Nhìn vào đặc điểm này, biết ngay hàng Trung Quốc 'đội lốt' hàng Việt

Quan sát hình dáng, màu sắc và cảm nhận khi ăn có thể phân biệt dễ dàng.

Ngày 26/4, Công an huyện Đức Trọng (Lâm Đồng) phát hiện lô hàng dâu tây tươi Trung Quốc nhập lậu tại Cảng hàng không Liên Khương. Tại thời điểm kiểm tra, toàn bộ lô hàng trên không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, tổng trọng lượng hơn 200kg.

Thực tế nhiều người tiêu dùng từng phàn nàn họ mua phải dâu tây Trung Quốc dù người bán quảng cáo là dâu tây Đà Lạt. Tuy nhiên, giữa 2 loại này có thể phân biệt dựa vào các chi tiết trên quả.

Cụ thể, dâu tây Đà Lạt có hình dáng quả không đồng đều, kích thước quả vừa phải, không quá to, quả mềm, không nhẵn mịn. Trong khi đó dâu Trung Quốc, có độ đồng đều cao, quả to, quả có độ cứng, mịn.

Về màu sắc, dâu tây Đà Lạt có màu đỏ không đồng đều, sậm màu ở thân, phần cuống hơi trắng. Dâu tây Trung Quốc lại cho màu đỏ sậm từ đầu đến cuống, trông rất đẹp mắt.

Dâu Tây Đà Lạt có hình dáng quả không đồng đều, kích thước vừa phải, quả mềm, không nhẵn mịn.

Còn dâu Tây Trung Quốc có quả to, cứng, mịn, sự đồng đều giữa các quả cao

Về màu sắc, dâu Tây Trung Quốc đỏ sậm, đẹp đều toàn bộ quả.

Khi ăn, dâu tây Đà Lạt có mùi thơm đặc trưng và chua thanh, còn dâu tây Trung Quốc bở và không có mùi thơm

Khi bổ ra, có thể thấy bên trong dâu tây Đà Lạt có màu đỏ nhạt xen màu trắng, còn dâu Tây Trung Quốc có màu đỏ đậm và không có màu trắng.

Nhiều người còn nêu cách nhận biết là dâu tây Trung Quốc có thể để từ 7 đến 10 ngày trong môi trường nhiệt độ 25-32 độ C mà không hề bị héo hay thối quả, trong khi dâu Đà Lạt chỉ để tối đa 2 ngày.

Quả dâu tây được người Pháp đưa tới Đà Lạt trồng vào thập niên 40 của thế kỷ 20. Thổ nhưỡng ở đây cho chất lượng và vị của quả dâu rất đặc biệt.

Đặc tính sinh trưởng của dâu tây thích hợp với khí hậu ôn đới. Trái dâu tây có màu đỏ, quả mềm, vị ngọt chua thanh, mùi thơm đặc trưng nên rất được nhiều người ưa thích.

Theo Nghi Dung/Dân Việt

Nguồn Tri Thức & Cuộc Sống: https://kienthuc.net.vn/kinh-doanh/nhin-vao-dac-diem-nay-biet-ngay-hang-trung-quoc-doi-lot-hang-viet-1536334.html