Dựa trên nguyên lý Y học cổ truyền, những món ăn bài thuốc góp phần thanh nhiệt sinh tân, ích khí, giúp tăng sức đề kháng trong mùa hè.
Một số thảo dược có tác dụng giúp điều hòa cơ thể, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ cơ thể chống chọi với thời tiết nắng nóng.
Với công trình về rễ hoàng kỳ, TS. Lê Bá Vinh và các cộng sự đã mở ra hy vọng điều trị các bệnh viêm và dị ứng da an toàn, chi phí thấp.
Gà hầm sâm là món ăn ngon nổi tiếng với vị ngọt thanh, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ sự kết hợp giữa thịt gà, nhân sâm và các nguyên liệu thảo mộc bổ dưỡng.
Trào lưu đến bệnh viện mua bánh mì gây nên sự xôn xao trên cộng đồng mạng Trung Quốc.
Một cô bé từng có cuộc đời tăm tối nay lại trở thành nữ diễn viên hàng đầu của làng giải trí.
Người ốm thường có cảm giác mệt mỏi, chán ăn do tình trạng bệnh, đau đớn, thần kinh căng thẳng, lo lắng, mất ngủ làm cơ thể suy nhược, sức khỏe giảm sút. Bởi vậy, Ngoài việc dùng thuốc, việc chăm sóc người bệnh bằng thức ăn bổ dưỡng sẽ giúp nhanh quá trình phục hồi bệnh.
Tăng tiết mồ hôi là tình trạng đổ mồ hôi quá nhiều kể cả trong những tình huống bình thường. Tùy thuộc vào tình trạng bệnh mà dùng các vị thuốc, bài thuốc hoặc sử dụng các loại thực phẩm giúp phòng ngừa, hạn chế chứng bệnh này.
Con nhái rất phổ biến ở các vùng nông thôn, nhưng ít ai nghĩ rằng nhái còn được sử dụng làm thuốc chữa nhiều chứng bệnh, đặc biệt các bệnh liên quan đến hô hấp, tiêu hóa và suy nhược cơ thể...
Tối 1-3, ông Phúc, 81 tuổi ở phố Trần Quốc Hoàn (quận Cầu Giấy) đi ăn bún ốc ở cửa hàng Hoàng Kỳ cơ sở 2 trên phố Tô Hiệu cùng quận. Khi ăn xong, ông đưa tờ 500.000 đồng để thanh toán thì người nhân viên thu ngân nói:
Nếu thấy cây thân leo này mọc gần nhà, bạn có thể ăn mừng vì rễ của chúng chính là một dược liệu quý. Bởi nhiều người ví như 'nhân sâm của người nghèo', có vị ngọt, tính mát, mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe.
Chế độ ăn uống dư thừa chất đạm, chất béo và đường khiến cơ thể dễ tích tụ mỡ, tăng cân nhanh chóng. Vì vậy, việc áp dụng một số món ăn bài thuốc giảm cân là giải pháp an toàn và hiệu quả để giúp cơ thể trở lại trạng thái cân bằng, khỏe mạnh...
LĨNH VỰC NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
Hiện nay, nhiều người có xu hướng sử dụng các liệu pháp kết hợp thực phẩm bổ sung thảo dược với hy vọng cải thiện và bảo vệ sức khỏe gan.
Các loại thảo mộc giúp giảm triệu chứng cảm cúm này rất quen thuộc, có loại chúng ta thường sử dụng hàng ngày.
Thời tiết lạnh của mùa đông có thể làm suy giảm hệ miễn dịch của cơ thể, khiến chúng ta dễ mắc cảm lạnh, cúm và nhiễm trùng đường hô hấp. Bổ sung một số loại thảo dược giúp tăng cường sức đề kháng, có thể tạo nên sự khác biệt trong việc duy trì sức khỏe, phòng chữa bệnh…
Da nứt nẻ, căng, ngứa... là tình trạng rất hay gặp ở những người da khô trong mùa Đông (nữ nhiều hơn nam). Thời tiết càng lạnh tình trạng này càng trầm trọng dẫn tới đau nhức, rỉ máu. Vết nứt hay xuất hiện ở tay, chân, các nếp gấp, kẽ ngón…
Một số loại thảo dược truyền thống có nhiều lợi ích trong làm đẹp da, bao gồm làm mờ nếp nhăn, săn chắc da...
Các món ăn bài thuốc dưỡng vị trong mùa đông không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp điều hòa tỳ vị, bảo vệ cơ thể khỏi các tác động của thời tiết khắc nghiệt mùa đông.
Mùa đông là thời điểm cơ thể dễ gặp phải nhiều vấn đề sức khỏe. Sử dụng những vị thuốc có tính ấm và bổ dưỡng vào mùa đông, sẽ giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường sức khỏe cho cơ thể.
Gặt hái nhiều thành tựu ở lĩnh vực công nghệ sinh học, TS Lê Bá Vinh (Quả cầu Vàng 2024) đặt mục tiêu không chỉ dừng lại ở việc nghiên cứu mà còn mở rộng, phát triển các sản phẩm có lợi cho sức khỏe cho cộng đồng. Anh mong muốn các nhà khoa học trẻ đoàn kết, cùng cộng đồng viết lên 'kỷ nguyên vươn mình của dân tộc'.
Theo quan niệm của Đông y, tóc là phần dư ra của huyết. Tóc rụng nhiều là huyết suy tổn. Huyết kém thì tóc khô, dễ gãy. Huyết ít, khí nhiều thì tóc thưa. Huyết nhiệt tóc rụng, nhiều gầu và ngứa da đầu.
Việc sử dụng các biện pháp tự nhiên như chế độ ăn uống hợp lý, luyện tập thể dục thể thao, đặc biệt một số vị thuốc từ thảo dược đã được sử dụng từ lâu trong Y học cổ truyền có khả năng tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể trước sự thay đổi khí hậu.
Mùa thu là mùa nhiều người dễ mắc bệnh do sự thay đổi của thời tiết. Sử dụng các món ăn bài thuốc tăng sức đề kháng, bồi bổ cơ thể là rất cần thiết trong giai đoạn này của năm.
Để bảo vệ sức khỏe trong mùa thu, bên cạnh ưu tiên lựa chọn những thực phẩm có tính âm, giàu tân dịch, mát và dễ tiêu hóa thì việc sử dụng thêm các vị thuốc thảo mộc là một biện pháp hữu hiệu giúp tăng cường sức đề kháng, dưỡng ẩm cơ thể, bồi bổ và cân bằng khí huyết.
Hiện tượng người gầy, thiếu cân có thể gặp ở những người mắc bệnh mạn tính, người làm việc vất vả, chế độ ăn uống, sinh hoạt không hợp lý…
Dư thừa cân nặng thường gặp ở những người bị rối loạn hấp thụ và chuyển hóa... Theo Đông y, nguyên nhân là do tỳ vị bất điều hoặc thận khí suy hư. Một số bài thuốc đông y có thể giúp khắc phục tình trạng này.
Trong trào lưu những món ăn có đậu đỏ trong Lễ Thất Tịch, mọi người có thể thử qua gà hầm đậu đỏ. Món ăn này không chỉ bắt 'trend' mà còn mang đến dinh dưỡng trong trưa cuối tuần.
Cẩn thận nhỏ từng mảng màu lên mặt nước, sau khi màu loang ra, Hoàng Bình dùng que gỗ di chuyển để những mảng màu tạo thành nhiều hình thù đa sắc. Khéo léo dùng tay ấn xuống nước, chỉ sau vài giây, chiếc ô màu trắng ngà trên tay chàng trai 9X đã trở thành chiếc ô đầy sắc màu với những mảng hoa văn ấn tượng.
Rất nhiều nguyên nhân dẫn đến hiện tượng kinh nguyệt không đều ở tuổi thanh xuân.
Sầu riêng không chỉ được biết đến với hương vị đặc trưng mà còn với những công dụng chữa bệnh tuyệt vời.
Trong mùa hè, ăn cháo đậu xanh, cháo hạt sen giúp thanh nhiệt giải độc, tránh được cảm nóng, cháo thuốc tía tô cũng có thể giải cảm.
Chi bộ Thư Vũ (tiền thân của Đảng bộ huyện Vũ Thư ngày nay) được thành lập vào giữa tháng 7/1929, là một trong 6 chi bộ Đảng đầu tiên của tỉnh Thái Bình.