Bắc Giang: Xây dựng và phát triển thương hiệu chè Bát Tiên
Sau hơn chục năm được đưa vào trồng trên đất Sơn Động (Bắc Giang), chè Bát Tiên đã và đang khẳng định được chất lượng và hiệu quả kinh tế cao, giúp nhiều hộ dân vươn lên làm giàu.
Nhằm giữ gìn và phát triển vùng chè truyền thống của địa phương, năm 2003, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Giang đã đưa giống chè Bát Tiên về trồng thử nghiệm tại thôn Đồng Giang, thị trấn Thanh Sơn. Do điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp nên chè Bát Tiên phát triển tốt và dần khẳng định được hiệu quả kinh tế. Sản phẩm chè búp khô có hương vị đặc trưng riêng, được nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Vì vậy, giống chè này được người dân dần mở rộng sản xuất.
Đến nay, toàn huyện Sơn Động có gần 30ha chè Bát Tiên, tập trung ở thị trấn Thanh Sơn và một số xã lân cận. Trung bình năng suất chè khô ước đạt 14tạ/ha, với giá bán từ 200.000- 250.000 đồng/kg, ước thu lãi 200 triệu đồng/ha/năm.
Theo lãnh đạo UBND thị trấn Thanh Sơn, hiện toàn thị trấn có hơn 12ha chè Bát Tiên, trong đó diện tích chủ yếu được trồng tại thôn Đồng Giang. Từ khi chè Bát Tiên được đưa vào trồng trên địa bàn đã giúp nhiều hộ gia đình vươn lên thoát nghèo, có nguồn thu nhập khá. Lãnh đạo thị trấn đã xác định lựa chọn và thống nhất đưa cây chè Bát Tiên là sản phẩm đặc trưng, thế mạnh của địa phương theo Đề án “chương trình quốc gia mỗi xã một sản phẩm” của tỉnh Bắc Giang triển khai năm 2017.
Ông Nguyễn Quang Sơn, một trong những hộ gia đình tiêu biểu tham gia trồng chè Bát Tiên tại thị trấn Thanh Sơn, chia sẻ: “Giống chè này có mùi vị thơm ngon, tác dụng thanh nhiệt, đặc biệt không lắng cặn và không làm ố hay vàng ấm chén nên bán được giá cao, sản phẩm tiêu thụ thuận lợi, cơ bản là các khách quen trong và ngoài tỉnh đặt mua. Năm ngoái, gia đình thu được 7 tạ chè búp khô, trừ chi phí, thu lãi gần 100 triệu đồng”.
Với hương vị đặc trưng riêng so với những loại chè khác có thể khẳng định cây chè Bát Tiên đã “bén duyên” và “cắm rễ “ bền chặt nơi vùng cao Sơn Động. Tuy nhiên, để sản phẩm có uy tín trên thị trường, phát triển bền vững thì người dân cần tập trung vào sản xuất theo hướng an toàn, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xác định rõ lợi thế và giá trị kinh tế của cây chè Bát Tiên, UBND huyện Sơn Động phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Giang chuẩn bị các điều kiện để triển khai trồng tập trung hơn 100ha chè theo quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm, từng bước xây dựng thương hiệu chè Bát Tiên Sơn Động.
