Câu chuyện CTCP Tập đoàn Kido mua lại 25% cổ phần của một thương hiệu bánh bao hàng đầu được xem như nối dài 'nước cờ' thâu tóm thị trường thực phẩm Việt với nhân tố từ những 'ông lớn' khối nội. Điều này không chỉ giúp giữ thị trường 'sân nhà' trước sự lấn át của khối ngoại, mà còn giúp các công ty thực phẩm Việt nâng cao vị thế cạnh tranh, hướng đến 'sân chơi' quốc tế.
Ngành nông sản thực phẩm Việt trong năm 2021 và những năm tới sẽ tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức từ thị trường xuất khẩu và đứng trước lựa chọn 'sống còn' nếu không tập trung nhiều hơn nữa cho hoạt động chế biến sâu.