Đến mùa nước nổi, ngoài con cá linh bà con mình còn được ăn con cá thiểu. Cá thiểu lớn hơn con cá linh nhưng mình dẹp, đôi mắt to tròn xoe, mình lấp lánh ánh bạc vừa vớt lên bờ chút thì chết. Cá lớn thì dân nhậu đem cặp nẹp tre nướng còn đa số là bà con mình vẫn thích món cá thiểu kho quẹt.
Về miền Tây vào mùa nước nổi là mùa bội thu cá linh. Cá linh từ thượng nguồn sông,đổ về dày đặc, những con cá linh nhảy soi sói, vảy óng ánh, nhìn rất đẹp mắt.
Tình cờ nhìn thấy vẻ đẹp lấp lánh của những vảy cá rơi vãi dưới nền nhà, Ngọc Biết, Như Quỳnh quyết định bắt loại phế phẩm này 'nở hoa' để bảo vệ môi trường, hỗ trợ người khuyết tật.
Cá diêu hồng có thể chế biến nhiều cách khác nhau, tạo nên các món ăn hấp dẫn - trong đó món cá hấp ngon tuyệt vời, rất hợp để đãi khách vì vừa ngon miệng, thanh mát, đủ dinh dưỡng, vừa chế biến đơn giản, chuẩn vị, thơm ngon, lạ miệng, ai cũng làm được.
Du khách đến miền Tây có thể thưởng thức cá lóc nướng trui thơm mùi rơm khói hay chuột đồng nướng than có thịt ngọt mềm.
Dù rằng chỉ là món ăn đồng quê nhưng cá lóc nướng trui lại khiến nhiều người say mê bởi sự giản dị từ nguyên liệu, cách làm cho tới cách ăn.
Thường xuyên đánh đập dã man 2 nhân viên làm thuê (trong đó có một em 14 tuổi), nữ quán bánh xèo ở Bắc Ninh bị phạt 30 tháng tù giam.
Lần đầu tiên đến với Tuần lễ Thời trang Quốc tế Việt Nam Xuân Hè 2022 (AVIFW), NTK Phương Hồ đã kỳ công thực hiện BST 'Cá chép hóa rồng' đậm chất truyền thống nhưng cũng rất hiện đại, thời trang.
Sự việc xảy ra tại xã Phúc Thịnh, huyện Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa. Theo người dân địa phương, ngoài việc cá nuôi trong lồng bị chết thì nước đập Trà Si còn bị đổi màu đen, mùi hôi khó chịu...
Sau khi nước thải từ trang trại lợn chảy xuống, nước tại đập Trà Si đổi màu xanh rêu, đen kịt, nổi váng, cá nuôi, cá tự nhiên bị chết