Hành trình để ẩm thực Việt được thế giới công nhận

Việc 103 nhà hàng, quán ăn được vinh danh với 4 hạng mục giải thưởng, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin đã chính thức mở ra kỷ nguyên mới của ẩm thực Việt Nam, tiệm cận dần đẳng cấp thế giới.

Michelin vinh danh ẩm thực Việt : Hơn cả những 'ngôi sao'

Với 4 nhà hàng 1 sao Michelin được trao hôm 6/6, Việt Nam đã trở thành quốc gia thứ 4 của Đông Nam Á sở hữu những ngôi sao danh giá của ẩm thực thế giới.

Hành trình để ẩm thực Việt được thế giới công nhận

Việc 103 nhà hàng, quán ăn được vinh danh với 4 hạng mục giải thưởng, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin đã chính thức mở ra kỷ nguyên mới của ẩm thực Việt Nam, tiệm cận dần đẳng cấp thế giới.

Michelin Guide: Lốp xe, ngôi sao và cuộc cách mạng ẩm thực

Từ những phạm trù, khái niệm tưởng chừng không liên quan, ví như lốp xe, ngôi sao và ẩm thực. Nhưng bằng một cách nào đó, Michelin đã xuất hiện, tồn tại và trở thành biểu tượng định danh cho sự tinh tế của ẩm thực khắp thế giới.

Có gì trong thực đơn bữa tiệc công bố những nhà hàng Việt Nam đầu tiên có tên trong Michelin Guide?

Bên cạnh nội dung chính là các hạng mục giải thưởng, tại buổi lễ, khách mời còn được chiêu đãi bằng một thực đơn tinh tế bao gồm 5 món ăn do chính tay các đầu bếp đạt Sao Michelin và các đầu bếp tài năng của Việt Nam thể hiện.

Sun Group góp phần tôn vinh ẩm thực Việt Nam vươn tầm thế giới

103 nhà hàng/quán ăn được vinh danh với 4 hạng mục giải thưởng, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giá. Michelin Guide đã chính thức mở ra kỷ nguyên mới cho ẩm thực Việt Nam với sự đồng hành của đối tác điểm đến là Tập đoàn Sun Group.

Tiêu chí khắt khe đánh giá nhà hàng Việt đạt sao Michelin

Để nhận được sao Michelin danh giá, nhà hàng cần đáp ứng được 5 tiêu chí khắt khe cũng như vượt qua sự thẩm định của đội ngũ chuyên gia từ tổ chức này.

Việt Nam có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin

Tối 6-6, Lễ ra mắt Michelin Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh diễn ra tại Hà Nội trong sự chờ đợi của những người yêu ẩm thực và du lịch Việt Nam. Việt Nam đã có 4 nhà hàng được trao 1 sao Michelin, trong đó có 3 nhà hàng ở Hà Nội, 1 nhà hàng ở thành phố Hồ Chí Minh.

Lần đầu tiên ở Việt Nam có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin

Trong 103 nhà hàng được lựa chọn, đánh giá 'một Sao MICHELIN' được trao cho 3 nhà hàng ở Hà Nội và 1 ở thành phố Hồ Chí Minh.

Sun Group đồng hành cùng Michelin Guide 'xướng danh' những 'ngôi sao mới' của ẩm thực thế giới

103 nhà hàng, quán ăn được vinh danh với 4 hạng mục giải thưởng, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giá. Michelin Guide đã chính thức mở ra kỷ nguyên mới cho ẩm thực Việt Nam với sự đồng hành của đối tác điểm đến là Tập đoàn Sun Group.

CEO Sun Hospitality Group Nguyễn Vũ Quỳnh Anh: Sun Group nỗ lực tôn vinh ẩm thực Việt Nam vươn tầm thế giới

Quyết tâm đưa Micheline về Việt Nam để, Tập đoàn Sun Group mong muốn mở ra kỷ nguyên mới cho nền ẩm thực và nâng tầm vị thế quốc gia trên trường quốc tế.

103 nhà hàng Việt được Michelin vinh danh: Nhiều món ngon nổi tiếng

Bún chả, phở, chả cá hay bánh cuốn,...là một số món ăn nổi tiếng của các nhà hàng ở Hà Nội và TP HCM được Michelin vinh danh.

Lần đầu tiên đầu bếp và nhà hàng Việt Nam được ghi danh trong Michelin Guide

103 nhà hàng/quán ăn được vinh danh với 4 hạng mục giải thưởng, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giá. Michelin Guide đã chính thức mở ra kỷ nguyên mới cho ẩm thực Việt Nam.

Việt Nam có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin

HNMO) - Tối 6-6, Lễ ra mắt Michelin Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh diễn ra tại Hà Nội trong sự chờ đợi của những người yêu ẩm thực và du lịch Việt Nam. Việt Nam đã có 4 nhà hàng được trao 1 sao Michelin, trong đó có 3 nhà hàng ở Hà Nội, 1 nhà hàng ở thành phố Hồ Chí Minh.