Sáng 24/3, Triển lãm Food & Hospitality Vietnam (FHV) 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC, TP Hồ Chí Minh), quy tụ khoảng 400 doanh nghiệp quốc tế, trở thành điểm hẹn kết nối giao thương, cập nhật xu hướng và thúc đẩy tăng trưởng ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) - khách sạn.
Triển lãm quốc tế Food & Hospitality Vietnam lần đầu tiên có sự hiện diện nhóm gian hàng Vietnam Bird's Nest Festival đã tạo nên một điểm nhấn chiến lược, góp phần thúc đẩy việc xuất khẩu hàng hóa Việt Nam vươn xa ra thị trường quốc tế.
Food & Hospitality Vietnam 2026 diễn ra từ 24 – 26/3 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), triển lãm năm nay không chỉ mang quy mô của hội chợ thương mại thông thường mà còn khẳng định vị thế chuyên nghiệp và định hướng phát triển bền vững của ngành F&B - Khách sạn Việt Nam.
Các nhà khoa học tại University of California, San Francisco (UCSF) vừa phát triển một phương pháp điều trị ung thư mới cho phép lập trình trực tiếp tế bào miễn dịch ngay trong cơ thể người, mở ra triển vọng thay thế liệu pháp CAR-T vốn phức tạp và tốn kém hiện nay.
Với dân số hơn 100 triệu người và nhu cầu thịt ngày càng lớn, Việt Nam đang trở thành mục tiêu trọng điểm trong chiến lược mở rộng của doanh nghiệp Ba Lan.
Loại bột trà xanh được giới trẻ ưa chuộng đã chứng tỏ khả năng thú vị trong một thí nghiệm tại Đại học Hiroshima.
Trong bối cảnh ngành F&B và hospitality Việt Nam bước vào giai đoạn thanh lọc mạnh mẽ dưới tác động của công nghệ và AI, lợi thế không còn nghiêng tuyệt đối về những người có thâm niên vận hành lâu năm.
Ngày 20/3, Cơ quan Thương mại và Đầu tư Chính phủ Australia (Austrade), với sự hỗ trợ của chính quyền các bang và vùng lãnh thổ Australia tổ chức Chương trình kết nối thương mại và đầu tư Australia - Việt Nam tại Hà Nội, quy tụ 28 doanh nghiệp nông nghiệp - thực phẩm hàng đầu của Australia, nhằm thúc đẩy thương mại và đầu tư hai chiều, đồng thời khám phá các cơ hội hợp tác thương mại mới.
Từng là biểu tượng tiện lợi và thịnh vượng của Nhật Bản, máy bán hàng tự động dần thất thế khi người tiêu dùng chuyển sang mua đồ uống rẻ hơn tại siêu thị và cửa hàng tiện lợi.
Một phụ nữ chạy ShopeeFood đã bị 1 thanh niên cao lớn, lực lưỡng liên tục dùng tay đánh vào đầu, vùng sau lưng và đạp ngã xe, gây bức xúc, hiện cơ quan chức năng vào cuộc xác minh, làm rõ.
'Ăn Cùng Bà Tuyết' đang dẫn đầu trong ngành hàng đồ chế biến sẵn, đồ khô và đồng thời đứng đầu ngành đồ ăn vặt trên các sàn thương mại điện tử.
Nguyễn Đỗ Phương Thảo, sinh viên ngành Quản trị Kinh doanh tại Greenwich Việt Nam (cơ sở Hà Nội), từng trải qua giai đoạn loay hoay trong lựa chọn ngành học trước khi tìm được định hướng qua các dự án cộng đồng. Hiện cô đảm nhiệm Phó Ban Tổ chức dự án NextGen Social Impact, đồng thời tham gia điều hành nhiều hoạt động xã hội, khởi nghiệp và môi trường dành cho người trẻ.
Thông qua kỳ thực tập, sinh viên Trường Cao đẳng Kiên Giang đã tự tin khẳng định năng lực trong môi trường làm việc chuyên nghiệp, quốc tế.
Sở GD&ĐT TP.HCM đã yêu cầu các trường dừng hợp tác với Sago Food, đồng thời rà soát, tìm đơn vị cung cấp suất ăn bảo đảm an toàn thực phẩm.
Sở GD&ĐT cho biết sẽ công bố thông tin cụ thể khi có đầy đủ kết quả tổng hợp và kết luận từ cơ quan chức năng.
Xu hướng ưu tiên nguyên liệu bản địa và theo mùa đang định hình lại cách vận hành của ngành F&B, đồng thời đặt ra nhu cầu kết nối chuỗi cung ứng, cập nhật giải pháp mới tại triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026.
Dưới sự bảo trợ của Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh, triển lãm quốc tế chuyên ngành thực phẩm, đồ uống và dịch vụ khách sạn 2026 dịch vụ sẽ diễn ra từ ngày 24 - 26/3 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), Thành phố Hồ Chí Minh.
Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, nước ép cần tây đang trở thành thức uống 'quốc dân' nhờ khả năng thanh lọc cơ thể và giảm cân thần kỳ.
Khám xét kho cung cấp suất ăn học đường Sago Food, cơ quan chức năng phát hiện nhiều túi thịt không nhãn mác, dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm.
Với 8,1 triệu cổ phiếu đang lưu hành, CMF dự chi 40,5 tỷ đồng để chia cổ tức đợt này. Dự kiến, cổ đông của CMF nhận được tiền trả cổ tức vào ngày 11/5/2026.
Xu hướng sử dụng nguyên liệu địa phương và theo mùa đang trở thành chuẩn mực mới trong ngành F&B (thực phẩm và đồ uống) và hospitality (ngành dịch vụ khách hàng). Tại Việt Nam, triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026 dự kiến tổ chức tại TP Hồ Chí Minh sẽ là điểm kết nối doanh nghiệp, cập nhật xu hướng và tìm giải pháp cho bài toán bản địa hóa chuỗi cung ứng.
Vĩnh Thích Ăn Ngon, Bin Yet Quãi Đạn hay Út Về Vườn,... chính là những cái tên đã gia nhập đường đua 'Một Lời Mời, Tỏa Tết Lớn' của Bia Saigon. Thử thách này có gì hấp dẫn mà gây bão suốt mùa Tết Bính Ngọ gần đây?
Từng là food reviewer với cân nặng gần 80 kg, Thái Kiến Quốc bắt đầu hành trình '100 ngày chinh phục ước mơ', thay đổi từ lối sống đến vóc dáng.
Triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026 sẽ diễn ra từ ngày 24 đến 26 tháng 3 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn - SECC. Tham gia chương trình, Thương vụ Ý tại Việt Nam sẽ giới thiệu khu vực trưng bày của 20 doanh nghiệp hàng đầu trong ngành thực phẩm đến từ Ý tại gian hàng A366-A389.
Hướng tới nền nông nghiệp hiện đại, bền vững, việc kết nối ứng dụng khoa học và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất đang trở thành yêu cầu cấp thiết.
Quy tụ 400 doanh nghiệp từ 27 quốc gia và vùng lãnh thổ trên diện tích trưng bày 13.000 m², Food & Hospitality Vietnam 2026 cùng HOTELEX Vietnam hứa hẹn trở thành nền tảng kết nối, cập nhật xu hướng và thúc đẩy giao thương thực chất cho ngành F&B – Hospitality tại Việt Nam.
Sau bữa tối tại một nhà hàng Ấn Độ ở Đà Nẵng, vị khách nước ngoài bất ngờ quay lại, rung chuông liên hồi và cúi người cảm ơn đầu bếp cùng nhân viên vì đồ ăn ngon.