Rau xanh – ai cũng biết ăn rau tốt cho sức khỏe, nhưng không phải loại rau nào cũng phù hợp để ăn nhiều và ăn lâu dài. Có những loại rau dù rất thích cũng phải hạn chế, nhất là vào mùa đông.
Theo phóng viên TTXVN tại Hàn Quốc, số lượng lao động nông nghiệp người Việt Nam làm việc theo chương trình thời vụ đang gia tăng mạnh tại đảo Jeju.
Mật ong là loại thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống, vừa ngọt dịu vừa được xem là 'thần dược' trong y học cổ truyền, tốt cho sức khỏe.
Chính phủ Mexico ngày 11/11 bắt đầu áp dụng mức thuế mới đối với đường nhập khẩu do giá quốc tế sụt giảm và nguy cơ dư cung trong nước.
Chính phủ Mexico vừa ban hành mức thuế nhập khẩu mới đối với mặt hàng đường, nhằm bảo vệ sản xuất trong nước và ổn định thị trường nội địa.
Chính phủ Mexico ngày 11/11 cho biết nước này đã áp dụng mức thuế nhập khẩu mới 156%/kg đối với mặt hàng đường nhập khẩu nhằm giảm tác động tiêu cực từ tình trạng giá thấp do lượng nhập khẩu bất thường trong thời gian qua, đồng thời khuyến khích tăng tiêu thụ đường sản xuất trong nước trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Vụ đông năm nay, xã Mường Khương chủ động xây dựng kế hoạch sản xuất sớm, lựa chọn những loại cây trồng phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng địa phương. Các loại cây như khoai tây, ngô và rau đậu được hướng dẫn gieo trồng đúng thời vụ, đúng kỹ thuật, hứa hẹn mang lại vụ mùa hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân vùng cao.
Củ cải trắng không nên ăn cùng quả hồng, nhân sâm hay thuốc bổ. Ăn đúng cách để bảo vệ sức khỏe, và để mỗi bữa ăn thực sự là 'thuốc lành' cho cơ thể.
Nông dân Hà Tĩnh đang tích cực phục hồi sản xuất vụ đông sau mưa lớn, đảm bảo nguồn cung rau củ quả và duy trì thu nhập trong điều kiện thời tiết bất lợi.
Rau củ mùa đông là những loại rau có thể chịu được, và thậm chí phát triển mạnh trong thời tiết lạnh. Trong khi các loại rau như cà tím và bí ngòi bị hư hại khi tiếp xúc với nhiệt độ đóng băng, thì các loại rau như cải xoăn và củ cải đường cứng cáp hơn và ít bị ảnh hưởng bởi sương giá. Cải xoăn, rau bina, bắp cải tí hon, khoai tây, cà rốt... là các loại rau củ mùa đông tươi ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe. Dưới đây là 12 loại rau củ mùa đông bổ dưỡng nhất:
Giảm cân không khó như bạn nghĩ – chỉ cần kết thân với 10 loại rau không chứa tinh bột, giúp no lâu, đốt mỡ nhanh và giữ vóc dáng ổn định.
Ăn rau là một trong những cách giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên không phải loại rau nào cũng giống nhau. Khi muốn giảm cân nhanh hơn hãy ưu tiên các loại rau không chứa tinh bột.
Biểu tượng quả bí ngô Halloween bắt đầu từ câu chuyện dân gian gắn liền với nỗi sợ, sự chuộc lỗi, triết lý nhân sinh sâu sắc về ranh giới giữa sự sống và cái chết.
Một chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò rất quan trọng đối với người mắc bệnh trĩ. Trong đó, việc bổ sung các loại rau vào bữa ăn hằng ngày không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón mà còn hỗ trợ làm dịu các triệu chứng khó chịu do trĩ gây ra.
Tình hình giá cả các loại rau xanh tăng cao sau mưa lũ khiến cho một số gia đình phải cắt giảm rau xanh trong bữa ăn. PGS.TS.BS. Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã có chia sẻ về vấn đề thiếu rau xanh đối với sức khỏe và những giải pháp đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.
Một số loại thực phẩm thường gặp trong chế độ ăn hàng ngày có thể làm giảm hiệu quả hấp thụ hoặc sử dụng vitamin D trong cơ thể. Hiểu cơ chế tương tác này sẽ giúp tối ưu hóa lượng vitamin D mà cơ thể thực sự nhận được.
Không cần cầu kỳ, chỉ vài bước đơn giản với thịt bò, bạn đã có hai món ngon khiến bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn.
Chính quyền và ngành nông nghiệp Hà Tĩnh đang đẩy mạnh hỗ trợ nông dân khôi phục diện tích rau bị thiệt hại do mưa bão, đồng thời tăng tốc gieo trồng để 'phủ kín' kế hoạch vụ đông.
Một ly nước ép củ cải đường mỗi sáng không chỉ giúp thanh lọc gan, mà còn hỗ trợ giảm cân, cải thiện tuần hoàn máu và làm sáng da tự nhiên.
Giới thiệu với bạn 5 món ăn được nấu từ 5 loại rau mùa thu an toàn, gần như không có thuốc trừ sâu, tươi ngon và tốt cho sức khỏe, rất lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình!
Xá bấu - món ăn tưởng như giản dị và xa lạ - lại là một phần ký ức sâu đậm của người miền Tây. Từ những bữa cơm nghèo chỉ có cháo trắng và xá bấu xào trứng, nay món ăn dân dã này đã trở thành 'đặc sản đính kèm' được nhiều nhà hàng đưa vào thực đơn giới thiệu với du khách.
Nếu chỉ coi củ cải trắng là một loại rau củ thông thường dùng để chế biến món ăn, bạn đã bỏ lỡ rất nhiều lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Được mệnh danh là 'nhân sâm trắng' trong y học cổ truyền, củ cải trắng không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong bếp mà còn là một kho tàng dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe, phòng chống bệnh tật và làm đẹp hiệu quả.
Phường Sơn Qui của tỉnh Đồng Tháp hôm nay đang khoác lên mình diện mạo mới, với những con đường bê-tông thẳng tắp, những khu phố khang trang, nông nghiệp hiện đại, thương mại-dịch vụ phát triển sôi động... Tất cả tạo nên bức tranh nông thôn mới đầy sức sống.
Không chỉ là một loại gia vị, Wasabi mà còn là biểu tượng của sự tinh túy và đẳng cấp.
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới (NTM) ở xã Xín Mần (Tuyên Quang), khu vực kinh tế tập thể - hợp tác xã (HTX) đã trở thành điểm sáng, cùng với sự chung tay của chính quyền địa phương và lực lượng bộ đội biên phòng, góp phần thay đổi tư duy sản xuất, nâng cao thu nhập cho người dân và từng bước hoàn thành các tiêu chí NTM.
Loại củ này giàu betalain, flavonoid và polyphenol - những hợp chất giúp tăng cường hoạt động của enzyme giải độc trong gan.