Cây đinh lăng ra hoa là tốt hay xấu, liệu hiện tượng này có ảnh hưởng đến chất lượng rễ đinh lăng hay không là điều không ít người quan tâm.
Ngoài món 'trời ban' từ vùng biển như con lư, ẩm thực Thanh Hóa còn hấp dẫn du khách bởi những đặc sản thơm ngon được chế biến từ bàn tay khéo léo của người địa phương như bánh răng bừa, nộm rau má, nem thính, chả tôm.
Không trải qua các công đoạn làm chín như hấp, luộc hay chiên rán, món ăn này là sự hòa quyện giữa thịt lợn tươi, bì lợn thái mảnh, thêm chút tỏi, ớt, lá đinh lăng, rồi được khéo léo gói vào giấy bóng, bên ngoài bọc nhiều lớp lá chuối. Nem chua cực kỳ sạch và giàu lợi khuẩn, bởi khâu chọn nguyên liệu và chế biến đều được làm rất nghiêm ngặt.
Đinh lăng là vị thuốc dân gian quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt bộ phận lá được sử dụng rất nhiều, vậy lá đinh lăng có tác dụng gì?
Đinh lăng là một vị thuốc nam quý giá với nhiều công dụng hỗ trợ sức khỏe nhưng cần sử dụng đúng cách, đúng liều lượng và tham khảo ý kiến chuyên gia y tế khi cần thiết.
1 thiếu niên tử vong nghi do dùng điện thoại đang sạc lúc sét đánh; Cấp cứu người đàn ông vỡ bể thận do chủ quan với sỏi; Người đàn ông đi cấp cứu sau 2 tháng uống lá đinh lăng... là những tin chính có trong Bản tin Y tế ngày 2/9.
Tin lá đinh lăng tốt, ông T. uống liên tục hơn 2 tháng thay các loại nước khác khiến bản thân gầy rộc, mệt mỏi, chán ăn.
Từ cá kho gáo, gỏi nhệch đến ngọc dương dê, Ninh Bình mang đến trải nghiệm ẩm thực lạ miệng, hấp dẫn và đầy bất ngờ cho du khách.
Theo chuyên gia, trước và sau đầu mùa thu, thời tiết vẫn còn oi bức. Chế độ ăn uống cần chú trọng dưỡng âm, làm bổ phổi để chăm sóc sức khỏe. Những món dưới đây giúp bồi bổ âm, làm ấm phổi và giải khát.
Đinh lăng là thức uống tốt cho sức khỏe nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, dưới đây là những người không nên uống nước lá đinh lăng.
Đinh lăng là loài cây không chỉ được biết đến như một loại nhân sâm dành cho người nghèo, mà nó còn được nhiều gia đình chọn trồng vì ý nghĩa phong thủy.
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý giá cho trẻ sơ sinh, đặc biệt trong những tháng đầu đời. Tuy nhiên, tại nhiều vùng cao, không ít bà mẹ sau sinh lại đối mặt với tình trạng ít sữa, sữa loãng, con chậm tăng cân.
Việc nuôi con bằng sữa mẹ không chỉ là bản năng mà còn là một quá trình cần được trang bị kiến thức và chăm sóc đúng cách. Thế nhưng, không ít bà mẹ – đặc biệt ở vùng sâu, vùng xa – đang vô tình đánh mất nguồn sữa quý giá trong những tháng đầu đời của con vì những sai lầm tưởng chừng rất nhỏ.
Nước lá đinh lăng là thức uống được nhiều người yêu thích vì tốt cho sức khỏe, vậy có nên uống nước lá đinh lăng thay nước lọc?
Không chỉ được biết đến như một loại 'nhân sâm dành cho người nghèo', đinh lăng còn được nhiều gia đình chọn trồng vì ý nghĩa phong thủy của nó.
Từ món ăn truyền thống trong các dịp lễ, Tết của người Mường, thịt chua nay đã trở thành đặc sản mang thương hiệu OCOP tại huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình (cũ), nay là xã Lạc Sơn, tỉnh Phú Thọ (mới). Trong đó, thịt chua Lâm Tin, một sản phẩm từ căn bếp nhỏ của hộ gia đình ở xã Lạc Sơn, đang dần khẳng định vị thế bằng hương vị đặc trưng, sự đầu tư nghiêm túc và câu chuyện văn hóa ẩm thực đậm chất Mường.
Vào mùa hè, giấc ngủ dễ bị ảnh hưởng do khí hậu nóng bức khiến cơ thể mất nước và khí huyết hư hao. Trà thảo dược là giải pháp tự nhiên, an toàn giúp an thần, thanh nhiệt và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Lá đinh lăng được nhiều người nấu nước uống hằng ngày vì tin rằng giúp bồi bổ cơ thể, cải thiện trí nhớ và ngủ ngon, nhưng nên uống nước lá đinh lăng mỗi ngày?
Chứng kiến bố chồng khệ nệ bê mâm cỗ sang tận nhà cho mình, nàng dâu nghẹn ngào xúc động.
Không chỉ nổi tiếng với vải thiều Lục Ngạn, Bắc Giang còn níu chân du khách bằng món gỏi cá mè đặc sản dân dã mà tinh tế, làm nên bản sắc ẩm thực vùng Kinh Bắc.
Mặc dù rối loạn tiền đình không phải là một bệnh lý quá nguy hiểm, nhưng lại là một trong những nguyên nhân gây khó chịu cho người bệnh, kèm theo đó là sự lo âu, mất ngủ, giảm sút chất lượng cuộc sống.
Đinh lăng có công dụng bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ chữa nhiều bệnh. Lá dùng làm rau gia vị, củ được đánh giá là phần quý nhất tựa như nhân sâm.
Đúng 12h trưa mùng 5/5 Âm lịch (Tết Đoan ngọ) hàng nghìn người dân Phú Yên đổ xô đi tắm biển để gột rửa những điều không tốt trong nửa năm qua.
Thịt chua Thanh Sơn - món đặc sản của đồng bào dân tộc Mường - đang dần được nhiều người tiêu dùng biết đến. Từ món ăn dân dã quê hương mình, chị Hà Thị Ngọc Điệp, Phó Giám đốc Hợp tác xã thịt chua Thanh Sơn (Phú Thọ), đã khởi nghiệp thành công.
Ngoài việc nghỉ ngơi, dinh dưỡng và luyện tập hợp lý, một số loại trà thảo dược có thể hỗ trợ tăng cường tuần hoàn não, cải thiện trí nhớ và giúp sĩ tử giữ được sự tỉnh táo, minh mẫn trong mùa thi.
Đến Hà Tĩnh, đừng bỏ qua gỏi cá đục – món ăn đặc sản nổi bật với vị ngọt tươi của cá, chua nhẹ của chanh và nước chấm đậm đà, mang đậm hương vị biển cả miền Trung.
Sáng 1-5, trong ngày nghỉ lễ thứ 2 của kỳ nghỉ lễ 30-4, 1-5, tại không gian Chợ Quê của Khu du lịch (KDL) Bửu Long, Hội Đầu bếp tỉnh đã thực hiện món đặc sản nổi tiếng Đồng Nai là gỏi cá Tân Mai và mời khách du lịch dùng thử miễn phí.
Đinh lăng là loại thảo dược tốt cho sức khỏe, dưới đây là các bài thuốc chữa bệnh thường gặp từ cây đinh lăng.
Từ bao đời nay, cây đinh lăng hiện diện trong vườn nhà của nhiều gia đình Việt như loại rau gia vị dân dã, đồng thời cũng là vị thuốc quý được dân gian lưu truyền.
Lá đinh lăng là một vị thảo dược tốt cho sức khỏe, vậy uống nước lá đinh lăng có tác dụng gì?
Đến Phú Thọ dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, thực khách không nên bỏ qua những đặc sản lạ này.
Các món gà hấp lá đinh lăng, canh lá đinh lăng nấu tôm, chả trứng lá đinh lăng không chỉ ngon, lạ miệng mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Dịp Tết Nguyên đán, các cơ sở sản xuất nem chua nổi tiếng ở Thanh Hóa tăng thêm lao động, làm việc từ sáng tới đêm để có hàng phục vụ nhu cầu của thị trường.
Không chỉ có tên gọi lạ tai, món đặc sản dân dã ở vùng đất Kim Sơn (Ninh Bình) còn gây ấn tượng bởi cách chế biến và thưởng thức thú vị, vừa ngon, vừa giúp giải ngán hiệu quả.
Với sự kiên nhẫn và một chút khéo léo, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra món nem chua thơm ngon, đảm bảo chất lượng và vệ sinh cho cả gia đình.
Nhiều người vẫn thường nấu nước lá đinh lăng để uống mà không biết hết tác dụng của loại nước này, dưới đây là 5 lợi ích của nước lá đinh lăng đối với sức khỏe.
Những loại cây này mọc đầy vườn, nhiều gia đình bỏ đi nhưng lại rất tốt, dưới đây là những loại cây nấu nước uống tốt cho sức khỏe.
Các món ăn từ lá đinh lăng không chỉ ngon, lạ miệng mà còn tốt cho sức khỏe, cách chế biến cũng đơn giản và không làm bạn tốn nhiều thời gian.
Nhiều người mới chỉ biết đến lá đinh lăng đun nước uống mà không hề biết rằng lá đinh lăng xào trứng là món ăn rất tốt cho sức khỏe.
Nhiều người vẫn thường đun nước lá đinh lăng để uống, vậy uống nước lá đinh lăng mỗi ngày có tốt?
Lá đinh lăng không chỉ làm trà mà còn là loại rau gia vị thông thường, ăn sống hoặc chiên cùng với trứng gà, tăng cường sức khỏe.