Cá nóc, so biển, cóc, khoai tây mọc mầm hay nấm hoang dại đều có thể chứa độc tố cực mạnh. Chỉ một sai sót cũng có thể dẫn đến ngộ độc nặng, đe dọa tính mạng.
Một vụ việc sử dụng chất cực độc để làm bả bẫy chó, mèo vừa bị phát hiện tại xã Ninh Giang (TP Hải Phòng). Đối tượng vừa bị Công an TP Hải Phòng khởi tố về tội 'Tàng trữ trái phép chất độc' theo khoản 2 Điều 311 Bộ luật Hình sự.
Trung Quốc sẽ loại bỏ nhiệt kế thủy ngân từ 2026, động thái nhằm hạn chế rủi ro ngộ độc và tác động lâu dài đến môi trường.
Uống rượu bia với lượng vừa phải, tránh pha cùng nước ngọt và bù đủ nước để giảm gánh nặng cho thận dịp Tết.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Thông tư số 75/2025/TT-BNNMT công bố Danh mục thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) được phép và cấm sử dụng tại Việt Nam.
Dù đã bị cấm lưu hành hơn 10 năm do gây biến chứng tim mạch, Sibutramine vẫn xuất hiện trong nhiều sản phẩm giảm cân trôi nổi. Riêng tại Thanh Hóa, hàng nghìn lọ thuốc và thực phẩm chứa chất này vừa bị thu giữ.
Hôm 7/2, hãng tin AP đưa tin bốn người đã thiệt mạng, ba người khác phải ghép gan sau khi ăn phải một loại nấm có tên nấm độc mũ tử thần (Amanita phalloides), đang sinh sôi nảy nở ở bang California (Mỹ) sau một mùa đông mưa nhiều.
Nhiều gia đình thường cắm hoa ly trong phòng khách hoặc phòng ngủ, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán để tạo cảm giác sang trọng và dễ chịu
Bọ rùa 20 chấm (Psyllobora vigintiduopunctata) là loài côn trùng nhỏ bé nhưng mang nhiều đặc điểm sinh học khác thường, khiến giới khoa học đặc biệt quan tâm.
Tập đoàn Esteé Lauder bị Tòa án Tư pháp Ontario phạt 750.000 CAD (gần 14 tỷ đồng) và đưa vào danh sách đen về môi trường do bán bút kẻ mắt chứa chất khó phân hủy.
Nắm rõ cách tính đơn vị cồn theo hướng dẫn của Bộ Y tế giúp bạn chủ động kiểm soát lượng rượu bia nạp vào cơ thể để bảo vệ sức khỏe và đón Tết an toàn.
Công an tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành Công văn số 571/CAT-CSĐTTPMT về việc phối hợp tuyên truyền, kiểm soát chất ma túy Fentanyl trên địa bàn tỉnh.
Chiều 28-1, Hội Đông y tỉnh tổ chức Hội thảo khoa học Đánh giá kết quả điều trị thử nghiệm lâm sàng bài thuốc gia truyền điều trị bệnh Gout thuộc Đề tài nghiên cứu khoa học cấp tỉnh 'Nghiên cứu, ứng dụng, kế thừa 1 bài thuốc gia truyền điều trị bệnh Gout tại Tuyên Quang'.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi cảnh báo khẩn về 5 sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide - một loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có độc tính cao, bền với nhiệt, không bị phá hủy hoàn toàn khi đun nóng thông thường và có thể gây ngộ độc cấp tính nghiêm trọng.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi cảnh báo khẩn về 5 sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide - một loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có độc tính cao, bền với nhiệt, không bị phá hủy hoàn toàn khi đun nóng thông thường và có thể gây ngộ độc cấp tính nghiêm trọng.
Theo SCMP, sự bùng phát virus Nipah ở Ấn Độ làm dấy lên lo ngại ở Trung Quốc trước thềm Tết Nguyên đán, thời điểm nhu cầu nhu cầu du lịch tăng cao.
Các kinh nghiệm quốc tế và nghiên cứu khoa học cho thấy, nicotine tuy gây nghiện và cần được kiểm soát chặt chẽ, nhưng nguy cơ tử vong từ thuốc lá chủ yếu đến từ hàng nghìn chất độc hại sinh ra trong quá trình đốt cháy thuốc lá.
Quỹ Khoa học Nga cho biết tính biến đổi cao và khả năng vượt qua rào cản giữa các loài làm giảm hiệu quả của các loại vaccine cũ không phù hợp với các chủng đang lưu hành.
Một nghiên cứu tổng quan đầu tiên trên thế giới về măng vừa chỉ ra hàng loạt lợi ích sức khỏe đáng chú ý, từ hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm viêm cho tới cải thiện sức khỏe tim mạch và đường ruột.
Các nhà khảo cổ tìm thấy chu sa đỏ trong mộ, mở ra hiểu biết mới về nghi thức chôn cất và sử dụng chất độc trong văn hóa cổ đại Scythia.
Được chẩn đoán hội chứng Fournier - sốc nhiễm trùng rất nặng, nam bệnh nhân 57 tuổi ở Hà Nội nguy kịch đã được các các sĩ Bệnh viện Y học cổ truyền Bộ Công an cứu sống.
Cây ngải trắng, loài cây mọc phổ biến ở nhiều vùng quê Việt Nam được các nhà khoa học phát hiện có chứa curcumol, một hợp chất có tác dụng kháng viêm, bảo vệ gan và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Người tiêu dùng thường cảm thấy an tâm khi thấy nhãn 'BPA-free' (không chứa BPA) trên bao bì thực phẩm. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới từ Đại học McGill (Canada) cảnh báo rằng các hóa chất được dùng để thay thế BPA có thể đang âm thầm gây ra những lo ngại mới về sức khỏe sinh sản.
Đi khám sức khỏe tâm thần, cô gái 20 tuổi vẫn phải mang theo bình khí N2O khiến bác sĩ giật mình vì mức độ nghiện bóng cười của cô gái này.
Các nhà khoa học Trung Quốc đã phát triển thành công chất tạo màu bằng đất hiếm có chi phí thấp, thân thiện môi trường.
Trong quá trình hóa trị, người bệnh ung thư cần lưu ý một số thực phẩm và thực phẩm chức năng nếu dùng không phù hợp có thể gây tương tác thuốc, làm trầm trọng tác dụng phụ hoặc giảm hiệu quả điều trị.
Pháp tạm ngừng nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm có chứa dư lượng định lượng được của 5 hoạt chất bảo vệ thực vật bị cấm sử dụng trong EU do nguy cơ cao đối với sức khỏe con người.
Danh mục thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) được phép sử dụng tại Việt Nam vừa được Bộ Nông nghiệp và Môi trường công bố cho thấy xu hướng gia tăng rõ nét các hoạt chất sinh học, phù hợp yêu cầu sản xuất nông nghiệp an toàn và bền vững.
Củ đậu (sắn nước) là món ăn vặt phổ biến có vị ngọt thanh, giòn mát và giá thành rẻ nhưng chứa nguồn dinh dưỡng ấn tượng. Tuy nhiên, có những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý khi ăn củ đậu.
Trong giai đoạn 2020 - 2025, tỷ lệ học sinh đạt giải trong các cuộc thi khoa học kỹ thuật (KHKT) của Trường THPT chuyên Chu Văn An luôn đứng đầu cả tỉnh, chất lượng các đề tài được nâng cao, số lượng cũng như chất lượng giải thưởng được nâng lên.
Thiếu tướng Đỗ Ngọc Cảnh, Cục trưởng Cục Phòng chống Ma túy và Tội phạm (Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng) cảnh báo sự xuất hiện của chất Fentanyl tại Việt Nam. Đây là loại chất có độc tính gấp 100 lần ma túy thông thường.
UBND xã Long Sơn (TPHCM) đã có báo cáo chính thức về tình trạng cá nuôi lồng bè trên sông Chà Và chết hàng loạt từ cuối tháng 12-2025 đến đầu tháng 1-2026.