Trong tập 14 Top Chef Vietnam 2023, top 5 đầu bếp được khán giả bình chọn trở lại để giành tấm vé vào đêm chung kết, mang tới các món ăn như cao lầu Hội An cách tân với tôm đỏ Carabineros, sa tế trứng cá muối, kem hành ăn kèm bún bò Huế.
Trong hai ngày 8-9/9, trên địa bàn tỉnh Điện Biên, các bác sĩ ghi nhận khoảng gần 30 người ngộ độc, đều liên quan tới ăn bún.
Thời gian gần đây xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm nghi ngờ do ăn bún tươi của một cơ sở sản xuất trên địa bàn phường Tân Thanh, TP. Điện Biên Phủ. May mắn là đến thời điểm này, sức khỏe các trường hợp ngộ độc đều đã ổn định trở lại. Đây có thể xem là hồi chuông cảnh báo đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm về vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng...
Tiếp nối thành công của các năm trước, sự kiện ngoại giao ẩm thực lớn nhất nước Pháp với tên gọi 'Làng ẩm thực quốc tế' một lần nữa quay trở lại với công chúng Paris và bạn bè quốc tế, hứa hẹn thu hút hàng chục nghìn lượt du khách tới tham quan.
Những thử nghiệm với quy mô nhỏ, liên tục hướng đến hình thành văn hóa bảo vệ môi trường sẽ hình thành thị trường kinh tế xanh, nơi tôn vinh sản phẩm dịch vụ xanh, chất lượng, có giá trị cho xã hội.
Sau thập kỷ 90 của thế kỷ 20, sự phát triển của ngành du lịch đã làm thay đổi bộ mặt Nha Trang. Mổi năm, lượng khách đến thành phố biển này mới đông, bởi sự hấp dẫn của tuyến du lịch biển đảo. Còn có một điều khác mà không nói ra ai cũng biết, chính là ẩm thực Nha Trang. Dẫu mang đậm nét vùng miền, nhưng Nha Trang đã hòa trộn món ngon nhiều nơi để thành phố biển hiền hòa này trở thành một địa danh ẩm thực.
Không cầu kỳ như bún bò Huế nhưng món bún bò sa tế lại ngon, dễ nấu nên ăn một lần là nhớ mãi.
Trên dải đất hình chữ S này, dù ở bất cứ nơi đâu người ta cũng có thể ăn mắm. Nhưng thú vị ở chỗ, mỗi vùng miền lại có những loại mắm khác nhau, phong cách ẩm thực khác nhau và những món ngon cũng rất khác nhau...
Bị truy tố vì tội Cố ý làm hư hỏng tài sản, bị áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú nhưng khi Tòa triệu tập đến xét xử thì bị cáo Nguyễn Văn Tiến (26 tuổi, hộ khẩu thường trú tại xã Xuân Đài, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định) vắng mặt, khiến HĐXX phải hoãn phiên tòa.
Trong quá trình thưởng thức món bún riêu, lúc đang gắp đũa bún lên, cô gái bất ngờ gắp trúng 'vật thể lạ' khiến cô gái lập tức buông đũa.
Nhiều anh chàng shipper làm người nhận hàng phải lóa mắt khi sử dụng các phương tiện giao hàng thuộc hàng đẳng cấp, công nghệ cao,...
Tạp chí du lịch hàng đầu của Ấn Độ Outlook Traveller mới đây đã chia sẻ về nhiều món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn - TPHCM.
Văn hóa ẩm thực của Cố đô Huế có sức ảnh hưởng lớn trên cả ba miền Việt Nam với nhiều món ăn tinh tế, độc đáo và hấp dẫn. Cùng điểm qua một số món mà du khách nên trải nghiệm khi có dịp ghé thăm xứ Huế.
Không chỉ tự tay thực hiện loạt món ăn Việt hấp dẫn, Tăng Thanh Hà còn khiến nhiều người xuýt xoa ngợi khen khi chuẩn bị kỹ lưỡng từng công đoạn, trang trí cực đẹp mắt cho từng món ăn.
Hóa ra đồ ăn ngon mới là thứ khiến các nàng hậu đình đám như Thùy Tiên, Thanh Thủy, H'Hen Niê 'xả vai' Hoa hậu cực kỳ nhanh.
Sự kiện Michelin mới đây công bố danh sách 103 nhà hàng đạt chuẩn Michelin tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, trong đó có 4 nhà hàng đạt '1 sao Michelin' đã thu hút sự quan tâm rất lớn của giới ẩm thực và công chúng.
Thưởng thức ẩm thực là một trong những trải nghiệm khó quên nhất trong mỗi chuyến du lịch đến một vùng đất mới. Quê tôi, Phan Thiết - Bình Thuận cũng vậy. Trong vô vàn món ngon đậm đà hương vị miền biển có nhiều món rất ngọt ngào chất quê mà du khách nhất định phải thử khi ghé thăm.
Giải thưởng Travel+Leisure Luxury Awards Asia Pacific 2023 hạng mục 'Thành phố' có tên Hà Nội và Huế trong danh sách 10 thành phố hàng đầu châu Á.