Đổi vị với món cá cơm chiên bơ tỏi
Những con cá cơm nhỏ bé khi được chiên cùng bơ tỏi tạo nên vị ngon khác biệt, giòn tan, ăn đưa cơm.
Nguồn Znews: https://zingnews.vn/video-doi-vi-voi-mon-ca-com-chien-bo-toi-post1133466.html
Tin mới
Mỗi sớm bình minh, bãi biển phường Hải Ninh (Hà Tĩnh) lại rộn ràng cảnh ngư dân kéo lưới rùng. Nghề truyền thống này vừa tạo sinh kế, vừa gìn giữ bản sắc văn hóa làng biển.
Các tuyến đảo ở Quảng Ninh như Quan Lạn, Minh Châu, Ngọc Vừng (Vân Đồn) và Cô Tô chính là những vệ tinh đang bứt tốc mạnh mẽ với lượng khách đổ về tăng gấp 1,5 đến 2 lần so với cùng kỳ năm ngoái.
Đền thờ Bác Hồ tại tỉnh Vĩnh Long là biểu tượng bất diệt, tấm lòng sắt son của người dân Nam bộ đối với Chủ tịch Hồ Chí Minh kính yêu.
Mỗi câu hát dân ca cổ xưa của đồng bào dân tộc thiểu số vùng Việt Bắc đều được ví như một mã nguồn văn hóa lưu giữ qua nhiều thế hệ. Ở Thái Nguyên, người Nùng có dân số đứng hàng thứ ba, phân chia thành năm nhóm địa phương rõ rệt gồm: Nùng Phàn Slình, Nùng Cháo, Nùng Inh, Nùng An và Nùng Giang. Trong đó, dòng Nùng Cháo sở hữu hình thức hát Mo với lớp mã văn hóa độc đáo về nhân sinh quan và vũ trụ quan của tộc người.
Nhân kỷ niệm 50 năm Thành phố Sài Gòn - Gia Định chính thức vinh dự mang tên Chủ tịch Hồ Chí Minh (2/7/1976 - 2/7/2026), nhìn lại hành trình nửa thế kỷ phát triển của đô thị đầu tàu kinh tế cả nước cũng là dịp để cộng đồng doanh nhân lan tỏa tình cảm, suy ngẫm về những giá trị bền vững mà tư tưởng Chủ tịch Hồ Chí Minh tiếp tục soi đường trong thời đại mới.
Lựu là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt thanh và những hạt mọng nước giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải quả nào nhìn đẹp cũng ngon. Chỉ cần ghi nhớ vài mẹo nhỏ, bạn hoàn toàn có thể chọn được những quả lựu chất lượng mà không cần bổ thử.
Những ngày qua, hơn 70 cán bộ, đoàn viên, hội viên cùng đồng bào Ca Dong xuống ruộng cấy lúa, trồng cây xanh, dọn vệ sinh môi trường... góp phần giúp dân kịp thời vụ, lan tỏa ý thức giữ rừng, bảo vệ môi trường tại xã vùng cao Trà Giáp.
Mỗi sớm hè, đầm sen ở xóm Khê Thuận (xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi) lại rộn rã tiếng nói, cười. Người đến chụp ảnh. Người ngồi lặng bên bờ hít hương thơm còn vấn vít hơi sương. Thi thoảng có khách đường xa ngạc nhiên hỏi vì sao giữa vùng đất cát ven biển lại có một đầm sen rộng đến vậy. Rồi bất ngờ khi biết những bông sen đang xòe cánh này chỉ cách Khu chứng tích Sơn Mỹ chừng 1 km. Hơn nửa thế kỷ trước, trên vùng đất này là tiếng súng, tiếng khóc ai oán. Hôm nay, ở nơi từng là đất chết ấy, sen đang nở.