Rau sống, tiết canh, thịt tái… là món khoái khẩu của nhiều người Việt, thế nhưng đây cũng là 'nguồn dẫn' gây bệnh ký sinh trùng, đặc biệt là sán não.
Chân gà rút xương là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rút xương chân gà sao cho vừa ngon lại vừa đẹp mắt, không làm cho chân gà bị rách.
Người đàn ông 41 tuổi đến từ Thanh Hóa liên tục phải vào bệnh viện vì chứng co giật, động kinh không rõ nguyên nhân. Bác sĩ chẩn đoán nam bệnh nhân bị sán não.
Chiên đi chiên lại dù dầu trên chảo đã đổi màu đen kịt, liệu chúng ta có đặt ra câu hỏi, món khoái khẩu giá rẻ khiến những đứa trẻ đối mặt nguy cơ bệnh tật.
Tốt nghiệp Đại học Bách Khoa với mức lương cao, nhưng anh Chu Văn Thái ở xã Kim Thành, huyện Yên Thành lại trở về quê nuôi dúi (một loài chuyên ăn thân tre, nứa), mỗi năm thu trên 250 triệu đồng.
Việt Anh thoải mái đưa con trai đi chơi và tổ chức sinh nhật 8 tuổi sau khi giải quyết mâu thuẫn với vợ cũ.
Bánh xèo vàng giòn, thơm phức với nhân tôm thịt hấp dẫn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, bánh có thể bị mềm, ướt bột hoặc không giòn lâu.
Những người thường xuyên ăn thịt bò, thịt lợn hay cá sống chưa chín có nguy cơ cao bị nhiễm sán dây.
Mặc dù có mùi rất khó chịu, nhưng các món ăn như nậm pịa, da trâu thối, bún cua thối,... này lại trở thành 'đặc sản' khoái khẩu của không ít thực khách.
Cá nướng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Việc rán cá bằng chảo hoặc nướng than hoa xưa nay khiến cánh nội trợ phải vất vả tìm các mẹo xử lý để cá chín vàng giòn nhưng không bị bắn dầu mỡ hay nát cá. Tuy nhiên, cách nướng cá dưới đây bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn nỗi vất vả khi nướng/ rán cá mà vẫn có được món cá ngon như rán chảo hoặc nướng than hoa.
Từng bị xem là phế phẩm, chân gà Mỹ nay mang về 1,1 tỷ USD nhờ cơn sốt ẩm thực tại Trung Quốc.
Tình cờ ''săn' được trên trang Weee - sàn thương mại điện tử cung cấp những mặt hàng đồ ăn châu Á bán chạy và thời thượng nhất khu vực Bắc Mỹ - món khoái khẩu quê nhà bánh canh cá lóc với thương hiệu Huế Thương, tôi càng mong muốn sẽ có thêm nhiều thương hiệu ngành thực phẩm 'Made in xứ Huế' khác hiện diện trên thị trường Hoa Kỳ.
Những con sâu béo 'nhung nhúc', khiến nhiều người 'sởn gai ốc', nhưng chúng lại trở thành đặc sản ở nhiều vùng miền vì hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Sau nhiều tháng đau cơ, tiêu phân lỏng, nôn ói kéo dài, sụt cân, rối loạn nhịp tim, thậm chí từng bị ngất, người đàn ông được chẩn đoán mắc sán dải lợn trong não.
Gà chiên giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng để lớp vỏ giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng mà không bị cháy khét hay khô cứng thì cần có bí quyết. Dưới đây là 8 mẹo giúp bạn chiên gà ngon như ngoài tiệm!
Thanh niên 20 tuổi nhập viện trong tình trạng đau bụng âm ỉ, kéo dài ở vùng hạ sườn phải. Bác sĩ siêu âm thấy có nhiều khối áp xe rải rác ở gan, là ổ của ký sinh trùng.
Ngoài phần thịt, nhiều bộ phận khác của bò cũng được ưa chuộng, chế biến thành các món khoái khẩu. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo, không phải phần nào của bò cũng bổ dưỡng.
Lẩu là món khoái khẩu vào mùa lạnh nhưng chuyên gia rằng lạm dụng món ăn này có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe.
Ốc là nguồn protein phong phú nhưng nếu ăn ốc sai cách dễ dẫn tới nhiễm khuẩn, ngộ độc thực phẩm.
Từ lâu bia là đồ uống 'khoái khẩu' được nhiều người ưa thích và giờ đây kết hợp với khoa học công nghệ, con người đã cho ra đời loại bia có hương vị hấp dẫn hơn. Đó là nghiên cứu của Đại học KU Leuven (KULU), Bỉ, dẫn đầu bởi Giáo sư Kevin Verstrepen.
Những ngày sau Tết Nguyên đán, người dân xã La Phù, Hoài Đức, Hà Nội 'giật mình' khi chứng kiến 'núi' bánh kẹo khổng lồ bị vứt bỏ tại bãi rác tự phát của xã. La Phù vốn là một làng nghề nổi tiếng về sản xuất bánh kẹo, nhưng chính tại nơi đây, hàng tấn bánh kẹo còn nguyên bao bì lại bị vứt bỏ không thương tiếc.
Siêu sao người Bồ Đào Nha như thách thức thời gian với màn trình diễn thuyết phục trên sân cỏ, dù đã bước sang tuổi 40.
Người bệnh đái tháo đường cần tìm hiểu ảnh hưởng của món ăn trong ngày Tết đến đường huyết, căn chỉnh lượng để giữ chúng ổn định.
Kirina Mochizuki - một người nội trợ ở Nhật luôn xem món bánh xèo mặn 'okonomiyaki' là món ăn khoái khẩu và vì nó…rẻ.
Bạn có tin rằng những món ăn khoái khẩu này xưa kia từng rẻ như cho không?
Sở hữu độc tố thuộc hàng cao nhất thế giới, loài cá này vẫn là món ăn ngon khoái khẩu dù nguy hiểm chết người.
Uống nhiều rượu làm tăng 22% nguy cơ mắc ung thư ở phụ nữ và 13% nguy cơ ở nam giới.
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip. VietNamNet xin giới thiệu cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà.
Nội tạng động vật, đồ ăn nhanh, khoai tây chiên hay thịt đỏ là những món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích nhưng có thể gây hại thận nếu ăn quá nhiều.
Trà sữa trân châu thường chứa nhiều đường, caffeine nguy cơ làm tổn thương thận, gây sỏi thận.
Xuân Son trình làng kiểu tóc mới trong thời gian dưỡng thương.
Hiện tại, Nguyễn Xuân Son là cầu thủ nhận thưởng cao nhất đội tuyển Việt Nam, khoảng 3,5 tỷ đồng.
Thói quen ăn uống khác thường của bà xã Trường Giang không ít lần là tâm điểm chú ý của dư luận.
Sáng vào quán kêu tô phở, cô chủ quán mang kèm ra đĩa giá trụng, dù là món khoái khẩu, nhưng tôi chợt thấy… sởn gai ốc, đẩy đĩa giá sang bên. Hôm qua, báo chí rần rần đưa tin một điểm làm giá bẩn trên đường Duy Tân vừa bị phát hiện bắt quả tang. 4 can nhựa chứa dung dịch màu trắng bị bắt quả tang là 6-Benzylaminopurine, chất kích thích tăng trưởng được cơ sở này mua về để làm giá. Đây là hóa chất mà nếu ăn vào có thể gây ngộ độc cấp tính, gây như bỏng da, viêm kết mạc, tổn thương cơ quan hô hấp nếu hít phải... Chẳng rõ đã bao lâu và đã có bao nhiêu tạ, bao nhiêu tấn giá đã được tiêu thụ từ đây. Và bao nhiêu người đã bỏ tiền để trở thành nạn nhân của những cọng giá bụ bẫm do cơ sở kia đưa vào nhà hàng, quán ăn, bữa cơm gia đình?!