Một lần, anh em đông đủ, anh tôi bỗng nói: 'Anh một đời đi công tác khắp các vùng miền đất nước, chưa thấy nơi đâu có món cơm gà ngon như má nấu hồi xưa'.
Thị trường đồ thực phẩm, đặt cỗ cúng cho mùa lễ Vu Lan đang khá sôi động. Nhiều chủ bếp, cửa hàng bán đồ ăn online tại Hà Nội đang tất bật nhận đơn hàng của khách đặt cỗ.
Vùng đất đỏ Bazan Long Khánh, Đồng Nai từ lâu đã trở thành vựa trái cây của miền Đông Nam bộ. Do đặc điểm thổ nhưỡng ở đây nên hoa trái rất sum suê, sản sinh ra nhiều giống cây ăn trái đặc biệt thơm ngon mà ít có nơi nào có thể sánh được.
Cơm tấm Sài Gòn, cơm gà Hội An hay cơm hến Huế... là những món cơm ngon độc đáo thực khách khó thể bỏ qua.
Thịt chuột, đuông dừa, cháo dơi... là những món ăn chỉ mới nghe tên thôi đã đủ khiến nhiều thực khách rùng mình. Song ở miền Tây, chúng lại được xem là đặc sản, vốn chỉ được dùng để tiếp đãi khách quý.
Bạn có thể đổi vị bữa sáng cho cả gia đình với 3 cách xào miến vô cùng thơm ngon.
Thịt gà là thực phẩm phổ biến trong bữa cơm của người Việt Nam nhưng rất nhiều người không thể ăn chúng.
Bún tiêu chẳng phải từ tiêu, mà xuất xứ từ... ẩm thực người Tiều. Trong khi đó, bún sung chắc chắn không thể thiếu... sung.
Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.
Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.
Tùy hoàn cảnh của mỗi người, mỗi nhà, cây trồng và vật nuôi có thể rất đa dạng, nhưng tất cả đều có điểm chung là sự chuẩn bị chu đáo sao cho có cái Tết sung túc nhất.
Không phải lúc nào 'cơm mẹ nấu' cũng ngon bổ. Đặc biệt, không kiểm soát lượng đường khiến món ngon vô tình làm tăng nguy cơ tiểu đường.