Thị trường rộng mở cũng đồng nghĩa với cuộc cạnh tranh ngày càng khắt khe về tiêu chuẩn, chất lượng và phát triển bền vững, đòi hỏi doanh nghiệp phải chủ động chuyển đổi mô hình sản xuất và thương mại.
Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đang tiến sát mốc 50 tỷ USD, nhưng càng tăng tốc, áp lực phía sau mỗi đơn hàng càng lớn. Tiêu chuẩn mới, yêu cầu truy xuất, logistics và rủi ro thị trường đòi hỏi doanh nghiệp củng cố chuỗi cung ứng, đa dạng thị trường và nâng sức chống chịu để giữ nhịp tăng trưởng.
Xuất khẩu nông sản vẫn tăng, nhưng yêu cầu từ các thị trường ngày càng cao. Muốn bán được hàng, bán với giá tốt hơn và giữ khách lâu dài, doanh nghiệp phải chăm chút từ vùng nguyên liệu, chế biến, bảo quản đến cách đưa sản phẩm vào từng thị trường.
Yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững đang thúc đẩy doanh nghiệp Việt tổ chức lại vùng nguyên liệu, tăng chế biến và mở rộng kênh phân phối tại các thị trường quốc tế.
Ngày 04/9/2026, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP. Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp cùng Vụ Phát triển thị trường nước ngoài (Bộ Công Thương) tổ chức Hội thảo chuyên đề “Nâng tầm giá trị nông sản và thực phẩm trong chuỗi cung ứng bền vững” tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).
Hàng rào kỹ thuật, tiêu chuẩn xanh và yêu cầu truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe đang đặt ra yêu cầu mới đối với nông sản Việt.
Nông sản, thực phẩm chế biến Việt Nam ngày càng có nhiều cơ hội tiếp cận các hệ thống bán lẻ lớn tại châu Âu, Trung Đông và nhiều thị trường quốc tế.
Ngày 4-9, tại TP Hồ Chí Minh, Trung tâm Xúc tiến thương mại và đầu tư TP Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp với Vụ Phát triển thị trường nước ngoài (Bộ Công Thương) tổ chức hội thảo “Nâng tầm giá trị nông sản và thực phẩm trong chuỗi cung ứng bền vững”.
Hiện nay Liên minh châu Âu (EU) nhập khẩu khoảng 14 tỷ EUR thực phẩm từ khối ASEAN, trong đó nguồn hàng từ Việt Nam chiếm tỷ trọng 25%.
Với kim ngạch xuất khẩu tiếp tục tăng trưởng, nông nghiệp vẫn là một trong những trụ cột của nền kinh tế. Tuy nhiên, để duy trì đà phát triển trong bối cảnh tiêu chuẩn thị trường ngày càng cao, ngành đang chuyển hướng từ xuất khẩu nguyên liệu sang phát triển chuỗi giá trị khép kín, đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao chất lượng và gia tăng sức cạnh tranh cho nông sản Việt trên thị trường quốc tế.
Nông sản, thực phẩm Việt Nam có thêm cơ hội hiện diện tại các hệ thống phân phối ở châu Âu, Trung Đông và nhiều thị trường quốc tế. Các nhà sản xuất nhỏ cần cải thiện bao bì, xây dựng thương hiệu và cách trình bày sản phẩm theo chuẩn quốc tế.