Mâm cúng tảo mộ ngoài mộ cũng được phân chia thành lễ chay và lễ mặn. Bạn nên chuẩn bị các lễ vật cần thiết như hương, đèn, chè, rượu, nước trong, trầu cau và tiền vàng.
Vào dịp đầu tháng ba âm lịch hằng năm, người dân Bắc Kạn lại rộn ràng sắm sửa mâm cỗ, vàng hương,… Để tổ chức tết Thanh minh. Ngoài ra, tết Thanh minh còn là dịp để con cháu trong dòng họ đoàn tụ sum vầy, gắn kết tình cảm.
Tối 28/3, xã Pắc Ngà, huyện Bắc Yên đã tổ chức khai mạc Lễ hội Xên Mường lần thứ II, năm 2025.
Ngày hội 'Nhân văn kết nối và lan tỏa' vừa diễn ra tại trường ĐH KHXH&NV (ĐHQG TP. HCM) trong không khí sôi nổi, thu hút đông đảo sinh viên tham gia.
Hòa trong không khí vui tươi, phấn khởi chào mừng Xuân Ất Tỵ 2025, chào mừng Kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam, ngày 5/2, Hội làng nghề truyền thống Xôi Phú Thượng phối hợp với Tiểu ban QLDT làng Phú Gia tổ chức Lễ hội Xôi lần thứ VIII.
Xuân về, khắp núi rừng Tây Bắc ngập tràn sắc hoa đào, hoa mận. Đây cũng là lúc bà con dân tộc Mông ở huyện Điện Biên Đông rộn ràng đón Tết Nào Pê Chầu.
Người bệnh đái tháo đường cần tìm hiểu ảnh hưởng của món ăn trong ngày Tết đến đường huyết, căn chỉnh lượng để giữ chúng ổn định.
Dù bận rộn đến mấy, nhiều người vẫn muốn tự tay đồ được chõ xôi nếp ngon để thắp hương đêm Giao thừa, cúng gia tiên trong mấy ngày Tết. Tham khảo cách đồ xôi đơn giản mà vẫn chuẩn hương vị dẻo thơm.
Gần tết Nguyên đán, món đặc sản nức tiếng vùng Tây Bắc càng trở nên khan hiếm. Nhiều thực khách sành ăn ở Hà Nội sẵn sàng chi vài triệu tìm mua để thưởng thức dịp cuối năm, chiêu đãi khách quý.
Gạo nếp Gà Gáy Mỹ Lung là sản phẩm OCOP nổi tiếng của xã Mỹ Lung và huyện Yên Lập. Năm nay, do ảnh hưởng của mưa bão kéo dài khiến cho sản lượng gạo sụt giảm, dẫn đến tình trạng khan hiếm sản phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025.
Mỹ Lung là xã miền núi nằm phía Tây Bắc của huyện Yên Lập; nơi cư trú của 11 dân tộc anh em, trong đó dân tộc Mường chiếm trên 80% dân số.
Hương xôi sắn ngào ngạt, nồng nàn vẹn nguyên nơi tâm khảm, gói trọn bao tình yêu thương
Ngày hội 'Sắc Xuân trên mọi miền Tổ quốc' sẽ diễn ra trong ba ngày, từ 14 đến 16/2/2025 (tức ngày 17, 18, 19 tháng Giêng âm lịch) tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, thị xã Sơn Tây, thành phố Hà Nội.
Gia đình chị Huỳnh Kim Hai (sinh năm 1982, ngụ xã Ô Long Vĩ, huyện Châu Phú) khởi nghiệp từ nghề làm cơm cháy nếp chà bông đến nay đã hơn 7 năm. Nguồn thu nhập mang về giúp gia đình chị có cuộc sống ổn định, nuôi các con ăn học và tích góp phát triển kinh tế gia đình.
Hòa Bình của Việt Nam nằm trong danh sách những điểm đến đẹp nhất thế giới của Tạp chí du lịch danh tiếng Condé Nast Traveller (CNTraveller).
Vào dịp gặt mùa năm nào tôi cũng về quê và ghé vào mua xôi của chị Thái. - Chỉ xôi không chị nhé. - Chị nhớ rồi. Lần nào em cũng chỉ mua xôi không thôi.
Nhiều khách mời có mặt tại đám cưới chia sẻ không thể 'giải mã' được tên những món có trong tờ thực đơn, cho đến khi đồ ăn được dọn lên.
Quang Minh tất bật làm 'bố bỉm sữa' ở tuổi 65, Trịnh Kim Chi đẹp mơ màng với bức ảnh khi đóng phim lúc trẻ.
Vợ chồng Lý Hải - Minh Hà kỷ niệm hôn nhân ngọt ngào sau 14 năm gắn bó, NSND Xuân Bắc khoe bữa cơm giản dị ở quê nhà.
Nhờ sự phát triển của mạng xã hội, thác Thung dần được biết tới là điểm đến mới, thu hút khách du lịch trong và ngoài tỉnh nhờ sở hữu vẻ đẹp hoang sơ. Đây là tín hiệu tích cực mở ra cơ hội phát triển du lịch ở xã vùng cao Quyết Chiến, huyện Tân Lạc.
Nhờ sự phát triển của mạng xã hội, thác Thung dần được biết tới là điểm đến mới, thu hút khách du lịch trong và ngoài tỉnh nhờ sở hữu vẻ đẹp hoang sơ. Đây là tín hiệu tích cực mở ra cơ hội phát triển du lịch ở xã vùng cao Quyết Chiến, huyện Tân Lạc.
Ở một góc đầu con hẻm 199, đường Hưng Đạo Vương, phường Trung Dũng, thành phố Biên Hòa (đối diện ga Biên Hòa), có thúng xôi mặn bán hơn 30 năm. Người dân quanh đó vẫn quen gọi với cái tên thân thương là xôi mặn bà Bảy.
Trải qua nhiều thế hệ, nghề làm bánh phồng Phú Mỹ (khóm Thượng 3, thị trấn Phú Mỹ, huyện Phú Tân) không chỉ là kế sinh nhai, mà còn là biểu tượng văn hóa của vùng đất An Giang.
Đến tiệm xôi trên phố cổ Hà Nội lúc sáng sớm, khách Tây bất ngờ vì lượng khách đứng kín một góc vỉa hè. Ở giữa đám đông, chủ quán thoăn thoắt gói xôi, phục vụ liền một lúc vài ba suất.
Cá nướng bản Pác Ngòi; Ốc đá xào sả; Bánh giầy lá ngải... là 3 món ngon nhất định phải thưởng thức khi tới hồ Ba Bể.
Làng bánh dày Quán Gánh, thuộc thôn Thượng Đình, xã Nhị Khê, huyện Thường Tín, có khoảng 50 hộ theo nghề làm bánh dày truyền thống.
Thực hiện Dự án 6 của Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi về: Bảo tồn và phát huy giá trị truyền thống tốt đẹp của dân tộc thiểu số, gắn với phát triển du lịch, xã Mỹ Lung, huyện Yên Lập đã thực hiện đề tài khoa học cấp tỉnh về 'Bảo tồn, phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể dân tộc Mường gắn với phát triển du lịch cộng đồng và Khôi phục các điệu múa truyền thống.
Mù Cang Chải (Yên Bái) - địa điểm du lịch nổi tiếng của Tây Bắc không những đẹp bởi quang cảnh thiên nhiên của núi rừng, mà còn có những đặc sản riêng biệt hấp dẫn.
Chúng tôi đến bản Phiêng Mựt, xã Mường Giôn, huyện Quỳnh Nhai, giữa tiết trời thu trong xanh, dịu mát. Thời điểm này, bà con trong bản bước vào mùa thu hoạch quả trám đen, loại quả đặc sản được nhiều người tìm mua.
Xôi trứng kiến dù nghe có vẻ khá lạ tai nhưng đây là một món ăn rất đặc biệt, thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng khiến các tín đồ ẩm thực 'xiêu lòng'.
'Mù Cang Chải - Bản giao hưởng giữa thiên nhiên và văn hóa' là cuốn sách của nhóm tác giả Nguyễn Thái Bình và Nông Quốc Trịnh viết, do Nhà Xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật ấn hành.
Từ những hạt mầm của cây lúa non (cây mạ) được phơi khô, xay nhuyễn, trộn với xôi nếp… người dân Quảng Ngãi đã làm nên loại đặc sản mạch nha thơm ngon nổi tiếng cả nước.