Sầu riêng Việt Nam sắp có tiêu chuẩn riêng

Trước áp lực cạnh tranh và yêu cầu khắt khe từ thị trường quốc tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã xây dựng bộ tiêu chuẩn quốc gia mới cho sầu riêng nhằm phục hồi xuất khẩu.

Thành tích ấn tượng của Việt Nam tại Olympic Sinh học Quốc tế

Bộ GD&ĐT vừa công bố kết quả chính thức của Đội tuyển quốc gia Việt Nam tham dự Olympic Sinh học Quốc tế (IBO) 2025, tổ chức tại Cộng hòa Philippines.

4 đại kỵ khi ăn bí đao nhiều người không biết hay mắc phải chẳng khác gì thuốc độc 'tra tấn' thận

Thói quen lạm dụng bí đao trong thời gian dài lại âm thầm gây tổn thương cho thận của bạn, nếu ăn sai cách sẽ chẳng khác rước họa vào thân.

Coi chừng nấm móng, nấm da khi bơi ở bể công cộng

Giữ vệ sinh cá nhân, lựa chọn bể bơi uy tín và phát hiện sớm dấu hiệu bất thường sẽ giúp bạn tránh được phiền toái khó lường như nấm da, nấm móng.

Gạo lên men đỏ bằng công nghệ sinh học - sản phẩm bảo vệ sức khỏe

Trung tâm Công nghệ sinh học TP.HCM đã triển khai đề tài khoa học 'Nghiên cứu phân lập và nuôi cấy monascus sp. sử dụng trong sản xuất gạo lên men đỏ', dưới sự hỗ trợ của Sở Khoa học - Công nghệ TP.HCM.

Sản xuất gạo lên men đỏ từ chủng nấm Monascus sp.

Nhờ khả năng tạo ra sắc tố sinh học tự nhiên, chủng nấm Monascus sp. được các nhà nghiên cứu Trung tâm Công nghệ Sinh học TPHCM ứng dụng để sản xuất gạo lên men đỏ.

Gạo lên men đỏ bằng công nghệ sinh học

Monascus sp. là chi nấm nổi bật trong họ Monascaceae, có khả năng sinh tổng hợp các sắc tố tự nhiên đa dạng như đỏ, cam và vàng tạo ra loại gạo chất lượng cao.

Ngâm mình vớt rác trong nước đen, nhiều người bị bệnh da nguy hiểm

Hành động khi ngâm mình vớt rác trong dòng nước ô nhiễm có thể khiến nhiều người mắc bệnh da nghiêm trọng, nhất là khi tự ý dùng thuốc bôi chứa corticoid.

Nga phát triển công nghệ chiết xuất chất béo từ vi sinh vật

Các nhà khoa học tại Đại học Kỹ thuật quốc gia Omsk (OmSTU) của Nga đang phát triển một công nghệ sinh học mới, cho phép chiết xuất chất béo và dầu ăn từ vi sinh vật. Công nghệ này hứa hẹn sẽ nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm và tạo ra các sản phẩm lành mạnh, cân bằng hơn.

Bức ảnh của cha con Ronaldo viral vì chi tiết lạ

Trong bức ảnh đăng trên mạng xã hội mới đây, Cristiano Ronaldo khiến người hâm mộ chú ý không chỉ bởi cơ thể săn chắc mà còn bởi bộ móng chân được sơn màu đen.

Bị nhiệt miệng uống thuốc gì mau khỏi?

Nhiệt miệng là căn bệnh phổ biến và lành tính, đa số ai cũng từng gặp phải một lần trong đời. Bệnh thường tự khỏi trong khoảng 5 - 7 ngày tuy nhiên vẫn gây khó chịu, đau đớn, ảnh hưởng đến ăn uống.

Truyền hình trực tuyến: Giải pháp dinh dưỡng tăng cường sức đề kháng, chủ động bảo vệ cơ thể

Sức đề kháng là 'lá chắn tự nhiên' giúp cơ thể chống lại các tác nhân, yếu tố gây bệnh như virus, vi khuẩn, vi nấm...

Biến đổi khí hậu, 'nấm sát thủ' trỗi dậy... đe dọa con người

Nghiên cứu của các chuyên gia Anh phát hiện biến động khí hậu có khả năng khiến một số loại nấm gây chết người lan rộng ra nhiều nơi trên thế giới.

Báo động loài nấm ăn người 'từ trong ra ngoài'

Theo một nghiên cứu mới, biến đổi khí hậu có khả năng khiến một số loại nấm gây nhiễm trùng, thậm chí 'có thể ăn người'', lan rộng ra nhiều khu vực trên thế giới hơn.

Hoạt chất chống ung thư từ rong biển và hải sâm

Trên thế giới, polysaccharide sulfate (PS) từ rong và hải sâm đã được nghiên cứu sâu rộng.

Lý do ngộ độc thực phẩm phổ biến vào mùa hè

Thời tiết nắng nóng kéo dài, độ ẩm cao là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, người dân tăng nguy cơ mắc các bệnh lý tiêu hóa, đặc biệt là ngộ độc thực phẩm.

Bỏ tiền kiểm, sữa giả tuồn ra thị trường khó kiểm soát

Dù có trụ sở sản xuất tại Hà Nội, nhưng sữa bột giả đã tung ra khắp các tỉnh, thành khi 'hệ sinh thái' của Công ty CP Dược dinh dưỡng Hacofood Group (Công ty Hacofood Group) và Công ty CP Dược quốc tế Rance Pharma (Công ty Rance Pharma) mở các chi nhánh ở nhiều địa phương. Tại Hòa Bình, các công ty này đã đăng ký công bố hàng trăm sản phẩm. Sữa giả không chỉ thuê người nổi tiếng quảng cáo, mà còn được đưa vào cơ sở y tế bán cho người bệnh.

Xu hướng điều trị rụng tóc mới năm 2025

Trung bình 4.500 lượt tìm kiếm 'rụng tóc' mỗi tháng trên Google, tăng 67,4% so với năm ngoái, cho thấy nhu cầu tìm giải pháp hiệu quả, an toàn ngày càng cao. Bác sĩ Đinh Gia Hân – Bác sĩ nội khoa tại TP HCM sẽ chia sẻ xu hướng điều trị rụng tóc mới năm 2025.

TP.HCM 'siết chặt' an toàn thực phẩm với bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố

'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm'như một cú hích nhắc nhở mọi người về công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thói quen ngửi tất thối khiến người đàn ông bị nhiễm trùng phổi

Mỗi lần cởi tất bẩn, người đàn ông đều đưa lên mũi ngửi, không ngờ thói quen này khiến anh bị viêm phổi nặng.

Cảnh báo 'nóng' của Liên minh châu Âu về nông sản xuất khẩu

Liên minh châu Âu (EU) là thị trường nhập khẩu nông sản còn giàu tiềm năng. Tuy nhiên, thách thức không nhỏ là tất cả nông sản xuất khẩu vào thị trường này đều đòi hỏi chất lượng cao.

Doanh nghiệp thực phẩm đối mặt nhiều rào cản kỹ thuật

Để đáp ứng yêu cầu pháp lý và nâng cao năng lực cạnh tranh, các DN thực phẩm cần ưu tiên nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến quy trình sản xuất và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Gàu nấm cứng đầu, thử dầu gội SnowClear One sạch gàu nấm hiệu quả

Gàu và nấm da đầu gây khó chịu, mất tự tin, khó kiểm soát dù thử nhiều dầu gội. SnowClear One với thành phần chuyên biệt giúp làm sạch gàu, giảm ngứa hiệu quả, tóc sạch gàu, da đầu sảng khoái mát lạnh với hương thơm bạc hà.

Các bệnh thường gặp khi trời nồm ẩm

Thời tiết nồm ẩm làm gia tăng độ ẩm không khí, tạo cơ hội cho vi nấm, virus, vi khuẩn phát triển và cũng chính là lý do khiến cho tỷ lệ người mắc các bệnh tăng lên như tiêu chảy cấp, viêm da dị ứng, thủy đậu, cảm cúm, viêm phế quản, viêm mũi dị ứng, hen phế quản...

Dấu hiệu lạ trên da cảnh báo bệnh tiểu đường, chớ chủ quan

Da bị tổn thương có thể cảnh báo lượng đường trong máu tăng quá cao, là biểu hiện của bệnh tiểu đường chưa được phát hiện hoặc không được kiểm soát hiệu quả.

Dùng thuốc trị hắc lào cần lưu ý gì?

Bệnh hắc lào là do nấm gây ra. Để điều trị hắc lào, người bệnh cần sử dụng thuốc phù hợp và giữ vệ sinh cơ thể sạch sẽ.

Tin tức Đời sống 5/3: Đề phòng ngộ độc thực phẩm mùa nồm ẩm

Cập nhật tin tức Đời sống ngày 5/3: Đề phòng ngộ độc thực phẩm mùa nồm ẩm; Ánh sáng màu giúp kéo dài tuổi thọ?...

Bên trong phòng xét nghiệm vi sinh chẩn đoán bệnh lao

Khoa Vi sinh và Labo lao chuẩn quốc gia (Bệnh viện Phổi Trung ương - Bộ Y tế) là nơi thực hiện các kỹ thuật xét nghiệm vi sinh chẩn đoán bệnh lao và bệnh nhiễm trùng phổi; đánh giá kết quả điều trị, giám sát nhiễm trùng phục vụ người bệnh. Chuyên ngành vi sinh yêu cầu các bác sĩ và kỹ thuật viên phải có tay nghề tốt, tuân thủ an toàn sinh học cao để bảo đảm an toàn cho mẫu, an toàn cho đồng nghiệp và môi trường xung quanh.

Một số bệnh dễ mắc khi thời tiết nồm ẩm

Thời tiết nồm ẩm, các loại virus, nấm mốc có thể sinh sôi, gây nên nhiều loại bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe, dưới đây là một số bệnh dễ mắc phải khi thời tiết nồm ẩm.

Phòng bệnh khi thời tiết nồm ẩm kéo dài

Thời tiết nồm ẩm là điều kiện thuận lợi cho các loại virus, vi khuẩn và nấm mốc sinh sôi, gây nhiều bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe của nhiều người.

Cty Việt Huy trúng gói thầu cung cấp kit xét nghiệm cho BV Bệnh Nhiệt đới

Không có đối thủ cạnh tranh, Công ty Việt Huy đã tham gia và trúng gói thầu Gói D11 - Xét nghiệm định tính, định lượng Herpes virus do Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới mời thầu.

Chứng chỉ năm 2021 có đủ điều kiện để cấp phép hành nghề y?

Ông Võ Minh Tiếp (Thừa Thiên Huế) tốt nghiệp bác sĩ y học dự phòng năm 2018, tốt nghiệp thạc sĩ công nghệ y sinh học năm 2024, chưa có giấy phép hành nghề.

Phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), người dân cần chủ động phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm thông qua việc lựa chọn thực phẩm, nhận biết các dấu hiệu ngộ độc để có cách xử lý cần thiết trong dịp Tết Nguyên đán 2025.

Phòng bệnh viêm phổi khi thời tiết rét đậm, rét hại

Thời tiết rét đậm, rét hại kéo dài trong mùa đông là điều kiện cho các bệnh về đường hô hấp, cảm lạnh gia tăng.

Quản lý, giám sát chặt chẽ người, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Các mối nguy sinh học, hóa học trong thực phẩm được đánh giá là có gây ra ngộ độc cấp tính như vi sinh vật gây bệnh, độc tố tự nhiên, dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc thú y, phụ gia thực phẩm dùng quá liều hoặc tích lũy trong cơ thể gây ra ngộ độc mãn tính...