Chuối phấn vàng từ lâu đã được coi là 'quả vàng' góp phần làm đổi thay cuộc sống của người dân các xã vùng cao Tân Minh, Tân Lập huyện Thanh Sơn. Chuối trong vườn nhà, phủ xanh núi đồi, đến mùa thu hoạch những chuyến xe bán tải lại ngược xuôi nối đuôi nhau vào tận bản thu mua và vận chuyển đi tiêu thụ tại các tỉnh trong nước.
Làng Đại Hoàng (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) từ lâu đã nổi tiếng với đặc sản chuối ngự 'tiến vua', được nhiều người săn đón tìm mua làm quà biếu tặng, bày mâm ngũ quả thờ cúng tổ tiên trong dịp Tết Nguyên đán. Chuối ngự không chỉ ăn thơm ngon mà cách giấm chuối cũng đặc biệt cổ xưa. Người dân không dùng hóa chất, mà chỉ dùng trấu và tro 'sưởi ấm' cho chuối chín.
Tác phẩm Chí Phèo được nhà văn Nam Cao sáng tác dựa trên những nguyên mẫu có thực ngoài đời như: Chí Phèo, Bá Kiến... Sự nổi tiếng của tác phẩm khiến nhân vật trong sách có sức sống hơn hẳn các nguyên mẫu ngoài đời. Chính vì vậy, ngày nay, mọi người quen gọi làng Đại Hoàng (xã Hòa Hậu, H.Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) thành làng Vũ Đại, nơi có ngôi nhà của địa chủ Bá Kiến nổi tiếng với tuổi đời hơn 100 năm.
Vừa qua, tại Hà Nội đã diễn ra lễ hội văn hóa ẩm thực năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế'.
Trong những giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards) năm nay mà du lịch Việt Nam đã gặt hái được, Hà Nam lần đầu tiên được vinh danh là 'Điểm đến văn hóa địa phương hàng đầu thế giới 2023'.
Với những giá trị văn hóa, lịch sử phong phú, hấp dẫn riêng có, lần đầu tiên Hà Nam được Giải thưởng Du lịch Thế giới vinh danh là 'Điểm đến văn hóa địa phương hàng đầu thế giới 2023.'
Tối 3-12, thông tin từ Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội, theo thống kê sơ bộ, Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023 thu hút khoảng 10 vạn người dân và du khách, đông nhất vào ngày 3-12. Đây là số lượng người tham gia lớn so với những lễ hội khác từng diễn ra tại Hà Nội.
Hàng nghìn người đã đổ về Công viên Thống nhất, Hà Nội, để tham dự Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 diễn ra từ ngày 1-3/12/2023. Ghi nhận tối 2/12, hầu hết các gian hàng tại đây đều trong tình trạng quá tải.
Nem nắm, dê ủ trấu, bún chả... lôi kéo đông đảo thực khách tại Lễ hội văn hóa Hà Nội 2023. Những món ăn đặc sản vùng miền không chỉ đẹp, kì công, hương vị thơm ngon, khác biệt mà giá cũng vừa túi tiền của đông đảo người tiêu dùng.
Tối ngày 1/12, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội), Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội đã tổ chức khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023.
Sau một thời gian gián đoạn bởi dịch Covid-19, Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam sẽ trở lại từ ngày 1 đến 3/12, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội).
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra từ ngày 1 - 3/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông (quận Hai Bà Trưng).
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra ngày 1-3/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội diễn ra từ ngày 1 - 3/12 tại phố đi bộ Trần Nhân Tông, Hà Nội với khoảng 80 gian hàng để thực khách trải nghiệm các món ăn của Hà Nội và thế giới.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 được tổ chức từ ngày 1 - 3/12 nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô.
Lễ hội gồm chuỗi các hoạt động về văn hóa ẩm thực đặc sắc, với khoảng 80 gian hàng, được chia làm nhiều khu vực, sẽ mang những nét tinh hoa ẩm thực Hà thành đến với công chúng và du khách.
Chiều 29/11, Sở VH&TT Hà Nội tổ chức họp báo thông tin về Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế'.
Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế' do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức sẽ chính thức khai mạc vào 1/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, Hà Nội.
80 gian hàng với các khu ẩm thực quốc tế và ẩm thực đặc sắc của Hà Nội sẽ được giới thiệu tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023.
Nói tới Lục Ngạn, nhiều người sẽ nhắc ngay tới thương hiệu trái cây chủ lực là vải thiều. Nhưng ở huyện miền núi của tỉnh Bắc Giang này còn có những loại trái cây với hương vị đặc biệt đang đem tới nguồn thu nhập từ trăm triệu tới hàng tỷ đồng cho nông dân, đó là chuối và ổi.
Một lần có dịp ghé qua xã Nàn Sán (huyện Si Ma Cai), được người dân giới thiệu về loại chuối tiêu 'ngon nhất Lào Cai', tôi tò mò muốn tìm hiểu chủ nhân của trái cây này. Khi thưởng thức loại quả dân dã ấy, cảm nhận của tôi là hương vị của nó rất đặc biệt, ngọt đậm, thơm nồng.
Trần Tế Xương (1870 – 1907) người làng Vị Xuyên, nay thuộc thành phố Nam Định. Ông có nhiều tên gọi nhưng tên gọi được mọi người biết đến nhiều nhất là Tú Xương.
Huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam là vùng rốn nước hạ lưu châu thổ sông Hồng, là nơi chiêm trũng, khó canh tác. Nhưng sau hơn 10 năm thực hiện chương trình xây dựng nông thôn mới (NTM), Bình Lục đã vượt qua mọi khó khăn, thực hiện nhiều mô hình kinh tế hiệu quả trên vùng đất trũng, để ngày càng xanh hơn, đẹp hơn, khang trang hơn.
Năm nay, chôm chôm được mùa, bà con nông dân trồng chôm chôm ở huyện Nghĩa Hành (Quảng Ngãi) phấn khởi bước vào mùa thu hoạch.
Những ngày này, người dân ở huyện Nghĩa Hành, tỉnh Quảng Ngãi bước vào mùa thu hoạch chôm chôm. Mùa chôm chôm năm nay vừa được mùa lại được giá, người dân rất phấn khởi.
Những ngày này, người dân ở huyện Nghĩa Hành, tỉnh Quảng Ngãi bước vào mùa thu hoạch chôm chôm. Mùa chôm chôm năm nay vừa được mùa lại được giá, người dân rất phấn khởi.
Từ trung tuần tháng 8 âm lịch, các nhà vườn ở huyện Nghĩa Hành- vùng chuyên canh cây ăn quả lớn nhất tỉnh Quảng Ngãi bước vào vụ thu hoạch chôm chôm.
Với những tiềm năng, thế mạnh về các khu, điểm du lịch và hệ thống cơ sở lưu trú, Hà Nam được đánh giá là điểm đến du lịch an toàn, hấp dẫn đối với du khách. Trong đó, du lịch tâm linh, lễ hội ở Hà Nam được đánh giá là có nhiều lợi thế. Bảy tháng đầu năm, lượng khách du lịch đến Hà Nam ước đạt hơn 3,8 triệu lượt, bằng 182,5% so với cùng kỳ năm 2022 và đạt gần 90% kế hoạch năm 2023. Tổng thu từ du lịch ước đạt gần 2.700 tỷ đồng, bằng 208% so với cùng kỳ năm 2022, đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế-xã hội của tỉnh.
Vải thiều Thanh Hà, chuối ngự Đài Hoàng, bưởi đỏ Luận Văn... là những loại quả tiến vua nức tiếng của Việt Nam. Đây đều là những cực phẩm, rất được lòng người.
Chè chuối nướng là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách làm chè chuối nướng cũng khá đơn giản. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu công thức và thực hiện món chè chuối nướng thơm ngon, béo ngậy này nhé.