Thư về tòa soạn: Kẹo cu đơ Hà Tĩnh đắt hàng

Năm nào cũng vậy, cứ vào dịp Tết Nguyên đán là các cơ sở sản xuất kẹo cu đơ nổi tiếng ở huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) lại đỏ lửa suốt ngày đêm, tăng ca sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Dịp này, kẹo cu đơ được nhiều người mua để thưởng thức và làm quà tặng anh em, đồng nghiệp, bạn bè... Cu đơ là kẹo truyền thống, có vị ngọt của mía nấu thành mật, vị thơm và cay cay của gừng trộn lẫn vị bùi của lạc.

Đặc sản cu đơ Hà Tĩnh đắt hàng sau Tết

Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, nhu cầu mua đặc sản cu đơ làm quà biếu tăng cao, một số cơ sở sản xuất, kinh doanh tại Hà Tĩnh ghi nhận sức mua tăng gấp 3-4 lần so với ngày thường.

Tôi du học ngay trước Tết, lần đầu đón giao thừa ở xứ tuyết lạnh giá

Hương Quỳnh lên đường đi du học Nga ngay trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Đây là lần đầu tiên cô đón năm mới xa nhà và có những trải nghiệm hoàn toàn mới.

Tăng tốc sản xuất sản phẩm OCOP phục vụ thị trường Tết

Toàn tỉnh Hà Tĩnh hiện có gần 290 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên. Các sản phẩm OCOP tiếp tục được các cơ sở mở rộng quy mô sản xuất, đầu tư máy móc trang thiết bị để nâng cao chất lượng.

Mỹ vị Hà Tĩnh - di sản văn hóa quý giá muôn đời

Hà Tĩnh không mấy thuận lợi về khí hậu nhưng chính phong thổ đặc biệt đã tạo cho vùng đất này những mỹ vị độc đáo, đậm đà bản sắc.

Các cơ sở OCOP Thạch Hà 'tăng tốc' phục vụ thị trường Tết

Sẵn sàng phục vụ thị trường dịp tết, nhiều cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP trên địa bàn Thạch Hà (Hà Tĩnh) đang đẩy mạnh sản xuất, kinh doanh.

Một năm đầy ấn tượng về Du lịch và Ẩm thực của Saigontourist Group

Saigontourist Group lan tỏa, tôn vinh bản sắc, nét đẹp văn hóa Việt Nam với chương trình Du lịch và Ẩm thực cùng những giải thưởng danh giá đạt được trong năm qua.

6 đặc sản nức tiếng Hà Tĩnh, du khách ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên

Đến Hà Tĩnh, du khách nhất định phải thưởng thức và mua về làm quà những đặc sản này.

Phát triển công nghiệp nông thôn từ thế mạnh địa phương

Sự phát triển của công nghiệp nông thôn trên địa bàn Hà Tĩnh đã nâng cấp sản phẩm địa phương trở thành chuỗi giá trị bền vững, góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng công nghiệp hóa.

Hương Khê có thêm 3 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao

Kết quả này khẳng định thêm định hướng quan trọng về sản phẩm OCOP trong phát triển kinh tế nông thôn của huyện miền núi Hương Khê (Hà Tĩnh).

Nhiều cơ sở xâm phạm quyền nhãn hiệu 'Cu đơ ông bà Thư Viện'

Hành vi xâm phạm quyền nhãn hiệu không chỉ ảnh hưởng đến quyền lợi của người tiêu dùng tại Hà Tĩnh mà còn ảnh hưởng lớn đến uy tín, lợi ích của chủ sở hữu quyền đã được chứng nhận.

Nhóm bạn sinh viên đưa ẩm thực Việt vào đồ án game

Ra mắt vào dịp Trung Thu 2024, Đồ án game 'Mùa kết ngọt' của nhóm sinh viên trường ĐH Văn Lang không chỉ đạt điểm số cao mà còn nhận được hàng nghìn lượt thích trên mạng xã hội nhờ thổi hồn Việt vào tác phẩm.

Ngọt bùi… say lòng người

Tất cả chợt reo lên khi thấy chị chủ quán bưng ra đĩa kẹo Cu Đơ cùng bình trà xanh tỏa khói.

35 doanh nghiệp các tỉnh Bắc Trung Bộ khảo sát du lịch Hà Tĩnh

Chuyến khảo sát của các doanh nghiệp lữ hành đến từ tỉnh Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế nhằm tìm hiểu sản phẩm dịch vụ du lịch, xây dựng tour, tuyến về với Hà Tĩnh.

Nhiều sản vật được giới thiệu tại Hội nghị Kết nối cung cầu giữa TP Hồ Chí Minh và các tỉnh thành

Trong năm thứ 12 tổ chức, Hội Kết nối cung cầu giữa TP Hồ Chí Minh và các tỉnh thành năm 2024 đã quy tụ hơn 2.000 doanh nghiệp đến từ hơn 45 tỉnh, thành phố trên cả nước.

Hà Tĩnh tham gia Hội chợ Du lịch quốc tế TP Hồ Chí Minh

Hà Tĩnh tham gia gian hàng trưng bày, quảng bá các sản phẩm du lịch, các điểm đến du lịch của tỉnh với du khách trong, ngoài nước tại Hội chợ Du lịch quốc tế TP Hồ Chí Minh năm 2024.

'Xếp hàng' mua đặc sản Hà Tĩnh sau kỳ nghỉ lễ 2/9

Ngày cuối kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, nhiều người dân, du khách tìm mua các món đặc sản Hà Tĩnh như kẹo cu đơ, bưởi Phúc Trạch, cà muối… để tặng bạn bè, người thân.

Thỏa sức mua sắm tại hội chợ sản phẩm tiêu biểu Hà Tĩnh

Hội chợ Thương mại sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm chủ lực tỉnh Hà Tĩnh năm 2024 thu hút đông đảo người dân tới tham quan, mua sắm.

Khai mạc hội chợ sản phẩm OCOP, công nghiệp nông thôn tiêu biểu Hà Tĩnh

Hội chợ thương mại sản phẩm OCOP, công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm chủ lực Hà Tĩnh năm 2024 nhằm quảng bá các đặc sản và phục vụ nhu cầu của du khách dịp nghỉ lễ 2/9.

Cuộc thi Tự hào hàng Việt: Thương nhớ kẹo cu đơ

Tôi tin rằng ít có loại kẹo nào đem tới cho người ăn sự sung sướng đến từ 3 kiểu 'giòn' như vậy…

Một nước Việt thu nhỏ giữa lòng TPHCM

Sau thành công ở Hà Nội, Công ty Lionbooks tiếp tục đưa sự kiện 'Tiếng Việt' vào TPHCM. Đông đảo phụ huynh đã đưa con đến Nhà văn hóa Thanh niên tham dự sự kiện, và cảm thấy thích thú với một nước Việt thu nhỏ giữa lòng thành phố.

Vượt rào cản để 'giữ sao', nâng hạng sản phẩm OCOP

Sau 6 năm triển khai, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã hỗ trợ các tổ chức, cá nhân ở Hà Tĩnh xây dựng nhiều sản phẩm đặc trưng có lợi thế, góp phần tích cực thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn. Tuy nhiên, việc giữ vững và nâng hạng các sản phẩm vẫn còn những khó khăn, thách thức.

OCOP nâng tầm chất lượng cu đơ Thành Đạt

Được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao, sản phẩm cu đơ Thành Đạt (xã Cẩm Vịnh, Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) thuận lợi mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao thu nhập cho cơ sở.

Truy xuất nguồn gốc - chìa khóa khẳng định chất lượng sản phẩm hàng hóa Hà Tĩnh

Việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa sẽ giúp các cơ sở sản xuất ở Hà Tĩnh khẳng định vị thế, uy tín, chất lượng và có cơ hội mở rộng thị trường.

TP Hà Tĩnh có thêm 5 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao

Với 5 sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao đợt 1 năm 2024, đến nay, TP Hà Tĩnh đã có 23 sản phẩm OCOP được công nhận đạt tiêu chuẩn 3 sao.

Hà Tĩnh quảng bá sản phẩm, kết nối giao thương tại Đà Nẵng

Tham gia trưng bày sản phẩm, kết nối giao thương giúp các doanh nghiệp, HTX , cơ sở sản xuất Hà Tĩnh đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ.

Nghề nấu kẹo cu đơ giúp nông dân Hương Sơn giảm nghèo bền vững

Mô hình sản xuất kẹo cu đơ Xuân Kiên của gia đình chị Hồ Thị Xuân (xóm Long Đình, xã Sơn Trung, huyện Hương Sơn) tạo nguồn thu nhập hiệu quả cho hộ gia đình góp phần xóa đói giảm nghèo, phát triển kinh tế xã hội của địa phương.

Xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm OCOP Hà Tĩnh

Nhờ tích cực tham gia các hoạt động giao thương, xúc tiến quảng bá do các sở, ban, ngành tổ chức, nhiều sản phẩm OCOP Hà Tĩnh ngày càng nâng cao thương hiệu, mở rộng thị trường.

'Gập ghềnh' đường đến nền tảng số của chủ thể OCOP

Nền tảng số góp phần quan trọng trong việc quảng bá, phát triển các sản phẩm OCOP, tuy nhiên, nhiều chủ thể tại Hà Tĩnh vẫn gặp không ít khó khăn khi tiếp cận.

Giới thiệu 27 sản phẩm nông nghiệp Thạch Hà qua trang thông tin điện tử

Trang thông tin có địa chỉ http: nongsan.thachha.gov.vn góp phần giới thiệu, quảng bá rộng rãi các sản phẩm nông nghiệp Thạch Hà (Hà Tĩnh).

Tạo cơ hội để doanh nghiệp Hà Tĩnh mở rộng đầu ra cho sản phẩm

Xúc tiến thương mại là 'đòn bẩy' hữu hiệu để các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất Hà Tĩnh khơi thông thị trường, mở rộng đầu ra cho sản phẩm.

Hà Tĩnh trưng bày sản phẩm tại hội chợ hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc

Hơn 30 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP của Hà Tĩnh tham gia hoạt động xúc tiến thương mại uy tín này.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh thẩm tra các nội dung, tiêu chí Huyện nông thôn mới tại Hưng Nguyên

Phó Chủ tịch UBND tỉnh đánh giá cao những kết quả mà huyện Hưng Nguyên đã đạt được trong thời gian qua. Đồng thời, chỉ đạo địa phương quyết liệt giải quyết các vấn đề còn tồn đọng để trình Thủ tướng Chính phủ công nhận Huyện nông thôn mới vào năm 2024.

Top đặc sản Vinh ngon quên sầu, nhất định phải thử

Đặc sản Vinh mang đậm dấu ấn của vùng quê xứ Nghệ, với những nguyên liệu mộc mạc, bình dị nhưng được chế biến tinh tế, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.

Ba má tôi cưới nhau giữa chiến dịch Điện Biên Phủ

Trong lúc mọi người chuẩn bị giúp tổ chức đám cưới, thì ba tôi tranh thủ đi đến tất cả các xưởng quân giới để động viên mọi người sản xuất gấp lựu đạn chuyển lên mặt trận.

Phát triển thương hiệu kẹo cu đơ Hà Tĩnh

Kẹo cu đơ là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hà Tĩnh. Ước tính hiện Hà Tĩnh có khoảng hơn 400 lò kẹo lớn nhỏ, giải quyết công ăn việc làm cho hàng ngàn lao động.

Đến Hà Tĩnh ăn kẹo cu đơ

Nhiều nhà vẫn tự sản xuất các nông sản để nấu kẹo, vì họ cho rằng không lạc (đậu phộng) nào vượt qua được lạc sen trồng trên bãi sông Ngàn Phố và cũng chẳng có loại mật nào ngọt đậm như mật mía Sơn Thọ (Vũ Quang).

Nâng tầm giá trị sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu

Tạo được niềm tin với khách hàng, các cơ sở công nghiệp nông thôn ở Hà Tĩnh đã mạnh dạn đầu tư máy móc, nhà xưởng, đẩy mạnh hoạt động sản xuất kinh doanh.

Hà Tĩnh tham gia xúc tiến đầu tư, thương mại tại Vietnam Expo 2024

Tham gia Vietnam Expo 2024 là cơ hội để Hà Tĩnh giới thiệu các danh mục thu hút đầu tư và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm hàng hóa.

Hà Tĩnh có 30 sản phẩm tham gia 'Tôn vinh đặc sản Việt OCOP'

Chương trình 'Tôn vinh đặc sản Việt OCOP' được tổ chức tại Vincom Plaza Hà Tĩnh từ ngày 28 – 31/3/2024.

7 đặc sản nổi tiếng Nghệ An, hương vị dân dã nhưng ai thưởng thức cũng ngất ngây

Những đặc sản này vô cùng dân dã, mang đậm chất Nghệ An nhưng luôn được du khách ưa chuộng.

Dư nợ nông - lâm - thủy sản đạt trên 12 nghìn tỷ đồng

Đồng hành cùng Hà Tĩnh thực hiện mục tiêu tái cơ cấu ngành nông nghiệp, các tổ chức tín dụng đã tạo điều kiện để doanh nghiệp, người dân đầu tư lĩnh vực nông - lâm - thủy sản với dư nợ đạt trên 12.371 tỷ đồng.

Ðặc sản kẹo cu đơ Hà Tĩnh

Có xuất xứ từ huyện Hương Sơn, kẹo cu đơ là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hà Tĩnh. Hiện có hàng nghìn cơ sở lớn nhỏ trong tỉnh được lập ra để sản xuất và bán thức quà này.