăn nuôi này.
Nằm ở độ cao 1.500m - 1.800m so với mặt nước biển, được thiên nhiên ban tặng khí hậu mát mẻ, xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên nổi tiếng với chè shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Chè Tà Xùa có vị đắng ngọt, hương vị đặc trưng hấp dẫn nên được ưa chuộng. Nhiều gia đình dân tộc Mông ở đây nhờ những gốc chè có thêm nguồn thu nhập, ổn định cuộc sống.
Nhờ tinh thần sáng tạo, dám nghĩ, dám làm và đầu óc kinh doanh nhạy bén, người đàn ông đã gặt hái thành công với mức thu nhập khiến nhiều người ao ước.
Nhung hươu là sản phẩm đặc trưng của miền núi Hương Sơn, Hà Tĩnh. Nhờ nuôi loài hươu sao, năm nay huyện Hương Sơn ước tính thu trên 200 tỷ.
Đó là chim thiên đường, loài chim có tên rất đẹp này lại có ngoại hình vô cùng kỳ quái.
Ngoài các loài hoa hồng nổi tiếng, họ Hoa hồng (Rosoideae) bao gồm nhiều loài cây bụi, cây thân thảo, cây ăn quả và cả cây cho gỗ quý có giá trị cao.
Rau xanh là thực phẩm gần như không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn vô tư ăn phải rau 'ngậm' thuốc trừ sâu mà không biết. Vì vậy, trước khi chế biến, bạn cần phải rửa rau thật kỹ lưỡng.
Sản phẩm chè Tà Xùa của huyện Bắc Yên vừa được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu 'Chè Tà Xùa Bắc Yên'. Đây là cơ sở giúp địa phương bảo vệ được danh tiếng, uy tín chất lượng của sản phẩm, nâng tầm giá trị cho búp chè cổ thụ trên đỉnh Tà Xùa và mở rộng thị trường, hướng tới xuất khẩu.
Loại vỏ quả quen thuộc được ví như nhân sâm, người Việt xưa chỉ ăn ruột quả. Liệu bạn có đang bỏ qua loại vỏ giá trị này hay không?
Nghiên cứu cho thấy vỏ của kiwi, táo, cà rốt và nhiều loại rau củ khác chứa các hợp chất giàu dinh dưỡng như chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, nhưng thường bị bỏ phí.
Gà cúng là một lễ vật không thể thiếu trong nhiều nghi lễ truyền thống của người Việt. 'Cẩm nang đón Tết' mách bạn một vài bí quyết luộc gà không bị nứt da, căng bóng, đẹp mắt để có được mâm cỗ cúng chỉn chu.