Khi sản phẩm địa phương đi qua không gian số để đến tay người tiêu dùng, đó cũng là lúc bản sắc văn hóa vùng miền được 'đóng gói', lan tỏa theo từng đơn hàng.
Ở thôn Tháp Lĩnh, xã Trung Chính, nhắc đến ông Lê Huy Điệp ai cũng gọi bằng cái tên thân thuộc - 'vua cáy'. Biệt danh ấy bắt nguồn từ quyết định tưởng như liều lĩnh của ông, thuê đất giữa đồng chiêm trũng, dựng lều nuôi cáy và làm giàu từ chính con vật nhỏ bé ấy.
Một số HTX đang mở rộng hệ thống phân phối bằng các cửa hàng lớn nhỏ, đại lý…, nhưng làm sao để thu hút được các đối tác này vẫn là điều đau đầu của không ít HTX, nhất là những HTX gặp khó khăn trong khâu tính toán, đưa ra mức giá phù hợp cho từng đối tượng.
Sản phẩm đặc hữu là những sản phẩm, vật phẩm chỉ tồn tại ở riêng một khu vực địa lý, trong một không gian với điều kiện về đất, nước, khí hậu riêng của vùng. Đây là những sản phẩm mang đặc tính riêng biệt, độc đáo và duy nhất để phân biệt, khẳng định thương hiệu của địa phương đó với những vùng khác. Do đó, nhiều địa phương đã tận dụng thứ 'lộc trời' ban, riêng có của mình để phát triển thương hiệu, nâng cao hiệu quả kinh tế cho người sản xuất.
Đến Ninh Bình, du khách không chỉ say lòng trước cảnh non nước hữu tình mà còn bị cuốn hút bởi hương vị tiến Vua – tinh hoa ẩm thực đất Cố đô.
Chương trình mỗi xã một sản phẩm đang phát huy hiệu quả và được lan tỏa mạnh mẽ trên địa bàn tỉnh Hưng Yên, tạo động lực cho chủ thể đẩy mạnh phát triển sản xuất, kinh doanh; mở rộng quy mô, tạo việc làm, tăng thu nhập, nâng cao đời sống cho lao động.
Xã Thắng Lợi được thành lập từ ngày 1/7 trên cơ sở sáp nhập 4 xã của huyện Nông Cống, gồm: Tế Thắng, Tế Lợi, Tế Nông và Trung Thành. Xã có dân số hơn 27.900 người, phân bổ ở 33 thôn với tổng diện tích tự nhiên lên đến hơn 40,25km2. Đây là địa phương có hệ thống hạ tầng khang trang, có lợi thế phát triển thương mại dịch vụ lớn trong vùng, đều thuộc các tiêu chí quan trọng trong XDNTM nâng cao cần có. Theo hướng dẫn mới từ Trung ương, xã sau sáp nhập sẽ được tính là xã có mức độ đạt chuẩn NTM thấp nhất trong các xã cũ. Theo đó, xã Thắng Lợi hiện được công nhận là xã đạt chuẩn NTM.
Theo Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Hưng Yên, đến nay tỉnh Hưng Yên có 606 sản phẩm tham gia đánh giá, xếp hạng được công nhận là sản phẩm OCOP; trong đó, có 493 sản phẩm đạt 3 sao và 113 sản phẩm đạt 4 sao.
Với người dân Việt Nam nói chung, xứ Thanh nói riêng, hình ảnh những cây dừa vươn cao, tỏa bóng từ lâu đã trở thành biểu tượng cho nét đẹp văn hóa làng xã, văn hóa ẩm thực, hằn sâu trong ký ức nhiều thế hệ...
Ngày 28-8, Triển lãm Thành tựu đất nước: 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc, chào mừng 80 năm Quốc khánh 2-9, tổ chức tại Trung tâm triển lãm quốc gia (Hà Nội), chính thức mở cửa cho công chúng tham quan.
Tham gia triển lãm quốc gia về thành tựu kinh tế - xã hội dịp kỷ niệm 80 năm ngày Quốc khánh 2/9, TP Hải Phòng mô phỏng toàn diện hành trình xây dựng, phát triển, làm nổi bật về một thành phố cảng đổi mới, phát triển, hội nhập.
Trên nền tảng sau hợp nhất, với tầm nhìn chiến lược và những mục tiêu đột phá, Khánh Trung đã và đang sẵn sàng bứt tốc, vươn mình để đưa quê hương thực sự trở thành miền quê giàu đẹp, văn minh và đáng sống.
Với đặc tính dễ nuôi, tự sinh tự lớn phù hợp điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, thời gian qua nghề nuôi cáy thương phẩm đã và đang mang lại hiệu quả, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, vươn lên làm giàu cho người dân ở xã Trung Chính.
Phát huy phẩm chất 'Bộ đội cụ Hồ', sau khi rời quân ngũ trở về địa phương, nhiều cựu chiến binh lại tiếp tục xung kích trên 'mặt trận mới', không ngừng nỗ lực, vượt khó vươn lên và trở thành tấm gương điển hình trong sản xuất, kinh doanh giỏi.
Với vị ngọt, cay và dậy mùi thơm đặc trưng, loại rau mọc dại có từ Nam ra Bắc này được người dân xem như sản vật 'trời ban', có thể thu hái thường xuyên, đem nấu canh hay xào, luộc đều hấp dẫn.
Ngày 2-7, Lại Ngứa Chân (biệt danh của Noah Nguyen, sinh tại Hải Phòng) cho biết anh hoàn thành 'giấc mơ cuộc đời' là trở thành người Việt đi đến tất cả 193 quốc gia thành viên Liên hợp quốc, cộng 2 quan sát viên là Vatican và Palestine.
Giữa cái nắng gay gắt của tháng Sáu, sân bê tông ngoài bếp đơn vị như phả lửa. Hơi nóng hầm hập bốc lên khiến từng bước chân cũng thấy rát.
Trong bức tranh phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Hà Tĩnh, các HTX đang nổi lên như một điểm sáng, đặc biệt là tận dụng thế mạnh địa phương, phát triển các ngành nghề truyền thống và tạo ra hàng ngàn việc làm ổn định, cải thiện sinh kế, giảm tỷ lệ hộ nghèo một cách đáng kể.
Giá vàng miếng SJC bất ngờ quay đầu giảm cả triệu đồng mỗi lượng; 'Đau đầu' xử lý hàng tồn không chứng từ... là những tin tức thị trường hot nhất hôm nay.
Giữa những cánh đồng hay bên bờ kênh, bờ rãnh, một loại 'đặc sản chui ra từ đất' đang vào mùa. Đó là con cáy, có mùi hôi nhưng nấu canh lại ngon, ngọt vô cùng.
Ẩm thực Hà Nam nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa hương vị dân dã và tinh tế. Nhiều món ăn đã trở thành đặc sản nức tiếng cả nước như cá kho làng Vũ Đại, bánh cuốn Phủ Lý, mắm cáy Bình Lục...
Khai thác hiệu quả tiềm năng bản địa, kết hợp bảo tồn văn hóa truyền thống và ứng dụng khoa học công nghệ, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ tạo ra chuỗi sản phẩm chất lượng mà còn mang lại nguồn lợi kinh tế, nâng cao thu nhập bền vững cho người dân Ninh Bình, trở thành một trong những giải pháp trọng tâm trong chiến lược phát triển kinh tế nông thôn tại tỉnh.
Thái Bình đẩy mạnh xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP, mở rộng kênh tiêu thụ, lan tỏa đặc sản địa phương và tạo đà phát triển kinh tế nông thôn.
Hiện nay, nhiều hợp tác xã (HTX) nông nghiệp tập trung vào việc tổ chức và cung cấp các dịch vụ hỗ trợ sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, đồng thời đáp ứng được nhu cầu kinh tế, xã hội của thành viên. Tuy nhiên, để các HTX nông nghiệp phát huy sức mạnh dẫn dắt kinh tế nông thôn, yêu cầu về đổi mới tư duy, kiến thức, chính sách… được xem là đòn bẩy giúp tăng nguồn lực nội tại cho HTX.
Theo Ban tổ chức, tham gia Tuần lễ có 42 gian hàng quảng bá, giới thiệu ẩm thực, nông sản tiêu biểu, các sản phẩm OCOP, du lịch, làng nghề truyền thống.
Đến đầu năm 2025, Thanh Hóa đã có hơn 600 sản phẩm OCOP, trong đó có 2 sản phẩm 5 sao quốc gia, hơn 60 sản phẩm 4 sao. Nhiều sản phẩm vươn thị trường rộng khắp cả nước và cả quốc tế nhờ biết phát huy những lợi thế là yếu tố bản địa, đặc trưng.
Phát huy tiềm năng, lợi thế, cùng sự chủ động, sáng tạo trong cách làm, sự vào cuộc đồng bộ của các địa phương, doanh nghiệp, chủ thể... là nền tảng quan trọng để huyện Quảng Xương xây dựng và không ngừng phát triển các sản phẩm OCOP theo hướng bền vững.
Ứng dụng công nghệ thông tin và chuyển đổi số đang mở ra cơ hội đột phá cho khu vực kinh tế tập thể (KTTT) và hợp tác xã (HTX) tại Thái Bình. Với hơn 800 HTX và tổ hợp tác trên toàn tỉnh, Thái Bình đang mạnh mẽ thúc đẩy kết nối cung - cầu, nâng cao năng lực cạnh tranh và xây dựng chuỗi giá trị bền vững cho các sản phẩm tiêu biểu.
Đến vùng đất cố đô, du khách nhất định phải thưởng thức những đặc sản này.
Địa phương này có diện tích rừng và đất lâm nghiệp lớn nhất cả nước lên tới hơn 1 triệu ha.
Nếu đến Thanh Hóa mà lại chưa thử qua các món đặc sản thì quả thật là một sự thiếu sót to lớn.