Hướng dẫn làm bún thang chuẩn vị Hà Nội xưa vô cùng đơn giản ai cũng có thể làm tại nhà cho gia đình ăn sáng hay những dịp cuối tuần thiết đãi bạn bè.
Hội thi nấu ăn của Công đoàn Bộ Công Thương có sự tham gia của 17 đội thi từ các đơn vị trong Bộ với nhiều món ăn đặc sắc hội tụ các vùng miền.
Món ngon Saigontourist tiếp tục trở lại vào năm 2025 với quy mô lớn hơn, hứa hẹn mang đến một không gian trải nghiệm ẩm thực đầy màu sắc, nơi hội tụ tinh hoa các món ngon từ khắp ba miền đất nước.
Mới đây, nền tảng du lịch trực tuyến Tripadvisor đã bình chọn Hà Nội là một trong 25 điểm đến được yêu thích nhất mọi thời đại.
Tâm lý no ba ngày Tết, hội chứng 'no bụng đói con mắt' khiến nhiều người không tiếc tiền tích trữ đồ ăn. Chỉ khi Tết qua, người ta mới thấy 'cái kết' không mấy vui cho sự cao hứng của vài ngày Tết ngắn ngủi.
Tối mùng 8 Tết Ất Tỵ, Chương trình Siêu Bếp tập 5 đã lên sóng với chủ đề 'Khởi Đầu Năm Mới - Bùng Vị Xuân Vui', mang đến cho khán giả những món ăn tân niên hấp dẫn và đầy sáng tạo. Tại tập này, chương trình giới thiệu những món ăn đặc sắc do Chef Thanh Cường – Quán quân Vua Đầu Bếp Việt Nam 2015 và Chef Trung Hiếu – Nhà sáng tạo nội dung với loạt video về 'Mâm cơm dịp Tết' thực hiện.
Cứ từ cữ 23 tháng Chạp trở đi là đường phố Hà Nội lại như có hơi thở khác, người người lo mua sắm, dọn nhà. Còn những người tha hương thì tìm về để cảm nhận những hương vị, những món ăn xưa mà ở nơi xứ người không thể thay thế. Thuận hỏi: 'Bạn sẽ đón Tết ở đâu năm nay?'- 'Tôi vẫn đón Tết bên Vân Hồ như vốn dĩ'.
Ẩm thực Hà Nội xưa là một bức tranh phong phú với những món ăn được chế biến công phu, thể hiện sự khéo léo và tinh tế của người đầu bếp.
Trong nhịp sống hiện đại, khi mọi thứ không ngừng thay đổi, nhưng những phiên chợ quê ngày Tết vẫn là một biểu tượng văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc và là cái gốc rễ bám sâu trong tâm hồn mỗi người con đất Việt trong dịp Tết đến, xuân về. Chợ quê Tết cũng là hình ảnh nhắc nhớ chúng ta về nguồn cội, về những nét văn hóa truyền thống tốt đẹp.
Những ngày giáp Tết này là khoảng thời gian vô cùng bận rộn của chị Trương Thị Lê Nhung – Thương hiệu Madam Nhung số 8 Quán Sứ, Hà Nội với hàng trăm đơn hàng nườm nượp mỗi ngày.
'Hà Nội trong mắt em' nằm trong dự án phim truyền hình dài tập của Đài Hà Nội mang tên 'Vì tình yêu Hà Nội', đánh dấu sự trở lại của Đài Hà Nội trong lĩnh vực sản xuất phim truyền hình. Phim đang ngày càng thu hút khán giả với những tình tiết hấp dẫn, những cảnh quay chân thực, giàu cảm xúc.
Việt Hương cho biết cô được mẹ chồng yêu thương như con gái ruột trong nhà.
'Hà Nội trong mắt em' đang ngày càng thu hút khán giả với những tình tiết hấp dẫn, những cảnh quay chân thực, giàu cảm xúc. Nhờ sự chỉn chu và kỹ lưỡng của ê-kíp sản xuất, bộ phim lên sóng từ giữa tháng 11/2024 đã nhận về vô số lời khen ngợi của khán giả.
Giữa tháng 11/2024, những tập phim tiếp theo của Hà Nội trong mắt em lên sóng, nhận về nhiều phản hồi tích cực từ phía khán giả.
Bộ phim truyền hình 'Hà Nội trong mắt em' thuộc dự án phim 'Vì tình yêu Hà Nội' của Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội, đang phát sóng, đem đến khán giả những góc nhìn đa chiều về Hà Nội - một thành phố đẹp, đáng sống, vừa hiện đại, sôi động lại vừa lưu giữ tốt những giá trị tinh hoa ngàn năm văn hiến.
Sau vai diễn cô giáo Nguyệt của 'Chúng ta của 8 năm sau', Quỳnh Kool tiếp tục trở lại màn ảnh nhỏ với vai kiến trúc sư Hồng Hà trong 'Hà Nội trong mắt em'. Đây là phần phim thuộc dự án phim Vì tình yêu Hà Nội do Đài Hà Nội sản xuất.
Ngày 7/12, Công an quận Ba Đình đã tạm giữ đối tượng Nguyễn Phương Linh (sinh năm 2004, ở xã Liễu Trì, huyện Mê Linh, Hà Nội) để điều tra về hành vi trộm cắp tài sản.
Cô gái 19 tuổi lợi dụng lúc chờ bún thang, lấy trộm iPhone 14 Pro Max của chủ quán. Tuy nhiên, hành vi này nhanh chóng bị phát hiện và bắt giữ.
TIN NÓNG ngày 7/12: Bắt đối tượng gửi tin nhắn đến lãnh đạo tỉnh để vu khống cán bộ; Bắt giữ kẻ dùng dao hủy dung nhan người phụ nữ; Giả thám tử, gửi hình ảnh để tống tiền...
Trong lúc chờ làm bún, L. phát hiện có chiếc điện thoại iPhone 14 Promax để trên bàn. Lợi dụng chủ quán không để ý, L. đã lấy trộm điện thoại đút vào túi áo.
Trong lúc chờ mua bún thang ở một quán tại Hà Nội, Linh nhìn thấy chiếc điện thoại iPhone 14 Promax trên bàn, liền lấy trộm, đút vào túi áo khoác đang mặc.
Ngày 7-12, Công an quận Ba Đình (Hà Nội) đã tạm giữ đối tượng Nguyễn Phương Linh (sinh năm 2004; ở xã Liễu Trì, huyện Mê Linh, Hà Nội) để điều tra về hành vi trộm cắp tài sản.
Thấy chiếc điện thoại của ai đó để trên bàn, Nguyễn Phương Linh đã nảy lòng tham...
Ẩm thực Hà Nội từ xưa đến nay vốn nổi tiếng với sự phong phú, tinh tế, mang đậm hương sắc truyền thống của người Tràng An. Mặc dù có tiềm năng lớn về văn hóa ẩm thực, nhưng Hà Nội cần đầu tư quy mô, bài bản hơn nữa để phát huy thế mạnh này.
Bốn chữ 'Phở số Hà Thành' cứ khiến người Hà Thành lao xao, khấp khởi từ khi Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 công bố khai màn cuối tháng này tại Công viên Thống Nhất.
Hoàn Kiếm là trung tâm du lịch của Thủ đô, với phố cổ, hồ Gươm được xem là những nơi khách du lịch 'phải đến' khi có mặt tại Hà Nội. Đây cũng là nơi hội tụ những nét đẹp ẩm thực, nhưng việc khai thác giá trị ẩm thực còn không ít hạn chế. Do đó, Hoàn Kiếm đang từng bước 'chuẩn hóa', chuyên nghiệp hóa việc khai thác giá trị ẩm thực một cách bền vững, chú trọng tiếp cận ẩm thực từ khía cạnh di sản.
Trải qua hơn 1010 năm lịch sử, phong cách ẩm thực được gìn giữ và lưu truyền qua nhiều thế hệ dần trở thành một nét rất riêng của người Hà Nội. Nhưng thời gian gần đây, cùng với sự hội nhập về kinh tế, những món ăn cầu kỳ và cách thưởng thức tinh tế 'Thứ nhất kinh kỳ, thứ nhì phố Hiến' đang dần dần nhạt phai, pha trộn với những nét mới, nét đặc trưng từ những vùng miền khác.
Phương Oanh thời gian gần đây rất tích cực khoe cặp song sinh đáng yêu khiến ai cũng thích thú.
Phương Oanh tiết lộ khoảnh khắc 2 'baby shark' xuống bếp thăm mẹ khiến dân tình xuýt xoa.
Không chỉ người Việt Nam mà nhiều du khách, bạn bè quốc tế đều có chung cảm nhận tốt đẹp và dành tình cảm yêu mến, lưu luyến cho Hà Nội - Thủ đô ngàn năm tuổi, một điểm đến hấp dẫn, một thành phố đáng sống.
Một trong những điểm du khách nơi xa đến thích đi dạo là các tuyến phố cổ Hà Nội.
Trong 2 ngày 28 và 29/9, sáu nhà hàng Việt Nam tại Pháp đã tổ chức sự kiện bán hàng thiện nguyện tại siêu thị Thanh Bình Jeune nhằm nhằm gây quỹ ủng hộ các nạn nhân thiên tai ở Việt Nam.