Những tay chèo đại diện cho các thôn, xã đã cùng nhau đua tranh trên khu vực Hồ Ghè (xã Thạch Hạ, TP Hà Tĩnh). Không khí tranh đua và cổ vũ làm cả một vùng ven đô trở nên náo nhiệt.
Trong ngày chính lễ 2/9, người dân TP Hà Tĩnh và Hương Khê đã được trải nghiệm lễ hội đua thuyền và tham gia nhiều trò chơi dân gian hấp dẫn, vui tươi, tạo không khí sôi nổi, tinh thần đoàn kết.
Hà Nội ngày trước cứ đến mỗi kỳ mưa bão là các chợ đều đồng loạt nghỉ họp vài ba ngày. Khi ấy các gia đình đều tích trữ đủ rau mắm tương cà, để ăn đổi bữa mấy hôm chờ đến ngày chợ họp lại...
Tôi tìm mình giữa những tháng năm của Lê Ngọc (NXB Văn học, 2022) là những hoài niệm về tuổi thơ nơi quê nhà và cả nỗi cô đơn của người trẻ giữa phố thị phồn hoa, lúc nào cũng thấy mình như con thuyền ngược dòng vượt thác trong hành trình lập thân nơi đất khách. Để rồi qua bao chênh vênh dâu bể, người trẻ nhận ra chỉ cần gắn bó và yêu thương mảnh đất mình đang nương náu thì phố xá dù xa lạ cũng thành quê hương thân thuộc.
Mùa bắt chạch đồng thường là sau vụ chiêm (tháng 5) và sau vụ mùa (tháng 10), ấy là khi đã thu hoach xong, chạch giai đoạn này rất béo và thường có trứng. Chạch có ba cách chế biến thành món ăn ngon đó là chạch om chuối đậu, chạch rán và chạch kho nghệ.
Sáng 16/6, Trung tâm dạy nghề và hỗ trợ nông dân tỉnh phối hợp với Hội Nông dân huyện Yên Mô tổ chức khai trương cửa hàng nông sản an toàn Lượng Phong tại thôn 83, xã Yên Thành.
Tây Tạng nổi tiếng là vùng đất huyền bí linh thiêng với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, ấn tượng bậc nhất thế giới. Ở đây còn nổi tiếng về lòng hồ trong vắt và đẹp nhất của xứ Mật Tông, nơi chứa trữ lượng cá thơm ngon nhưng không một ai dám đánh bắt.
Hơn hai thế kỷ trước, trong 'Truyện Kiều', cụ Nguyễn Du đã phác thảo chân dung một kiểu người gian manh, trịch thượng, bất nhân... đó là Mã Giám Sinh. Đặc điểm nhận dạng kiểu người này là 'Mày râu nhẵn nhụi, áo quần bảnh bao...', nhưng văn hóa ứng xử thì 'Ghế trên ngồi tót sỗ sàng...'.
Từ gần 7ha đầu tiên cho hiệu quả tích cực, TP Hà Tĩnh sẽ mở rộng diện tích trồng lúa theo hướng hữu cơ kết hợp nuôi trồng thủy sản lên hơn 20ha để tăng giá trị sản xuất, góp phần nâng cao thu nhập cho các hộ dân.
TTH - Nhận thấy nhu cầu tiêu thụ lớn, lại bán được giá, anh Trần Đình Việt Hùng ở xã Hương Lộc (Nam Đông) đầu tư nuôi cá chạch lấu, bước đầu mang lại hiệu quả.
Tây Tạng là vùng đất mang trong mình một nền văn hóa lâu đời. Ở nơi đây còn nổi tiếng về lòng hồ chứa nhiều cá chép thơm ngon, chắc thịt nhưng không một người dân nào dám ăn...
Đã hết hạn khai thác và nhiều lần bị yêu cầu thực hiện đóng cửa mỏ, thực hiện nghĩa vụ liên quan nhưng Công ty Thuận Phát vẫn cố tình chây ì, né trách nhiệm.
Từ nay đến năm 2025, Hà Nội định hướng chuyển đổi những diện tích đất vùng trũng, thấp sang nuôi trồng thủy sản (NTTS), từng bước phát triển thủy sản theo hướng hữu cơ trên một số giống vật nuôi chủ lực.
Ông Sáu rút cây chống cửa vẫn để ngay đầu giường phóng một phát. Lũ oắt con oai oái bỏ chạy. Nhành me đổ sóng soài tả tơi cành lá. Vài quả bị rớt lại từ túi của bọn trẻ. Khỉ tinh gì đâu phá làng phá xóm không cho ai nghỉ trưa. Ông làu bàu một mình. Con mướp dường như đồng cảm với niềm bực dọc của ông, nó thè chiếc lưỡi hồng mềm mại liếm lấy đôi tay già nua khắc khổ. Ông vuốt đầu con vật âu yếm. Đoạn, ông cúi người lôi chiếc rương gỗ dưới gầm giường. Chiếc khóa lọc cọc tách ra khỏi ổ. Ông mân mê từng thứ kỷ vật được bọc kín mấy lần nilon đã vàng chạch, cứng quành.