2 món ngon của Việt Nam lọt top 10 món chè, cháo ngon nhất châu Á

Trong 2 đại diện của Việt Nam, món chè ở danh sách thứ 4 và cháo lòng đứng ở vị trí số 6.

Phát hiện công nghệ ngoài hành tinh nằm trong quả cầu rơi từ trên trời?

Một vật thể hình cầu bí ẩn được phát hiện tại Colombia đã khiến các nhà khoa học bối rối.

Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu

Rất nhiều người mắc các sai lầm trong quá trình muối trứng vịt khiến thành phẩm bị vị tanh, bạn hãy tham khảo cách làm trứng vịt muối thơm lừng, béo ngậy.

Kiểm tra, xử lý xưởng tái chế nhựa không phép ở Hải Dương

Chủ tịch UBND huyện Bình Giang (Hải Dương) cho biết, đang chỉ đạo UBND xã Nhân Quyền kiểm tra, xử lý xưởng tái chế nhựa không phép tại thôn Bùi Xá.

Phở chấm xíu Nam Định - Món ngon dân dã gây thương nhớ

Cùng với món phở được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, Nam Định còn có phở xíu - món phở mang cái tên khá lạ và cũng rất được yêu thích.

Tận thấy quy trình 'ru ong ngủ' để thu mật

Hằng năm vào thời điểm hoa cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk nở rộ cũng là lúc những người nuôi ong vào vụ thu mật. Để thu hoạch những giọt mật ong đặc sánh vàng óng, người nuôi và các thợ ong phải thực hiện nhiều công đoạn.

Trịnh Công Sơn và cà phê Hồng ngày ấy

1-4-2001 - 1-4-2011, tròn 10 năm kỷ niệm ngày mất của người nhạc sĩ tài hoa Trịnh Công Sơn. Tình cờ gặp lại người bạn cũ đã cách xa hơn 20 năm. Ngẫu nhiên tâm tình lại nói về giảng đường Văn khoa Sài Gòn, về những chốn cũ từng qua, từng ngồi: cà phê Nguyễn Du nhấm nháp lá me non thay đường, cà phê Hồng nghe nhạc Trịnh. Vâng cà phê Hồng ngày ấy…

Mùa mật ngọt ở Tây Nguyên

Để có thể thu hoạch những giọt mật ong vàng óng, đặc sánh, người nuôi và các thợ ong phải vượt qua không ít công đoạn vất vả, đối mặt với nhiều thử thách và khó khăn.

Tóc mẹ

Mái tóc mượt, thoang thoảng hương bồ kết và đôi mắt lúng liếng của mẹ khiến bao nhiêu người đàn ông si mê. Bố tôi thật may mắn vì sự chân thành của ông đã lọt vào ánh mắt ấy.

Cá kho làng Vũ Đại tới tấp đơn hàng Tết

Chị Trần Thị Thu Hường - chủ một cơ sở cá kho làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam - cho biết, dịp Tết năm nay lượng khách tăng, gia đình dự kiến nấu khoảng 10.000 niêu, hiện đã có nhiều đơn đặt hàng.

Hàng triệu đồng một niêu cá kho, khách vẫn ùn ùn chốt đơn

Tuy giá đắt đỏ lên đến hàng triệu đồng/niêu cá kho nhưng cứ vào dịp Tết, lượng khách vẫn không ngừng tăng, giúp nhiều cơ sở mỗi ngày chốt hàng nghìn đơn hàng.

Cá kho làng Vũ Đại tới tấp đơn hàng Tết

Chị Trần Thị Thu Hường - chủ một cơ sở cá kho làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam - cho biết, dịp Tết năm nay lượng khách tăng, gia đình dự kiến nấu khoảng 10.000 niêu, hiện đã có nhiều đơn đặt hàng.

Yên Bái: Khai thác đá đỏ trái phép quy mô lớn tại xã Tân Lĩnh

Nhiều nghìn m2 đất nông nghiệp bị cày xới, băm vạt biến thành những vũng bùn đặc sánh. Máy xúc, máy bơm nước gắn vòi xịt công suất lớn, cùng hàng chục nhân công đang hối hả tuyển rửa khai thác khoáng sản trái phép giữa thanh thiên bạch nhật mà không hề bị kiểm tra ngăn chặn.

Sao phim 'Sex and the City' U60 vẫn 'hack tuổi' nhờ 3 thói quen trong sinh hoạt

Bridget Moynahan - sao phim 'Sex and the City' ở tuổi U60 vẫn trẻ đẹp, khiến nhiều người ngưỡng mộ nhờ thiết lập 3 thói quen tốt trong đời sống.

Mẹo phân biệt sữa ong chúa chuẩn, sạch

Các mẹo dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt sữa ong chúa chuẩn, sạch và sữa ong chúa pha tạp, từ đó có thể lựa chọn sản phẩm tốt, an toàn.

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 10/11

Phấn đấu trong năm 2025 hoàn thành 3 nhiệm vụ về hỗ trợ nhà ở, xóa nhà tạm, nhà dột nát; Nghệ An ban hành công điện chủ động ứng phó với bão Toraji; Người dân xã miền núi Châu Phong (Quỳ Châu) mòn mỏi chờ giao đất, giao rừng... là những thông tin đăng trên baonghean.vn ngày 10/11.

Mắm rươi - đặc sản vùng hạ lưu sông Lam

Gắn bó với rươi từ bao đời, người dân vùng hạ lưu sông Lam ở huyện Hưng Nguyên đã đúc rút được nhiều kinh nghiệm để chế biến rươi thành những món ăn hấp dẫn, trong đó mắm rươi là một đặc sản nổi tiếng.

Những món ngon dân dã của Ninh Bình

Không chỉ nổi tiếng với cơm cháy, thịt dê mà vùng đất Cố đô còn sở hữu nhiều món ngon dân dã mà ít người biết đến. Dưới đây là 3 trong số nhiều món ngon dân dã của Ninh Bình.

Món Lẩu thả Phan Thiết xác lập Kỷ lục Châu Á

Món Lẩu thả đã được tỉnh Bình Thuận làm hồ sơ gửi Viện kỷ lục châu Á xác lập kỷ lục theo bộ tiêu chí giá trị ẩm thực, đặc sản châu Á. Tháng 12/2023, Tổ chức Kỷ lục châu Á đã thông qua và xác lập kỷ lục châu Á cho món Lẩu thả Phan Thiết.

Bột chiên giòn khi pha đừng dùng nước lã, trộn bột với thứ nước này, rán món gì cũng ngon, giòn tan và vàng ruộm

Ngoài việc sử dụng bột mì hay các loại bột chiên giòn bán sẵn, bạn có thể tự pha bột chiên giòn tại nhà với bí quyết dưới đây, áp dụng ngay nhé.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hoàng Mai, Hà Nội

Điểm chung dễ nhận thấy ở các quán lòng lợn ngon ở quận Hoàng Mai, Hà Nội là hầu hết chỉ mở bán nửa ngày. Cho nên, team mê lòng lợn ở quận Hoàng Mai nếu muốn đi ăn quán ngon thì chỉ ăn vào buổi sáng và trưa.

Cách bảo quản sữa chua đúng cách và bảo quản khi không có tủ lạnh

Sữa chua chứa rất nhiều lợi khuẩn có ích cho hệ tiêu hóa, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Tuy nhiên, những lợi khuẩn này rất dễ bị mất đi nếu bạn không bảo quản đúng cách.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

5 cách làm trắng da tại nhà

Thay vì đến spa với chi phí tốn kém, bạn có thể tự chăm sóc và dưỡng trắng da tại nhà bằng một số công thức đơn giản, dễ thực hiện dưới đây.

Lão nông trồng loại dừa từng bán không ai mua, nay thu lãi 300 triệu/năm

Trước đây, loại dừa này từng được coi là dừa hỏng, bán không ai mua nhưng lão nông vẫn liều trồng 2.000m2. Nay, ông lại có thu nhập cao từ loại dừa này.

Nghề nấu mì Quảng là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Nghề chế biến mì Quảng ở Quảng Nam hội tụ những giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc xứ Quảng. Qua đó, nghề này vừa được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Bí quyết gia truyền giúp mì Quảng trở thành 'báu vật' ẩm thực Việt Nam

Sợi mì vàng óng, nước dùng đậm đà, rau sống tươi mát... các làm món Mì Quảng đã chính thức được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Điều gì đã làm nên sức hấp dẫn đặc biệt của món ăn này?

Nỗ lực giúp dân ở tâm lũ Mường Pồn

Đã gần hai ngày kể từ khi lũ quét càn qua bản Mường Pồn 1, xã Mường Pồn, huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên, nhưng ai đến đây cũng sững sờ vì vẫn thấy rõ hậu quả ghê gớm của thiên tai. Cả một khu vực rộng lớn trong cảnh tan hoang; bùn, đất cùng nước vẫn chảy thành dòng đục ngầu, đặc sánh. Để giúp người dân khắc phục hậu quả, các lực lượng quân đội, công an, dân quân... chia thành nhiều bộ phận, vừa tiếp tục tìm kiếm những người còn mất tích vừa giúp bà con sửa lại nhà cửa, thu dọn bùn đất, vệ sinh môi trường...

Bạc Liêu: Người dân chật vật di chuyển sau mưa lớn

Mưa lớn khiến một số tuyến đường thành phố Bạc Liêu ngập cục bộ, nhiều người dân phải chật vật di chuyển giữa làn nước ngập sâu để về nhà.

Thứ quả xưa rụng đầy không ai ngó nay dân phố chi tiền triệu tìm mua

Thứ quả lạ này có vị chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm, được nhiều người chi tiền triệu tìm mua về ngâm rượu hoặc làm siro.

Dược phẩm E&S Việt Nam và hành trình khẳng định thương hiệu vì cộng đồng

Với niềm đam mê và tâm huyết dành cho sức khỏe cộng đồng, E&S Pharma tự hào đã nghiên cứu và sản xuất các dòng sản phẩm bảo vệ sức khỏe phù hợp, với mong muốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ chăm sóc sức khỏe toàn diện, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống cho mọi người.