Trước khi sở hữu hệ thống nhà hàng hương vị Tây Bắc, cơ ngơi biệt thự trăm tỷ và xe hơi hạng sang, ít ai biết Hải Sapa đã có 16 năm làm tài xế du lịch qua các cung đường Tây Bắc.
Hải Sa Pa có hai nhà hàng lớn nằm ở vị trí đắc địa tại phường Sa Pa, Lào Cai; trong đó có một nhà hàng theo Hải có trị giá hơn 100 tỷ đồng. Hiện một trong hai nhà hàng này đang đóng cửa.