Và cuối cùng, khi phiên vương trấn Thuận Thành thuở trước đắp lũy đất từ bên này qua bên kia sông nên đổi tên thành sông Lũy. Người dân gọi tên ấy mãi cho đến giờ. Cứ như kỳ vọng về mọi điều vững chãi như thành lũy và cũng bao hàm ước muốn chỉnh trị dòng sông.
Trong dòng người tham quan Tuần lễ Sản phẩm Thái Lan 2026, nhiều người tiêu dùng cho biết họ quan tâm tới các sản phẩm thực phẩm tiện lợi, dễ sử dụng trong sinh hoạt hằng ngày. Gian hàng Koh-Kae ghi nhận hoạt động trải nghiệm sản phẩm diễn ra sôi động.
Niềm say mê sửa chữa dụng cụ sản xuất cùng sự kiên trì học hỏi đã đưa ông Nguyễn Đức Thành (sinh năm 1959, tỉnh Bắc Ninh) từ thợ cơ khí trở thành nhà sáng chế 'tay ngang', để lại nhiều dấu ấn trong phong trào cơ giới hóa nông nghiệp ở địa phương. Đặc biệt, ông là tác giả công trình 'Cột cảnh báo nước dâng, nước lũ bằng tín hiệu và pháo hiệu', mang ý nghĩa xã hội sâu sắc.
Biến đổi khí hậu ngày càng gay gắt, chi phí đầu vào tăng cao, thị trường nông sản nhiều rủi ro đang đặt nông nghiệp Gia Lai trước yêu cầu thay đổi.
Thiếu máu có thể được cải thiện rõ rệt nếu xây dựng chế độ ăn hợp lý, ưu tiên thực phẩm giúp tăng tạo hồng cầu và nâng cao thể trạng.
Trong ẩm thực Nam Bộ, có những món ăn dân dã, nhưng chỉ cần nhắc đến thôi là đủ gợi lên cả một miền ký ức, như món khoai mì hấp nước cốt dừa - món ăn tuổi thơ của rất nhiều người miền Tây.
Dù chịu ảnh hưởng của món mì Trung Hoa, người xứ Quảng đã sáng tạo nên sợi mì khác biệt từ bột gạo và cách chế biến nước nhưn độc đáo, ăn kèm các nguyên liệu bản địa, làm thành món ăn thể hiện rõ bản sắc văn hóa ẩm thực xứ Quảng.
Chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas vừa mới công bố bảng xếp hạng các món dùng từ chanh ngon nhất thế giới. Trong đó, Việt Nam góp mặt tại vị trí số 38.
Đến nay, xã Tam Xuân có 8 sản phẩm OCOP của 6 chủ thể được công nhận và công nhận lại đạt hạng 3 sao, 4 sao.
Gỏi sứa ngâm mắm nhĩ trộn cà pháo là sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn sần sật của sứa, cà pháo cùng hương mắm nhĩ đậm đà và các loại rau thơm dân dã.
Dị ứng lạc là một trong những dạng dị ứng thực phẩm nghiêm trọng và phổ biến trên thế giới và chỉ cần một lượng rất nhỏ lạc cũng có thể gây phản ứng dị ứng mạnh ở người mẫn cảm.
Ếch xào lăn là món ăn quen thuộc, hấp dẫn bởi thịt ếch dai ngọt, hòa quyện cùng vị béo của nước cốt dừa và mùi thơm đặc trưng của sả, cà ri.
Cùng tìm hiểu 3 loại rau đúng mùa lại bổ dưỡng cho phổi, rất thích hợp dùng trong mùa đông. Chúng không chỉ mềm và giàu dinh dưỡng mà còn dễ chế biến - ai cũng có thể dễ dàng làm được!
Loại rau này chứa Peperomin E có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư
Vitamin E là một chất chống oxy hóa quan trọng, đóng vai trò thiết yếu đối với hệ miễn dịch, sức khỏe làn da và thị lực. Bạn hoàn toàn có thể bổ sung vitamin E một cách an toàn và hiệu quả thông qua các thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày.
Toàn tỉnh Lâm Đồng chuyển đổi hơn 4.840 ha tổng diện tích cây trồng trên đất lúa trong năm 2025. Trong đó chuyển đổi vụ đông xuân gần 4.132 ha; vụ hè thu gần 504 ha; vụ mùa hơn 204,5 ha.
Không chỉ phở hay bánh mì, tráng miệng Việt cũng được Michelin đánh giá cao, với 6 món ngọt phản ánh bản sắc vùng miền và sự giao thoa văn hóa.
Tự tay làm mứt đậu phộng giòn rụm, ngọt bùi cho ngày Tết với công thức đơn giản. Khám phá bí quyết rang đậu với muối và sên đường đúng cách để thành phẩm trắng đẹp.
Với cách làm cực nhanh, 7 công thức sữa hạt bổ dưỡng này thích hợp cho bữa sáng bận rộn. Chúng đều có hương vị thơm ngon, dễ làm và giàu dinh dưỡng.
Mùa đông là thời điểm lý tưởng để chụp ảnh các loài chim. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị, lựa chọn thiết bị và áp dụng kỹ thuật phơi sáng, bố cục để bắt trọn khoảnh khắc tự nhiên nhất.
5 công thức nấu đồ uống ấm nóng ngon miệng và dễ làm cho bữa sáng lành mạnh phù hợp với mọi lứa tuổi
Đây là công thức làm 5 loại đồ uống tốt cho sức khỏe đã được tối ưu hóa từ sự kết hợp các thành phần đến chi tiết chuẩn bị.
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn ngọt tự nhiên của củ hủ dừa, vị tươi của tôm và độ béo nhẹ của thịt ba rọi.
Malaysia là quốc gia có nền ẩm thực đa dạng, mang đậm dấu ấn bản địa, Ấn Độ, Trung Hoa và các nước phương Tây. Dưới đây là gợi ý những đặc sản du khách Việt không thể bỏ qua khi tới 'quốc gia trăm đảo'.
Sức khỏe đường ruột và gan là cốt lõi của sức khỏe tổng thể. Đường ruột là nơi cư trú của hàng nghìn tỷ vi sinh vật ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, miễn dịch, viêm nhiễm và thậm chí cả tâm trạng, trong khi gan đóng vai trò trung tâm trong việc giải độc, chuyển hóa chất béo và điều hòa đường huyết. Theo bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Saurabh Sethi, người được đào tạo tại Harvard và AIIMS, lựa chọn chế độ ăn uống có thể tạo ra sự khác biệt rõ rệt. Ông đã chia sẻ năm sự kết hợp thực phẩm đơn giản nhưng hiệu quả có lợi cho cả sức khỏe đường ruột và gan dưới đây.
Bữa sáng lành mạnh, giàu chất xơ và protein là giải pháp lý tưởng giúp cho người cao tuổi giữ được lượng cơ và bổ sung năng lượng. Tham khảo một số món ăn sáng lành mạnh, dễ chế biến và dễ tiêu hóa tốt cho người cao tuổi.
Thông tin từ Trung tâm Xúc tiến du lịch Đà Nẵng, hai món ăn dân dã nhưng giàu bản sắc của Đà Nẵng là mỳ Quảng và cao lầu tiếp tục ghi dấu ấn khi được Taste Atlas vinh danh trong top 100 món ăn sợi ngon nhất thế giới năm 2026.
Một số loại hạt dù được chứng minh có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng lại không hoàn toàn phù hợp với người cao tuổi, khi sức đề kháng của cơ thể kém.
Những gợi ý ăn nhẹ khoảng 100 calo này giúp bạn nạp năng lượng lành mạnh giữa các bữa, vừa no lâu, vừa kiểm soát cân nặng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng, phù hợp cho người bận rộn hoặc đang giảm cân.
Xếp ở vị trí số 40, tiết canh vịt của Việt Nam khiến nhiều thực khách bất ngờ khi lọt vào danh sách món ăn ngon từ vịt dù từng lọt top món ăn tệ nhất thế giới.
Lạc là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mà lại rẻ tiền, dễ kiếm. Lạc chứa một lượng lớn Steroid thực vật, một chất rất có lợi cho cơ thể con người.
Mô hình trồng chanh tứ quý đã giúp gia đình anh Đỗ Văn Hậu (36 tuổi), xã Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.