Mướp là món ăn mát, bổ trong những ngày hè nóng bức, nhưng bạn cần tránh những sai lầm khi chế biến và ăn mướp để nó không trở thành thuốc độc cho thận.
Trong y học cổ truyền tía tô được xem là dược liệu an toàn, vậy uống nước lá tía tô thường xuyên có tác dụng gì?
Dưới đây là những thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo là đại kỵ với thịt lợn, nhưng nhiều người vẫn vô tình kết hợp, tiềm ẩn nguy cơ cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.
Mướp là loài cây dễ trồng để lấy quả làm rau ăn nhưng ít người biết, quả mướp còn được dùng làm nước giải khát giàu sinh tố và các nguyên tố vi lượng, rất tốt trong mùa hè.
Liệu bạn có dám ăn thử đặc sản có hình dáng kỳ dị này hay không?
Rau sam là loại cây thân cỏ, vị chua, không độc, tính lạnh và giàu giá trị dinh dưỡng.
Được tìm thấy ở một lâu đài tại Slovakia, các chuyên gia có khám phá bất ngờ về chiếc nhẫn vàng thời Trung cổ được gắn viên đá sapphire đỏ tím quý giá.
Trong mùa hè oi bức, đậu đen ngâm giấm có tác dụng rất tốt cho việc giải nhiệt, giảm nóng trong, giúp cơ thể nhẹ nhõm, da dẻ mịn màng.
Bí đao là loại quả ngon, bổ dưỡng với sức khỏe trong những ngày hè. Tuy nhiên, khi ăn bí đao người Việt toàn đổ bỏ thứ quý giá của loại quả này mà không hay biết. Dưới đây là cách tận dụng thứ quý giá đó rất đơn giản.
Việc sử dụng tổ yến không đúng cách không những không mang lại lợi ích như mong muốn mà còn có thể gây tác dụng ngược, ảnh hưởng xấu sức khỏe.
Nếu thiếu kẽm, cơ thể trẻ sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng cả về miễn dịch và sự tăng trưởng của trẻ. Vậy, biểu hiện thiếu kẽm của trẻ như thế nào, thực phẩm giầu kẽm giúp trẻ bổ sung hiệu quả.
Cà tím là một loại thực phẩm có mặt gần như thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt Nam, tuy vậy không phải ai cũng biết đến những lợi ích vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của cà tím, ngoài làm thực phẩm cà tím còn là một vị thuốc nam được nhân dân tin dùng để chữa nhiều loại bệnh.
Theo phóng viên TTXVN tại Bắc Kinh, chuyên gia dịch tễ học hàng đầu Trung Quốc Chung Nam Sơn cho biết hiện tại, chủng virus SARS-CoV-2 lưu hành chủ yếu tại Trung Quốc có độc tính tương đối thấp, song trẻ em cần đặc biệt chú ý đến việc phòng ngừa.
Đậu đen không chỉ có thể nấu thành chè, hoặc cháo mà còn có thể rang chín và nấu thành nước đậu đen, rất tốt cho sức khỏe.
Hạt của loại cây này là thực phẩm phổ biến ở Ấn Độ, có giá trị dinh dưỡng cực cao.
Hàng ngày cơ thể bị mất nước qua hơi thở, mồ hôi và qua đường bài tiết, nhất là về mùa hè nóng nực thì tình trạng mất nước càng nhiều hơn. Để cơ thể hoạt động bình thường, cần phải bổ sung nước bằng cách uống nước và ăn các loại thực phẩm có chứa nước.
Người mắc bệnh u tuyến giáp thường truyền tai nhau là phải tuyệt đối tránh xa những loại rau thuộc họ cải. Điều này có đúng không?
Chuối là loại quả quen thuộc tốt cho sức khỏe nên được nhiều người yêu thích, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu mỗi ngày ăn một quả chuối?
Loài côn trùng từng bị ghét bỏ này giờ đây được nhiều người 'săn lùng' khi mang lại giá trị kinh tế cao.
Lá hẹ rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, có thể kết hợp cùng trứng, tạo nên món ăn thơm ngon bổ dưỡng.
Trứng chiên, ốp la nhiều dầu hoặc trứng lòng đào không thích hợp với nhiều nhóm người khác nhau.
Nước dừa là thức uống bổ dưỡng vào mùa hè được nhiều người ưa thích, nhưng một số nhóm người nên hạn chế uống nước dừa.
Bệnh nhi bắt đầu nổi mẩn ngứa toàn thân sau khi ăn bánh trứng kiến. Không lâu sau, trẻ bắt đầu khó thở, phù mặt, sốc phản vệ độ II.
Một nghiên cứu mới đây cho thấy ăn nấm có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường ở những người bị bệnh tiểu đường loại 2.
Đặc biệt, loại rau này chỉ sống được 2 năm và rất kén môi trường sống.