Món ăn ngon 'đổi vị' cho gia đình vào dịp cuối tuần

Bạn đang băn khoăn không biết cuối tuần ăn gì? Đừng lo, bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 20 món ăn gia đình đơn giản mà hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.

HTX chú trọng làm ra sản phẩm 'chất' để chinh phục thị trường

Nhờ xây dựng được các chuỗi giá trị bền vững, nhiều HTX đã hoàn thiện quy trình sản xuất một cách minh bạch và cho ra đời những sản phẩm chất lượng, chinh phục thị trường.

Những bữa sáng nhanh gọn, đủ chất cho người bận rộn

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Thay vì việc ăn sáng ở các hàng quán, không kiểm soát được về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chị em nội trợ hãy vào bếp chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà với các món ngon theo gợi ý dưới đây.

Chuyên gia chỉ cách tận hưởng món ăn ngày Tết để khỏe mạnh và giữ dáng

Mặc dù mang đậm hương vị văn hóa dân tộc, nhưng những món ăn ngày Tết có thể tiềm ẩn rủi ro sức khỏe nếu không được kiểm soát đúng cách. Do đó, cần điều chỉnh cách chế biến và điều tiết khẩu phần ăn, để những món ăn truyền thống này trở thành nguồn dinh dưỡng quý giá.

Phiên chợ Tết 2026 mang niềm vui đến người dân xã Ia Dơk

Ngày 1-2, tại làng Sung (xã Ia Dơk, tỉnh Gia Lai), Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao - Công an tỉnh Gia Lai phối hợp cùng Câu lạc bộ Cơm từ thiện Pleiku tổ chức Phiên chợ Tết 2026 'Xuân yêu thương - Tết gần dân' cho người có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.

Phường Pleiku tổ chức Phiên chợ 0 đồng, chăm lo Tết cho 100 hộ khó khăn

Sáng 31-1, tại Nhà văn hóa Trà Đa, Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ và Hội Chữ thập đỏ phường Pleiku (tỉnh Gia Lai) phối hợp tổ chức chương trình 'Xuân yêu thương - Tết sum vầy' cùng 'Phiên chợ 0 đồng - Xuân Bính Ngọ 2026' nhằm chăm lo Tết cho các gia đình khó khăn trên địa bàn.

Thực đơn 12 món nhà Đình Bắc đãi 1800 khách, món đầu tiên cực hấp dẫn

Chiều nay, nhà Đình Bắc đãi tiệc mời khoảng 1800 khách đến ăn mừng.

Mẹo phối hợp đạm động vật với thực vật: 6 thực đơn gợi ý giúp dáng đẹp, tóc đen

Chất đạm hay protein là thành phần cốt lõi xây dựng nên cơ bắp và cấu trúc keratin của sợi tóc. Để đạt được mục tiêu kép là thân hình cân đối và mái tóc khỏe đẹp, cần có sự lựa chọn thông minh giữa đạm động vật và đạm thực vật.

Loại cá từng được mệnh danh chỉ dành cho giới đại gia, nay rớt giá khó tin trên chợ mạng

Từng là 'cá nhà giàu', cá tầm nay bất ngờ hạ giá mạnh, trở thành thực phẩm dễ tiếp cận hơn với nhiều gia đình.

Ra chợ thấy củ này đừng bỏ qua vì người Nhật gọi là 'củ trường sinh', người bị tăng đường huyết ăn càng tốt

Đây loại củ quen thuộc với người Việt nhưng lại được người Nhật gọi là'củ trường sinh'. Không chỉ giàu dinh dưỡng, chúng được bán khá rẻ, dễ mua ở chợ Việt và chế biến được nhiều món ngon khó cưỡng.

Cách làm mâm cúng Rằm tháng 11 thanh đạm, giữ trọn vị an lành

Cách làm mâm cúng Rằm tháng 11 thanh đạm, giữ trọn vị an lành với những món ăn thanh đạm, dễ nấu, gửi gắm mong ước bình an.

Gạo và trứng ở Nhật Bản tăng cao kỷ lục

Tamago kake gohan, hay cơm trứng kiểu Nhật - món ăn sáng phổ biến ở Nhật Bản bao gồm cơm trắng với trứng gà sống và xì dầu, đang dần trở thành món ăn xa xỉ đối với một bộ phận người dân nước này, trong bối cảnh giá gạo và trứng ở Nhật Bản tăng cao kỷ lục.

Loại rau giá rẻ bán đầy chợ là 'khắc tinh' của nguy cơ hình thành cục máu đông, 'thần dược' giúp sống thọ

Việc bổ sung hành tây vào bữa ăn hằng ngày không chỉ giúp tăng vị ngon mà còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch, nâng cao sức đề kháng cho cả gia đình.

Loại quả ngày xưa rụng đầy gốc giờ thành đặc sản, kho với móng giò ngon xuất sắc

Quả trám xanh có vị chua chát, khi đem kho lại có thêm vị bùi béo siêu ngon. Khi đem kho với móng giò béo ngậy vô cùng hợp, bao nhiêu cơm cũng hết.

Loại rau duy nhất giàu vitamin D đem xào đơn giản nhưng cực ngon và bổ

Đảm bảo món ăn này sẽ khiến cả nhà cực kỳ thích thú.

Thực đơn 3 món cho bữa tối thanh đạm, bổ dưỡng

Bữa tối này vừa hợp khẩu vị gia đình, vừa dễ nấu lại không mất nhiều thời gian.

7 món ngon nấu bằng nồi cơm điện siêu đơn giản

Nếu bạn vẫn đang dùng nồi cơm điện chỉ để nấu cơm, thì thật sự là 'đánh giá thấp' khả năng của vật dụng này.

Xì dầu 2S - Sáng tạo từ đậu đen và ngưu bàng mở hướng mới cho thực phẩm Việt

Giữa thị trường thực phẩm ngày càng hướng tới tự nhiên và an toàn, sản phẩm xì dầu 2S từ đậu đen xanh lòng, rễ ngưu bàng và đường thốt nốt của Dược sĩ Nguyễn Thanh Tuyền và nhóm nghiên cứu (Hợp tác xã Bảo tồn và Phát triển Dược liệu Sóc Sơn) đã tạo nên dấu ấn đặc biệt. Không chỉ mang lại hương vị mới lạ, sản phẩm còn là minh chứng cho sự giao thoa giữa tri thức khoa học, nông nghiệp hữu cơ và khát vọng đưa dược liệu Việt vào đời sống hàng ngày.

3 loại cá nên ăn nhiều vào mùa lạnh: Thịt nhiều ít xương, dễ tiêu và đặc biệt ngon

Với nguồn đạm dễ hấp thụ, ít chất béo bão hòa và giàu khoáng chất, cá tự nhiên luôn được khuyến khích bổ sung vào thực đơn hằng ngày, đặc biệt trong mùa thu đông.

Món ngon ngày lạnh: Cách làm món ngon với thịt bò ngon thơm ngon như nhà hàng vừa ấm bụng vừa bổ dưỡng

Thịt bò là thực phẩm quan thuộc, dễ chế biến và có giá trị cao. Dưới đây, mẹ đảm Hòa Hương đã chia sẻ một món ngon ngày lạnh vừa ấm bụng vừa bổ dưỡng để đổi vị cho gia đình cuối tuần

Tổng hợp 7 cách làm các món từ cá ngon, đơn giản dễ chế biến tại nhà

Cá là thực phẩm quen thuộc được nhiều gia đình Việt ưa chuộng, sử dụng làm nguyên liệu chế biến món ăn hàng ngày. Các món từ cá không chỉ ngon, dễ nấu mà còn bổ dưỡng, như cá nấu canh chua, cá kho, cá hấp xì dầu, cá om dưa…

Khách Nhật thử món 'ăn tươi nuốt sống' ở Việt Nam, từ lo lắng đến nức nở khen

Lần đầu thử món ăn có tiếng của vùng biển Việt, vị khách Nhật thừa nhận hơi lo lắng vì nguyên liệu được chế biến tươi sống, không trải qua công đoạn làm chín bằng nhiệt nào.

8 món cực dễ nấu lại ngon miệng, giúp bạn chuẩn bị sẵn cho thực đơn cơm nhà thêm phong phú và khỏe mạnh

Dưới đây là gợi ý 8 món ăn ngon và dễ nấu để bạn có thể luân phiên thay đổi, chế biến cho gia đình thưởng thức.

6 món bổ dưỡng giúp trẻ đam mê ăn cơm nhà

Nhiều bậc cha mẹ băn khoăn 'Làm thế nào để khiến con ăn ngon miệng, đồng thời đảm bảo dinh dưỡng cân bằng?'

Rau đặc sản mọc tua tủa ở miền Bắc, ăn giòn ngon như ngọn bí, đặc biệt tốt cho người bị mất ngủ

Ở một số tỉnh thành miền Bắc, quanh những bụi rậm, bờ ao nơi làng quê thường mọc dại cây lạc tiên. Lá và ngọn non của cây này được bà con xem như đặc sản 'trời ban', dùng để chế biến nhiều món ngon, đặc biệt tốt cho người bị mất ngủ.

Nam danh hài sống chật vật vì phá sản giờ chỉ biết cầu trúng số, có 4 con vẫn mưu sinh cùng vợ thứ 3

Từng nổi danh khắp cả nước vào thập niên 90, danh hài Duy Phương trải qua nhiều thăng trầm trong cuộc sống, có lúc sa cơ đến mức chỉ ăn cơm với xì dầu.

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

Đây là loại củ có nhiều trong mùa thu, giúp thải độc gan mà nhiều người lại bỏ qua. Vào những ngày mưa, những món ăn chế biến từ loại củ này càng đưa cơm, bạn có thể tham khảo các món dưới đây.

Mâm cơm thuần Việt dân dã đến bất ngờ của gia đình nữ diễn viên nổi tiếng VTV giữa trời Tây

Dù ở xa quê hương nhưng văn hóa Việt vẫn hiện diện sâu đậm mỗi ngày trong gia đình diễn viên 'Hoa hồng trên ngực trái'.

Cách làm cánh gà mềm ngọt, thấm vị ai ăn cũng mê

Món cánh gà kho ớt chuông đỏ với tỏi thơm nức mũi, thịt gà vàng óng, mềm ngọt, đậm đà hương vị, chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê tít ngay từ lần đầu nếm thử.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như 'nhân sâm của nhà nghèo', nhiều người không biết mà ăn

Loại cây này vừa quen vừa lạ với nhiều người, tuy nhiên, mọi người thường chỉ ăn quả mà ít biết lá cây này cũng rất bổ dưỡng.