Triển lãm Quốc tế ngành Dệt may và Công nghệ Dệt Việt Nam - VIATT 2026 sẽ diễn ra từ ngày 26 28/2/2026, tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC), TP HCM.
Trung tâm Hồi sức tích cực, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 gần đây tiếp nhận nhiều trường hợp ngộ độc nặng, thậm chí đe dọa tính mạng sau khi sử dụng thuốc lá điện tử.
Thực phẩm siêu chế biến đã trở thành tâm điểm chú ý trong những tháng gần đây, song một chuyên gia cảnh báo rằng, một số loại cần được xem xét kỹ lưỡng hơn những loại khác.
Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vừa điều trị cho một nam thanh niên 20 tuổi trong tình trạng hôn mê sâu, suy hô hấp cấp, tổn thương phổi nặng do ngộ độc thuốc lá điện tử.
Cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố có thể bị phạt từ 500.000 đồng đến 3 triệu đồng, đồng thời bị buộc tiêu hủy thực phẩm nếu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm...
Các nhà nghiên cứu tại Trung Quốc vừa công bố một phương pháp đột phá giúp nâng cao hiệu quả và độ bền của pin mặt trời perovskite.
Công an An Giang phát hiện cơ sở sản xuất, buôn bán cà phê giả, tẩm ướp nhiều chất phụ gia do Đỗ Văn Quý làm chủ cơ sở, đã bán ra thị trường 10 tấn cà phê bột.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2026, làng nghề miến gạo Thăng Long (xã Thăng Bình, tỉnh Thanh Hóa) trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết.
Trước bối cảnh cạnh tranh gay gắt và các tiêu chuẩn kỹ thuật ngày càng nghiêm ngặt, cơ quan chức năng Ba Lan đang đẩy mạnh kiểm soát chất lượng nông sản nhập khẩu từ các quốc gia ngoài EU, trong đó có Việt Nam...
Những ngày gần Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, về làng sản xuất miến gạo Thăng Long, xã Thăng Bình, các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến miến hoạt động hết công suất để kịp cung cấp nguồn hàng cho người tiêu dùng và thị trường trong, ngoài tỉnh.
Collagen dạng thực phẩm chức năng thường có chất phụ gia dễ gây tác dụng phụ ở một số người. Dưới đây là danh sách các thành phần trên bao bì nên kiểm tra kỹ trước khi quyết định sử dụng...
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh thầm lặng, phổ biến và có thể gây nhiều hệ lụy nếu không được kiểm soát. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc uống cà phê đều đặn, với lượng phù hợp, có thể góp phần cải thiện sức khỏe gan và hỗ trợ kiểm soát gan nhiễm mỡ.
Các loại đồ uống ngọt là những loại thức uống quen thuộc hàng ngày nhưng tiêu thụ thường xuyên có thể gây hại cho gan, thậm chí còn nguy hiểm hơn cả rượu bia.
Theo Thương vụ Việt Nam tại Ba Lan, quốc gia này đang tăng cường kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại cửa khẩu. Các doanh nghiệp Việt Nam cần đặc biệt lưu ý để tránh rủi ro bị từ chối nhập khẩu.
Tháng 1/2026, Ba Lan kiểm tra, ban hành quyết định cấm nhập khẩu 52.716 lon nước dừa vị dứa của Việt Nam do chứa chất phụ gia.
Các lực lượng chức năng TP Hà Nội vừa phát hiện và xử lý một cơ sở sản xuất, kinh doanh giò chả có hành vi sử dụng hàn the tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Mang đậm hương vị Tết cổ truyền, bánh chưng Tranh Khúc (xã Nam Phù) chinh phục người tiêu dùng bằng lớp nếp dẻo thơm, đỗ xanh bùi ngọt, thịt ba chỉ béo ngậy, quyện trong sắc xanh mướt của lá dong.
Theo công bố trên hai tạp chí y khoa uy tín là Nature Communications và BMJ, việc tiêu thụ một số chất bảo quản thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và một số loại ung thư. Những phát hiện này đã thu hút sự quan tâm lớn của giới khoa học và các nhà hoạch định chính sách y tế.
Cả nước hiện có gần 100 nhà máy tham gia vào lĩnh vực sản xuất, gia công thuốc bảo vệ thực vật. Bên cạnh một số cơ sở được trang bị dây chuyền sản xuất hiện đại, vẫn còn nhiều nhà máy sử dụng công nghệ lạc hậu. Để tạo ra được sản phẩm chất lượng cao, các doanh nghiệp cần sớm đổi mới trang thiết bị, công nghệ...
Cơ quan CSĐT Bộ Công an vừa kết luận điều tra hàng loạt vụ sản xuất, chế biến hàng giả gồm các loại thuốc, thực phẩm chức năng, mỹ phẩm… với hàng nghìn đối tượng; làm rõ, xử lý nhiều cán bộ nhà nước có hành vi bao che, thậm chí tiếp tay để các đối tượng sản xuất, mua bán hàng giả lộng hành; đề xuất nhiều giải pháp khắc phục kẽ hở, chấn chỉnh các sai phạm liên quan đến việc cấp phép, công bố sản phẩm các loại hàng hóa.
Lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang vừa phát hiện một cơ sở sản xuất thực phẩm tại phường Minh Xuân sử dụng chất cấm hàn the để chế biến gần 170kg giò chả.
Đau đầu và đau nửa đầu có thể bị kích hoạt bởi nhiều yếu tố, trong đó thực phẩm là một trong những tác nhân phổ biến nhất. Các chất hóa học tự nhiên và các chất phụ gia trong thực phẩm có thể gây ra sự thay đổi trong mạch máu và hoạt động thần kinh, dẫn đến cơn đau.
Một số thói quen ngay sau khi thức dậy buổi sáng tưởng chừng vô hại nhưng lại khiến gan mắc bệnh, ảnh hưởng lớn tới sức khỏe.
Gần đây, cụm từ 'HDPE thì ngon luôn' được nhắc đến dày đặc, nhanh chóng trở thành từ khóa lan truyền, khiến không ít người tò mò: HDPE thực chất là gì?
Có một số thực phẩm và đồ uống phổ biến mà các chuyên gia về sức khỏe não bộ như bác sỹ thần kinh học, nhà khoa học thần kinh cố gắng tránh tối đa.
Đều là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng trái cây khô và trái cây tươi vẫn có những khác biệt đáng kể về mặt dinh dưỡng, với những ưu thế riêng.
Một số mặt hàng thực phẩm trong siêu thị rất được người tiêu dùng yêu thích vì tiện dụng và giá mềm, nhưng các nhân viên siêu thị thường âm thầm tránh.
Tận hưởng bữa sáng đủ dinh dưỡng và một ly cà phê rất tốt để tăng cường năng lượng và sự tỉnh táo nhưng nên chú ý tránh một số loại thực phẩm ăn kèm, điều này để tránh gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc cản trở hấp thụ chất dinh dưỡng.
'Những công ty này đã tạo ra một cuộc khủng hoảng sức khỏe cộng đồng thông qua việc thiết kế và tiếp thị các loại thực phẩm siêu chế biến', 'chiếm hơn 70% sản phẩm siêu thị' tại Hoa Kỳ, công tố viên thành phố San Francisco lập luận.
Chiếc máy ép dầu của Thủy Tiên cho hiệu suất cao, ép kiệt dầu hạt, dễ sử dụng và bảo dưỡng.