Nấu canh cua không khó nhưng làm thế nào để canh cua đóng gạch thành từng mảng to, đẹp mắt thì không phải ai cũng biết.
Hải sản như cua, ghẹ thì có quanh năm nhưng tươi ngon nhất là vào mùa hè - thời điểm cua, ghẹ sắp bước vào thời kì sinh sản nên rất chắc thịt. Dưới đây là những cách giúp bạn có thể chọn được những con cua ghẹ tươi ngon lại nhiều thịt chuẩn bị cho bữa cơm gia đình.
Cua biển hay còn gọi là cua bể, nhưng thực ra nó chủ yếu sống ở vùng cửa sông hay những đầm phá vùng nước lợ. Thậm chí có thể sống môi trường nước ngọt, nó sống ở trong hang hay bùn lầy, trong hóc đá hay những gốc cây bần, cây sú của vùng rừng ngập mặn có những con nước thủy triều lên xuống.
Muốn chọn mua ghẹ chắc thịt, không bị óp cần lưu ý điều gì?
Nơi góc chợ Đồng Xuân, Hà Nội, người ta vẫn thấy người phụ nữ ấy ngồi bán hàng bên mẹt ghẹ suốt mấy chục năm nay. Mẹt ghẹ tuy nhỏ nhưng phía sau là cả một cuộc đời thăng trầm gắn liền với nó.
Mặc dù là tín đồ của các loại hải sản, tuy nhiên, chị Mai Anh (35 tuổi, Cầu Giấy, Hà Nội) khá choáng ngợp trước hàng loạt lời rao bán cua biển đồng giá 39.000 đồng/con.
Cả buổi sáng, anh Tuyến và các 'cộng sự' đã xới tung cả bãi biển để tìm vòng vàng xuyến bạc của du khách tắm biển đánh rơi, nhưng không tìm được thứ gì đáng giá...
Tôi không thích chen chúc giữa biển người và càng chẳng khoái bị chặt chém khi đi du lịch...
Bước đầu xác định cua biển ở Cà Mau chết do ký sinh trùng giáp xác chân tơ trưởng thành và ấu trùng của ký sinh trùng ký sinh trong xoang thân cua.
Nữ diễn viên Kim Nhã vừa có bài đăng liên quan đến Khả Như giữa lúc dân tình đang tranh cãi về đoạn clip hất túi ở sự kiện.