Đến khu vườn bạc triệu của nông dân Khánh Thành

Trong quá trình xây dựng nông thôn mới (NTM), nhằm giúp người dân nâng cao thu nhập, xã Khánh Thành (huyện Yên Khánh) đã động viên, tạo điều kiện để bà con phá bỏ vườn tạp, hình thành những khu vườn mẫu xanh tươi, trù phú.

5 tác dụng tuyệt vời của hoa thiên lý đối với sức khỏe

Hoa thiên lý là loại hoa được nhiều gia đình trồng làm cảnh và rau ăn, đây cũng là loại rau rất tốt cho sức khỏe.

Bông hoa thiên lý

Sáng sớm, tôi thường tranh thủ đi chợ trước khi đi làm. Cái chợ cóc nhỏ xíu xiu nhưng dường như rau củ, hoa quả gì cũng có. Ðặc biệt mấy loại rau củ mà tôi tưởng rằng chỉ ở quê mới gặp. Khi thì tôi bắt gặp dăm ba bó cọng súng non tươi. Loại này dùng để bóp nộm hay nấu canh chua thì ngon hết xẩy. Rồi những mớ rau dền cơm xanh tươi. Rau dền cơm dùng để nấu canh rau tập tàng hay luộc lên chấm mắm cá, mắm cáy ngon phải bàn. Lúc nữa tôi bắt gắp rổ rau sam phơn phớt hồng, cọng nào cọng nấy ú nu tưởng chừng như vừa mới hái ở vườn sau cơn mưa đêm qua…Và hôm nay tôi bắt gặp những bông hoa thiên lý.

Loại hoa dễ trồng, vừa làm hàng rào lại cực tốt cho sức khỏe

Hoa thiên lý tuy là loại hoa nhưng cũng là loại rau ăn rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.

Bên trong biệt phủ tiền tỷ của Xuân Bắc: Không gian sống an yên, chiếm 'spotlight' là sân vườn quanh năm hoa trái sai trĩu mọc

Chán phố thị ồn ào, gia đình Xuân Bắc đã xây biệt phủ tiền tỷ đẹp như resort tại ngoại thành Hà Nội để nghỉ dưỡng.

Hoa trong đời sống ẩm thực Việt

Theo một nghiên cứu chỉ ra rằng có tới hơn 500 loài hoa tươi trong tự nhiên có thể ăn được, trong đó có tới hơn 160 loại hoa được dùng phổ biến trong ẩm thực của các quốc gia trên toàn thế giới.

Tác dụng của cây lạc tiên không phải ai cũng biết

Thành phần dược liệu trong lạc tiên chứa nhiều dưỡng chất như khoáng chất hay vitamin tốt mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng.

Người trẻ Hàn Quốc trải nghiệm homestay gia đình người Việt

Trong chương trình giao lưu thanh niên Việt Nam - Hàn Quốc năm 2023, những bạn trẻ Hàn Quốc rất hứng thú khi được trải nghiệm cuộc sống gia đình của người Việt. Nhiều bạn đặc biệt hào hứng, thích thú với các món ăn truyền thống như phở, mắm tôm, kem Thủy Tạ, hay tự tay làm gốm Bát Tràng.

Về gối đầu lên mùa thu

Một chiều mùa thu, tôi về lại quê nhà, ngang qua cánh đồng nơi những thửa lúa đã gặt trơ trụi còn lại gốc rạ, nghe gió phơ phất quyện hương đồng mùi bùn ngai ngái thấy trái tim mình xốn xang ngân lên từng nhịp đập.

Bò xào thiên lý, ngon miệng đủ chất lại dễ đưa cơm

Hoa thiên lý thơm mát, giòn ngon kết hợp cùng vị ngọt đậm đà của thịt bò khiến cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, ấm cúng.

Những món rau chữa bệnh đau đầu 'nhạy hơn cả thuốc'

Để chống lại những cơn đau đầu, đau nửa đầu khủng khiếp, bạn có thể bổ sung thêm những loại rau dưới đây.

2 món rau của người Việt là 'thuốc chữa đau đầu', ăn vào giúp ngủ ngon đến sáng

Hoa thiên lý hay mướp đều là những loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, hai loại rau này vừa thơm ngon, dễ ăn lại là vị thuốc tốt cho sức khỏe.

Mách bạn cách ăn tối 'ba ít và một sớm' để gìn giữ sức khỏe vàng

Cơ thể chúng ta không có đồng hồ thực tế nhưng có nhịp điệu hay còn được gọi là nhịp sinh học. Do đó, biết cách ăn uống đặc biệt là bữa tối sẽ rất tốt cho sức khỏe.

5 loại rau củ thanh mát, giải nhiệt vào mùa hè

Dưới đây là những loại rau củ thanh mát có tác dụng giải nhiệt vào mùa hè bạn nên ăn thường xuyên.

Luộc vịt theo cách này, thịt sạch mùi hôi lại ngon khó cưỡng

Vịt luộc là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, không ít người vẫn cảm thấy lo lắng vì thịt vịt có thể còn mùi hôi. Để giúp bạn thực hiện món vịt luộc thơm ngon và đậm vị, chúng tôi xin chia sẻ một số bí quyết khử mùi hôi hiệu quả nhất.

Người dân kiếm tiền triệu nhờ trồng hoa giải nhiệt được mùa, được giá

Do nhu cầu thị trường cao, nhiều người chuyển đổi từ cây ăn quả sang trồng hoa thiên lý. Năm nay, loài hoa này được mùa, được giá nên người dân phấn khởi thu hoạch.

Nông dân thu nhập cao từ loại hoa có tên gọi xinh đẹp

Người dân vựa hoa thiên lý ở Nghệ An đang tất bật thu hoạch. So với năm trước, năm nay hoa thiên lý được mùa, giá tốt nên người dân rất phấn khởi.