Các vùng xanh bao gồm Ikaria (Hy Lạp), Loma Linda (California, Mỹ), Sardinia (Italy), Nicoya (Costa Rica) và Okinawa (Nhật Bản), nổi tiếng vì có những người sống khỏe mạnh đến hơn 100 tuổi. Người dân những nơi này sử dụng phần lớn thực phẩm có nguồn gốc thực vật.
Người dân ở 5 Vùng Xanh, nơi sống thọ nhất thế giới, thích ăn khoai lang tím, các loại hạt, đậu, uống trà và cà phê.
Quả khế giúp hạ mỡ máu, hạ huyết áp, hạ đường huyết được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng.
Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình phục hồi sau nhồi máu cơ tim cấp và ngăn ngừa tái phát.
Mới đây, các nhà nghiên cứu phát hiện giấy vệ sinh có những hợp chất có khả năng gây ung thư. Những hóa chất này trước đây cũng được tìm thấy trong mỹ phẩm, quần áo, đồ trẻ em.
Nam thanh niên 19 tuổi không may gặp tai nạn giao thông và gần như đã mất cánh tay phải.
Hàng trăm khối u khiến cả 2 bệnh nhân không thể lao động cũng như tự chủ trong một số hoạt động thường ngày.
Bạn cần ăn nhiều các món chế biến từ rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt; hạn chế đồ ăn quá mặn, bơ sữa.