Loài rau mọc dại ở quê nhổ bỏ, biết dùng biến thành món ăn 'thần dược', ra phố đắt giá hơn thịt

Rau càng cua là cây rau dại được ví 'đắt hơn thịt' khi sử dụng làm món salad cực hấp dẫn.

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt ức gà nổi tiếng là khô, ăn nhanh ngán nhưng mang chiên xù lại rất đưa cơm.

Luộc lòng đừng vội thả ngay vào nước lạnh: Làm thêm bước này lòng trắng tinh giòn sần sật không đắng

Với công thức luộc lòng dưới đây bạn sẽ có một món lòng thơm ngon, giòn sần sật ai cũng thích mê khi thưởng thức.

Qua miền cỏ cháy

Mùa mưa năm 1983, tôi về Đội 4 (Công ty Cao su Chư Prông) thăm bạn. Từ trên triền dốc nhìn xuống, dãy nhà tập thể nửa mái chìm trong biển cỏ đuôi chồn. Mưa rả rích, những khóm cỏ trĩu nước choài ra lối đi như đan lưới. Trong ánh chiều chạng vạng, chợt nghe bâng quơ một cảm giác quạnh vắng đến nao lòng.

Sóng nhiệt châu Âu đẩy giá phô mai Pháp, Thụy Sĩ leo thang

Thời tiết cực đoan biến những đồng cỏ xanh mướt ở châu Âu thành 'những cọng khoai tây chiên vàng giòn'…

Cuộc đời sau ống kính: Triệu phú ốc bươu vàng - 'startup' 30 năm trước

Bức ảnh này đã được tác giả chụp và tự tráng rửa một cách rất chuyên nghiệp bằng phim và giấy ảnh đen trắng cách đây đúng 30 năm - 1992).

Giải mã xác ướp 8 nghìn năm tuổi

Các nhà khảo cổ đã tìm thấy bằng chứng về xác ướp lâu đời nhất thế giới khi nghiên cứu những hài cốt ở miền Nam Bồ Đào Nha.

Nhà thơ Bế Thành Long: Người đạp xe ngược dốc

Tính đến tháng chín này, nhà thơ Bế Thành Long ngót nghét chín chục tuổi. Con số bảy mươi, hay tám, chín mươi, một trăm chả nói lên điều gì cả. Nhà thơ Bế Thành Long và tình yêu trong thơ, làm gì có năm tháng tuổi tác. Nhà thơ và tình yêu là cái đáy đau buồn tích tụ trong chai rượu cuộc đời. Thi nhân xưa nay thường lấy cái đau khổ chính cuộc đời mình để lên men và cấy vào thơ.

Loại quả ngon ngọt 'vạn người mê' này có thể trị dứt điểm được 6 loại bệnh, nhưng khi ăn hãy cẩn trọng lược bỏ 1 bộ phận kẻo ngộ độc

Loại quả quen thuộc này đang vào chính vụ, bạn có thể sử dụng chúng như một thực phẩm tráng miệng ngon lành, có tác dụng trị bệnh nhưng khi ăn cần lưu ý lược bỏ bộ phận này.

Chọn bóng bì ngon, không hóa chất chỉ cần để ý những điểm này

Bóng bì là nguyên liệu quen thuộc xuất hiện trong nhiều món ăn ngày Tết. Tuy nhiên để chọn được bóng bì vừa ngon vừa sạch cũng cần có bí quyết.

Quả na với những công dụng và bài thuốc hay

Năm nào cũng vậy, na chỉ xuất hiện đúng một lần trong năm đó là vào cuối tháng 8, đầu tháng 9, kéo dài trong 1-2 tháng, hiếm khi kéo dài tới đầu Đông. Na là loại quả 'vạn người mê' vì là loại quả quê, sạch sẽ, an toàn và ngọt mềm phù hợp với vị giác của đông đảo người Việt.

Những thói quen xấu khiến đôi môi nứt nẻ, khô xác

Đôi môi nứt nẻ, khô xác khiến nhan sắc của bạn bị dìm thảm hại, tình trạng này có thể bắt nguồn từ 6 thói quen thường gặp dưới đây.

Mẹo làm thịt xào sả ớt bất bại, ai ăn cũng phải khen

Những ngày miền Bắc chuyển rét sâu, thịt xào sả ớt là món ngon không bao giờ khiến bạn thất vọng. Đặc biệt, áp dụng mẹo nấu ăn dưới đây, chắc chắn đĩa thịt của bạn đạt điểm 10 chất lượng.

6 thói quen xấu khiến đôi môi nứt nẻ, khô xác

Đôi môi nứt nẻ, khô xác khiến nhan sắc của bạn bị dìm thảm hại, tình trạng này có thể bắt nguồn từ 6 thói quen thường gặp dưới đây.