UBND tỉnh Lâm Đồng ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Từ Nguyên Bình (sinh năm 1976, trú phường Phan Thiết), là chủ xe bán bánh mì thịt nguội Bibone tại phường Phan Thiết, tỉnh Lâm Đồng, gây ngộ độc cho gần 100 người.
Ngoài xử phạt 92 triệu đồng, chủ xe bánh mì ở tỉnh Lâm Đồng còn bị đình chỉ hoạt động 4 tháng do liên quan đến vụ việc hàng chục người nhập viện vì ngộ độc thực phẩm.
Ngày 7/1, UBND tỉnh Lâm Đồng đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với là ông T.N.B (SN 1976), chủ xe bán bánh mì thịt nguội Bibone, hoạt động tại số 50 đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường Phan Thiết, tỉnh Lâm Đồng là chủ xe bánh mì liên quan vụ nhiều người bị ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Phan Thiết.
Ngày 7/1, UBND tỉnh Lâm Đồng ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính liên quan đến ngộ độc bánh mì xảy ra ở phường Phan Thiết (Lâm Đồng).
Chủ xe bánh mì Bibone bị phạt 92 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 4 tháng và buộc chi trả toàn bộ chi phí điều trị cho các nạn nhân bị ngộ độc thực phẩm.
Thời gian qua, tình trạng sản xuất, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn TPHCM diễn ra khá phức tạp. Các đối tượng tổ chức sản xuất, buôn bán thực phẩm đa dạng về mẫu mã, giá cả. Chúng tập trung vào những mặt hàng phổ biến, được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày của gia đình hoặc đãi tiệc, quán ăn. Những loại thực phẩm này không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn rủi ro đối với sức khỏe cộng đồng. Việc tăng cường kiểm tra và xử lý các hành vi vi phạm trở thành yêu cầu cấp thiết.
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra vào những tháng cuối năm cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) đang trở lên nóng bỏng. Theo báo cáo của Bộ Y tế, trong 11 tháng 2025, cả nước xảy ra 74 vụ ngộ độc, làm 1.588 người bị ảnh hưởng sức khỏe, trong đó có 19 trường hợp tử vong. Gần Tết, thực phẩm 'bẩn' được các đối tượng nhập lậu dùng đủ mọi cách để trà trộn lưu thông vào thị trường.
Phòng Cảnh sát kinh tế triệt phá hàng loạt kho lạnh chứa nội tạng động vật không rõ nguồn gốc và xử lý các cơ sở ăn uống vi phạm quy chuẩn an toàn thực phẩm.
Hơn 30 tấn nội tạng và thịt động vật không rõ nguồn gốc được các chủ cơ sở thu mua trôi nổi trên thị trường, sau đó tuồn ra thị trường tiêu thụ nhằm trục lợi bất chính.
Ngày 30-12, Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an thành phố Hồ Chí Minh kiểm tra nhiều đơn vị, phát hiện các cơ sở đang lưu chứa hơn 30,5 tấn nội tạng và thịt động vật các loại không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ…
Ngày 30-12, Công an TPHCM cho biết, Phòng Cảnh sát Kinh tế đã triển khai nhiều đợt kiểm tra diện rộng, tập trung vào các cơ sở có sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc hoặc không đáp ứng quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chiều 30/12, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh cho biết thời gian qua, tình trạng sản xuất, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn TP Hồ Chí Minh diễn ra khá phổ biến và phức tạp.
Thời gian qua, tình trạng sản xuất, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn TPHCM diễn ra khá phức tạp. Các đối tượng tổ chức sản xuất, buôn bán thực phẩm đa dạng về mẫu mã, giá cả. Chúng tập trung vào những mặt hàng phổ biến, được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày của gia đình hoặc đãi tiệc, quán ăn. Những loại thực phẩm này không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn rủi ro đối với sức khỏe cộng đồng. Việc tăng cường kiểm tra và xử lý các hành vi vi phạm trở thành yêu cầu cấp thiết.
Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm trong năm 2025 liên quan đến vi khuẩn Salmonella, do thức ăn chế biến không an toàn, gây lo ngại về vấn đề vệ sinh thực phẩm.
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?
Khai mạc Hội nghị lần thứ 15 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII; Thủ tướng trao Quyết định giao Quyền Bộ trưởng Công thương; Giá vàng thế giới lập đỉnh mới, trong nước tăng vượt mức 157 triệu đồng/lượng… là một số tin tức nổi bật trong ngày 22/12/2025.
Ngày 22/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết, dựa trên kết quả phân tích từ Viện Pasteur Nha Trang, cơ quan chức năng phát hiện khuẩn Salmonella spp trong mẫu nem chua và thịt xá xíu gây ra vụ ngộ độc ở địa phương.
Chiều 22-12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết đã có kết quả xét nghiệm các mẫu thực phẩm liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Phan Thiết.
Liên quan vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng chục người nhập viện tại khu vực ven biển tỉnh Lâm Đồng những ngày qua, Viện Pasteur Nha Trang đã có kết quả kiểm nghiệm các mẫu thực phẩm nghi gây ngộ độc.
Tổng hợp tin tức Lâm Đồng ngày 22/12: Kỷ niệm 81 năm ngày thành lập Quân đội, khai mạc Lễ hội Cà phê toàn cầu, kế hoạch xây dựng 112 trạm BTS và cập nhật an ninh.
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy vi khuẩn Salmonella spp xuất hiện trong mẫu nem chua và thịt xá xíu liên quan vụ ngộ độc bánh mì khiến khoảng 97 người nhập viện.
Vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Phan Thiết, cơ quan chức năng xác định mẫu nem chua và thịt xá xíu có vi khuẩn Salmonella spp.
Liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra vào tối 12/12 tại phường Phan Thiết, kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang cho thấy nem chua, thịt xá xíu nhiễm vi khuẩn Salmonella spp.
Chiều 22/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết đã có kết quả xét nghiệm các mẫu thực phẩm liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Phan Thiết.
Liên quan vụ ngộ độc gần 100 người tại khu vực ven biển tỉnh Lâm Đồng trong những ngày qua, Viện Pasteur Nha Trang thông báo kết quả kiểm nghiệm mẫu thu thập của bữa ăn nghi ngờ ngộ độc thực phẩm phát hiện vi khuẩn Salmonella.spp trong nem chua và thịt xá xíu.
Chỉ trong một buổi tối, một xe bánh mì thịt nguội bán trên lề đường đã khiến 89 người phải nhập viện. Điều này cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) từ thức ăn đường phố vẫn rình rập.
Ngày 18/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng thông tin, tính đến thời điểm hiện tại đã có 97 người bị ngộ độc nhập viện nghi ngờ do ăn bánh mì của một xe bán tại khu vực phường Phan Thiết.
Trước nguy cơ gia tăng ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì và thức ăn đường phố, Sở Y tế Lâm Đồng yêu cầu các địa phương tăng cường quản lý an toàn thực phẩm, đẩy mạnh tuyên truyền, kiểm tra, giám sát nhằm phòng ngừa và hạn chế các vụ việc xảy ra.
Sở Y tế Lâm Đồng khuyến cáo người dân, cơ sở kinh doanh bánh mì, thức ăn đường phố thực hiện các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP). Các xã, phường, đặc khu tăng cường phối hợp quản lý ATTP nhằm phòng chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP).
Sáng 17/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng có văn bản gửi Ủy ban nhân dân các xã, phường, đặc khu yêu cầu tăng cường truyền thông phòng, chống ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì.
Chiều 15/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng thông tin, tính đến 16 giờ cùng ngày, có 80 người nhập viện của vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì tại phường Phan Thiết.
Ngày 15/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng thông tin, tổng số ca nhập viện của vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại phường Phan Thiết đến thời điểm hiện tại là 44 ca.
Sáng 15/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng xác nhận ở khu vực Phan Thiết vừa xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 44 người nhập viện sau khi ăn bánh mì.
Châu Tinh Trì bị đánh giá là 'trầm lặng như một cái cây đang khô héo theo năm tháng'. Vua hài Hong Kong luôn xuất hiện với vẻ ngoài giản dị, mộc mạc.
Hội An không chỉ mê hoặc du khách bởi kiến trúc cổ kính, mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn đã trở thành huyền thoại. Bài viết này sẽ dẫn lối bạn khám phá 12 đặc sản nhất định phải thử, cùng bật mí cách ăn như một người bản địa thực thụ.
Dù áp chảo, xào, luộc, chiên giòn, nấu lẩu hay hầm lâu, phần thịt heo này vẫn giữ được độ mềm và ngọt, đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em răng yếu.