Bí quyết muối hành giòn, ngon cho ngày Tết
Hành muối khi chín có màu trắng, ăn có vị chua thanh, rất giòn và ngon. Hành muối chấm với nước mắm ngon là món ăn đặc biệt trong ngày Tết cổ truyền của Việt Nam.
Nguồn KTĐT: http://kinhtedothi.vn/infographic-bi-quyet-muoi-hanh-gion-ngon-cho-ngay-tet-407795.html
Tin mới
Tối 31/7, bộ sưu tập mới 'Huyền sắc non cao' của nhà thiết kế Hàn Phượng gây chú ý với màn trình diễn của nhiều nghệ sĩ được công chúng yêu mến, mang đến hành trình nghệ thuật lấy cảm hứng từ thiên nhiên, văn hóa và con người miền núi phía bắc, góp phần lan tỏa vẻ đẹp của áo dài Việt Nam trên sàn diễn thời trang quốc tế.
Vào một ngày tháng Sáu trời nắng chang chang, tôi có cơ duyên được ngồi đối diện với Đại tá Quân đội - nhà thơ Hồ Triệu Sơn, trong ngôi nhà của ông, số 89, tổ 56, phường Phan Đình Phùng,
Ngày 1-8, Chi hội Văn học Nghệ thuật (VHNT) các Dân tộc thiểu số (DTTS) Việt Nam TP. Cần Thơ tổ chức trao giải Cuộc thi Sáng tác văn học đề tài DTTS năm 2025 - 2026. Cuộc thi không có giải Nhất, giải Nhì thể loại truyện ngắn là 'Chạm bóng khăn hol' của nhà thơ Nguyễn Thanh Hải, chuyên viên Phòng Văn hóa - Xã hội xã Mỹ Lợi, Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp VHNT tỉnh Đồng Tháp.
Trong tổng thể công tác chuẩn bị cho Năm APEC 2027 tại Việt Nam, việc xây dựng mẫu biểu trưng và bộ nhận diện hình ảnh có ý nghĩa đặc biệt quan trọng.
Nằm giữa không gian xanh mát tại khóm Bình Hòa 2 (phường Bình Đức, tỉnh An Giang), Khu di tích lịch sử cách mạng Mỹ Khánh không chỉ ghi dấu chặng đường đấu tranh kiên cường của quân và dân Long Xuyên mà còn là 'địa chỉ đỏ' trang nghiêm để thế hệ hôm nay tìm về tri ân và tiếp nối truyền thống yêu nước.
Trong quá trình tìm kiếm, quy tập và giám định danh tính liệt sĩ, Đội K72 đã phát hiện nhiều di vật quan trọng như ảnh và các hiện vật khắc rõ tên trong một khu mộ tập thể tại xã Minh Đức, TP. Đồng Nai.
Giữ chân người trẻ ở lại quê hương luôn là bài toán không dễ đối với các địa phương miền núi, nhất là ở vùng biên giới còn nhiều khó khăn như xã Mường Lát. Khi những cánh cửa việc làm ở các thành phố lớn ngày càng rộng mở, không ít thanh niên lựa chọn rời bản làng để tìm kiếm cơ hội mới. Thế nhưng, ở nơi cực Tây của tỉnh Thanh Hóa, vẫn có những người trẻ chọn một con đường khác: ở lại trên chính mảnh đất mình sinh ra, biến những lợi thế tưởng chừng bình dị của quê hương thành động lực phát triển kinh tế.
Khi những vạt nắng cuối hạ bắt đầu nhạt dần, nghiêng mình trên những mái ngói cũ và lối ngõ quê, tôi biết mùa thu đã ở rất gần. Chiều nay, tôi trở lại khu vườn của bà ngoại. Vừa đẩy cánh cổng gỗ đã nhuốm màu thời gian, một ngọn gió mát lành khẽ lướt qua, mang theo hương thị chín thoang thoảng và tiếng lá lao xao trên những tán cây quen thuộc. Chỉ một cơn gió giao mùa cũng đủ đánh thức cả một miền ký ức tưởng đã ngủ yên.