Đầu năm, chợ hải sản Xóm Lưới TP. Vũng Tàu đông nghịt bạn trẻ tìm về

Nhắc đến những chợ hải sản rẻ nhất Vũng Tàu thì không thể bỏ qua chợ hải sản Xóm Lưới. Khu chợ này khá rộng và nhộn nhịp, chủ yếu phục vụ cho khách du lịch. Chợ mở cả ngày nhưng đông nhất là vào buổi tuối.

Chợ chủ yếu bán các loại hải sản tươi sống nhưng khách cũng có thể mua hải sản tươi sống và nhờ các cơ sở chế biến chín mang về. Thực đơn của mỗi cửa hàng hải sản đều phong phú và đa dạng như: càng cua sốt me, ghẹ hấp, cá sòng nướng, sò huyết xào sa tế, sò điệp mỡ hành, ốc mỡ cháy tỏi, sò quạt nướng mỡ hành, tôm tích rang muối, ngao xào bơ cay,…

Thời điểm lý tưởng để các bạn trẻ tham quan hải sản Xóm Lưới và ghé quán thưởng thức các món hải sản hấp dẫn là tầm khoảng 18h - 19h. Lúc này, du khách đến chợ đông đúc, tấp nập mang đến không khí nhộn nhịp. Hải sản mới được đưa đến chợ nên cũng tươi ngon hơn.

Ngay khi bước chân vào cổng chợ, nhiều bạn trẻ sẽ bị cuốn hút bởi hương thơm hấp dẫn của những loại món hải sản đang được chế biến. Chợ hấp dẫn du khách không chỉ bởi sự tươi ngon của hải sản mà còn vì sự điêu luyện trong từng động tác nấu nướng của chủ quán. Ngoài ra, nếu các bạn trẻ muốn tự chọn hải sản, tự chọn cách chế biến, có thể ghé vào những quán có hải sản tươi để lựa chọn và thưởng thức chúng ngay tại chỗ.

Chợ bán các loại hải sản tươi sống, tuy nhiên, có nhiều cửa hàng nhận chế biến tại chỗ cho khách mang về.

Các món đặc trưng của chợ hải sản Xóm Lưới: Hàu nướng phô mai, mực rim me, bạch tuộc nướng đậu bắp, nghêu hấp sả, vẹm xào sả ớt, ghẹ sốt me, sò tộ nướng mỡ hành…

Từ tỉnh Bình Phước xuống du lịch tại Vũng Tàu, Nguyễn Quang Minh (trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP. HCM) chia sẻ: “Mình rất thích biển nên mỗi dịp nghỉ lễ mình hay cùng nhóm bạn xuống Bà Rịa – Vũng Tàu chơi. Và địa điểm mà tụi mình thường hay tìm đến chính là chợ hải sản Xóm Lưới Vũng Tàu. Hải sản ở đây rất tươi, có đủ mức giá để mình có thể lựa chọn. Tụi mình thường chọn hải sản mua trực tiếp và nhờ chế biến mang về phòng thưởng thức".

Các bạn trẻ mua hải sản đợi chế biến mang về.

Vào những ngày đầu năm, chợ hải sản Xóm Lưới lúc nào cũng đông các bạn trẻ các tỉnh lân cận TP. HCM, Đồng Nai, Lâm Đồng, Bình Dương… tìm về. Thu An, (trường ĐH Dầu khí Việt Nam) cho biết, sở dĩ khu chợ này luôn nhộn nhịp và thu hút các bạn trẻ vì nó ở ngay khu trung tâm, gần bãi biển Thùy Vân nên rất tiện cho các bạn trẻ ghé check-in và thưởng thức hải sản. "Với những quán có thương hiệu lâu năm, khách thường xếp hàng chờ đợi chế biến. Nhiều bạn trẻ chấp nhận chờ đợi lâu chút miễn là được thưởng thức món hải sản của chính quán đó chế biến. Nên kinh nghiệm cho những bạn mới đi lần đầu cứ thấy những cửa hàng nào đông khách thì mình ghé lại tham khảo", Thu An "bật mí".

Hải sản tươi sống vừa đánh bắt trong ngày được các chủ ghe mang đến đổ cho các cửa hàng hải sản bày bán.

Những ngày đầu năm, chợ luôn rất đông các bạn trẻ tìm về.

Cô Giang (chủ vựa hải sản kiêm cơ sở chế biến tại chỗ trong khu chợ hải sản Xóm Lưới) cho biết, từ đầu năm, lượng khách du lịch tăng đột biến. Mỗi ngày, cơ sở tiêu thụ gấp nhiều lần những ngày thường. Khách hàng chủ yếu là những bạn trẻ và những gia đình về Vũng Tàu du lịch. “Giá chế biến ngày Tết vẫn như ngày thường chỉ 30.000 - 50.000 đồng/món. Có điều, đầu năm đông khách nên khách phải đợi lâu. Mong rằng, trong năm, mỗi ngày cuối tuần chợ lại nhộn nhịp như vầy”, cô Giang hy vọng.

Hà Chi