Cảm quan văn hóa và câu chuyện ẩm thực

'Văn hóa ẩm thực Việt Nam và Hà Nội' (Nhà xuất bản Thuận Hóa, Huế - 2025) được 'đánh số' thứ tự 105 trong gia tài sách đồ sộ gồm nhiều thể loại (khảo cứu, lý luận - phê bình, thơ, hồi ký, bút ký, truyện ngắn…) của giáo sư, nhà nghiên cứu, nhà văn Hà Minh Đức.

Nguy cơ mưa lớn, lốc xoáy, Hà Nội khẩn trương phòng chống

Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thành phố Hà Nội yêu cầu các đơn vị khẩn trương triển khai giải pháp ứng phó, giảm thiểu thiệt hại trước nguy cơ mưa lớn, lốc xoáy và các hình thái thiên tai cuối tháng 8.

Kỷ niệm sâu sắc về thầy cô và mái trường: Số pi và cầu vồng

Tháng Chín, trời vào thu xanh ngắt, mây trắng tầng tầng lớp lớp múa lượn dịu dàng trong sợi gió thoảng qua.

Thủy điện đồng loạt xả lũ, Hà Nội yêu cầu các phường, xã ven sông chủ động ứng phó

Trước việc thủy điện Sơn La, Hòa Bình đồng loạt xả lũ, Ban Chỉ huy Phòng, chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn TP Hà Nội đã có công văn đề nghị UBND các phường, xã ven các tuyến sông Đà, sông Hồng, sông Đuống chủ động phương án bảo đảm an toàn.

Cận cảnh nhà thờ bỏ hoang ở Ninh Bình nhìn xa như 'lâu đài' cổ tích

Nhà thờ bị bỏ hoang nằm ẩn mình trong ở phường Trường Thi, tỉnh Ninh Bình với mái vòm cong, tường phủ rêu phong và cây leo chằng chịt, mang vẻ đẹp huyền bí.

Nhà thờ bỏ hoang ở Ninh Bình được ví như 'lâu đài cổ tích', thu hút ánh nhìn

Nhà thờ nằm ẩn mình trong khu dân cư ở Ninh Bình với mái vòm cong, tường phủ rêu phong và cây leo chằng chịt, mang vẻ đẹp u hoài khiến không ít người qua đường tò mò, dừng lại ngắm nhìn.

Nhiều bao tải chứa lợn chết vứt dọc tuyến đê Tả Nghèn

Những bao tải chứa lợn chết bị vứt dọc tuyến đê Tả Nghèn, đoạn qua thôn Tân Phú (phường Trần Phú, Hà Tĩnh) gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường.

Tuyến đê an lòng dân

Những năm gần đây, tỉnh Cà Mau đã có nhiều công trình ứng phó thiên tai làm an lòng dân. Tuyến đê chắn sóng tại xã Đông Hải là một trong những công trình như thế, khi đã giúp người dân xua tan nỗi bất an vào mùa mưa bão.

Hà Nội báo động lũ trên sông Tích dâng cao, nhiều khu vực có nguy cơ ngập

Ban Chỉ huy Phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn TP Hà Nội cho biết, các phường, xã ven sông có khả năng bị ngập lụt khi mực nước sông Tích lên mức vượt báo động I gồm: Sơn Tây, Phúc Thọ, Thạch Thất, Hạ Bằng, Kiều Phú, Phú Nghĩa.

Hà Nội phát lệnh báo động lũ trên sông Tích

Các phường, xã ven sông Tích có khả năng bị ngập lụt khi mực nước lên mức vượt báo động 1 gồm: Sơn Tây, Phúc Thọ, Thạch Thất, Hạ Bằng, Kiều Phú, Phú Nghĩa.

Hà Nội: báo động lũ trên sông Tích, nhiều phường xã lo ngập lụt

Chiều 25/7, Ban Chỉ huy Phòng chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn TP Hà Nội đã phát lệnh báo động I trên sông Tích tại địa phận nhiều xã ven sông.

Mưa lớn tiếp diễn, lũ sông Hà Nội lên cao

Từ đêm 24 đến ngày 26-7, Hà Nội tiếp tục mưa lớn. Lũ các sông nội địa tiếp tục lên, cần sẵn sàng triển khai phương án ứng phó.

Hà Nội: 2 tuyến đê bị nứt, lún sau bão số 3

Trong đợt mưa lũ vừa qua, trên địa bàn TP Hà Nội có 2 sự cố về đê điều với tổng chiều dài nứt, lún lên tới 631m, có đoạn lún sâu 8cm tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn cho người và phương tiện tham gia giao thông.

Nhiều tỉnh, thành phố miền Bắc và Bắc Trung Bộ chịu thiệt hại nặng sau bão số 3

Dù bão số 3 đã suy yếu, hoàn lưu sau bão vẫn tiếp tục gây mưa lớn kéo dài, khiến nhiều tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc và Bắc Trung Bộ hứng chịu thiệt hại nặng nề.

Cảnh sát PCCC&CNCH nỗ lực, khẩn trương di dời người già và trẻ nhỏ khỏi vùng nguy hiểm

Hàng chục cán bộ, chiến sĩ của Phòng Cảnh sát PCCC&CNCH Công an tỉnh đã được huy động hỗ trợ công tác di dời khẩn cấp người dân phường Hạc Thành bị ngập úng.

Ninh Bình hỗ trợ người dân di dời khỏi vùng ngập úng

Sáng 22/7, bão số 3 bắt đầu ảnh hưởng đến khu vực ven biển của tỉnh Ninh Bình khiến một số địa phương bị ngập. Chính quyền địa phương đã phối hợp với các lực lượng nhanh chóng hỗ trợ, di dời người dân và tài sản ra khỏi vùng nguy hiểm đến nơi an toàn.

Phó Thủ tướng: Cần đặc biệt quan tâm tới diễn biến triều cường trùng thời điểm bão số 3 đổ bộ

Sau khi thị sát tại TP Hải Phòng, chiều 21/7, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà và đoàn công tác tiếp tục thị sát, chỉ đạo công tác phòng, chống bão số 3 tại khu neo đậu tàu thuyền Cảng cá Tân Sơn (xã Thái Thụy, tỉnh Hưng Yên).

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà: Chuẩn bị cả tình huống triều cường trùng thời điểm bão đổ bộ

Sau khi kiểm tra công tác chuẩn bị phòng, chống bão số 3 (bão Winpha) tại phường Đồ Sơn (TP. Hải Phòng) sáng 21/7, chiều cùng ngày Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà và đoàn công tác Trung ương tiếp tục thị sát tại khu neo đậu tàu thuyền Cảng cá Tân Sơn (xã Thái Thụy, tỉnh Hưng Yên).

Nhiều địa phương ở Thanh Hóa lên phương án di dời dân

Để chủ động ứng phó với bão Wipha, nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã lên phương án di dời dân khi có tình huống xảy ra.

Khu vực nào của Hà Nội sẽ bị ảnh hưởng của dông, lốc, sét, mưa đá trong 4 giờ tới?

Trung tâm dự báo Khí tượng thủy văn quốc gia vừa thông tin hiện mây đối lưu gây mưa đang hoạt động trên khu vực tỉnh Bắc Ninh có xu hướng di chuyển về khu vực nội thành thành phố Hà Nội và dự báo các khu vực sẽ bị ảnh hưởng.

Hà Nội bất ngờ mưa lớn kèm dông mạnh, người dân vội vã tìm nơi trú

Khoảng gần 16 giờ 30 phút chiều nay (19-7), một trận mưa rào lớn kèm theo dông mạnh bất ngờ trút xuống nhiều khu vực tại Hà Nội, khiến nhiều người dân đang di chuyển trên đường phải vội vã tìm nơi trú ẩn. Cơn mưa xảy ra trong bối cảnh khu vực Bắc Bộ đang chịu ảnh hưởng từ hoàn lưu của bão số 3 (bão Wipha).

Ninh Bình theo dõi chặt chẽ diễn biến bão số 3

Trước diễn biến phức tạp của cơn bão số 3, UBND tỉnh Ninh Bình đã ban hành Công điện số 35/UBND-VP3 yêu cầu các sở, ban, ngành, đơn vị và UBND các xã, phường trên địa bàn tỉnh chủ động ứng phó với cơn bão số 3 và mưa lớn diện rộng.

Ngôi làng có nhiều người mắc ung thư

Thôn Trung Khánh (xã Đức Thịnh, tỉnh Hà Tĩnh) từng là một vùng quê yên bình như bao làng quê khác. Thế nhưng trong vài năm trở lại đây, cuộc sống của người dân nơi đây bị đảo lộn hoàn toàn, nhiều người bắt đầu sống trong tâm trạng bất an khi liên tiếp ghi nhận nhiều trường hợp mắc ung thư.

Sau nắng nóng gay gắt, Hà Nội mưa to do hoàn lưu bão Wipha

Ảnh hưởng của bão Wipha, thời tiết Hà Nội mưa to, có nơi rất to từ đêm 21 đến ngày 22-7. Trước đó, Hà Nội tiếp tục nắng nóng diện rộng, nhiệt độ cao nhất 38 độ C.

Hà Nội chỉ đạo các phường, xã tập trung ứng phó bão Wipha

Áp thấp nhiệt đới đã mạnh lên thành bão (tên quốc tế là Wipha). Dự kiến ảnh hưởng của bão sẽ gây mưa lớn diện rộng kéo dài ở khu vực Bắc Bộ (bao gồm cả Hà Nội).

Hà Nội bảo đảm an toàn hạ du khi hồ Hòa Bình mở cửa xả lũ thứ ba

Hồ thủy điện Hòa Bình mở thêm cửa xả đáy thứ ba. Thành phố Hà Nội yêu cầu các địa phương, đơn vị liên quan khẩn trương triển khai biện pháp bảo đảm an toàn vùng hạ du.

Xã Hương Sơn phát triển du lịch xanh, nông nghiệp đặc sản

Ngày 16-7, xã Hương Sơn làm việc với các sở, ngành của thành phố Hà Nội và các xã: Hồng Sơn, Phúc Sơn, Mỹ Đức về khai thác lợi thế phát triển du lịch xanh, nông nghiệp đặc sản.

Rà soát hệ thống đê điều tại nhiều địa phương trong mùa mưa, bão

Thời gian qua, trước những diễn biến bất thường, cực đoan của thiên tai, hệ thống đê điều tại nhiều địa phương đã xảy ra một số sự cố nguy hiểm.

Hà Nội: bảo đảm an toàn các trọng điểm đê điều xung yếu

Bước vào cao điểm mùa mưa bão, việc bảo đảm an toàn tuyệt đối các trọng điểm xung yếu đê điều là nhiệm vụ được TP Hà Nội đặt lên hàng đầu, đặc biệt là trước diễn biến ngày một bất thường, khó lường của các loại hình thiên tai.

Xã Thường Tín 'tuyên chiến' với các vi phạm quy định về đất đai và trật tự xây dựng

Ngay từ ngày đầu thành lập, xã Thường Tín đã làm 'nóng' trận địa chống vi phạm quy định về đất đai và trật tự xây dựng trên địa bàn. Đặc biệt, địa phương đã sớm thành lập 3 tổ công tác với lực lượng ngành Công an, phòng Kinh tế các thôn, TDP. Đối với những vùng phức tạp giao cho các Thường vụ Đảng ủy xã có kinh nghiệm trực tiếp phụ trách…

Xã Vân Đình làm 'nóng' trận địa chống vi phạm đất đai

Ngay sau khi bộ máy chính quyền cấp xã chính thức hoạt động theo mô hình chính quyền địa phương hai cấp, Đảng ủy và UBND xã Vân Đình đã quan tâm đến công tác quản lý đất đai và trật tự xây dựng trên địa bàn.

Phường Hồng Hà: Cơ hội vươn mình từ tiềm năng, lợi thế

Được thành lập trên cơ sở sáp nhập một phần địa giới của 12 phường thuộc 5 quận: Hoàn Kiếm, Tây Hồ, Ba Đình, Long Biên và Hai Bà Trưng, phường Hồng Hà hiện có địa giới bao gồm toàn bộ khu vực ngoài đê Hữu Hồng và trở thành một trong những phường có diện tích lớn và đặc thù nhất của Thủ đô Hà Nội.

Bắc Ninh: Nhiều nhà có nguy cơ sạt lở, chính quyền khẩn cấp sơ tán người dân

Mưa kéo dài khiến nhiều ngôi nhà của người dân sống ven đê tả sông Cầu (đoạn qua xã Hợp Thịnh, tỉnh Bắc Ninh) có nguy cơ sạt lở xuống sông. Chính quyền đã sơ tán khẩn cấp người dân đến khu an toàn.

Hà Nội mưa lớn, lệnh báo động lũ trên sông Cầu và sông Cà Lồ

Từ chiều 1 đến ngày 2-7, Hà Nội mưa to, có nơi mưa rất to và dông; thành phố phát lệnh báo động lũ trên sông Cầu, sông Cà Lồ.

Hà Nội: cắm biển ranh giới đê điều tại các xã, phường mới

Nhằm phục vụ công tác quản lý đê điều sau tổ chức lại đơn vị hành chính cấp xã, Chi cục Thủy lợi và Phòng, chống thiên tai (Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội) đã phối hợp với chính quyền các địa phương tổ chức cắm biển ranh giới giữa các xã, phường mới.

Mở rộng địa giới, không giãn trách nhiệm hộ đê

Không còn cấp huyện, mở rộng địa giới cấp xã, Hà Nội kiên quyết không để trống trách nhiệm bảo vệ hệ thống đê điều, công tác phòng, chống thiên tai.

Phát hiện sạt lở ven sông Cầu ở Bắc Giang, khẩn trương sơ tán người dân

Sạt lở nghiêm trọng tiếp tục xảy ra ven sông Cầu đoạn qua xã Sơn Thịnh, huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang, khiến nhiều hộ dân phải sơ tán khẩn cấp.

Giấc mơ đô thị bên sông

Mỗi lần một ý tưởng sáng tạo được khơi lên từ cảm hứng bên bờ dải lụa vắt qua lòng TP - sông Hồng, là người Hà thành lại lao xao sống dậy giấc mơ về một đô thị thơ mộng bên sông. Có vẻ như giấc mơ ấp ủ bao tháng năm ấy đang dần được hiện thực hóa trong nỗ lực tái thiết đô thị không mệt mỏi của người đương thời.

Miền Bắc mưa lớn diện rộng, nguy cơ rất cao ngập lụt, lũ quét, sạt lở đất

Từ ngày 28-6 đến 2-7, Hà Nội và các tỉnh, thành phố miền Bắc xảy ra đợt mưa lớn diện rộng, lượng mưa có nơi cao hơn 500mm gây ngập lụt, lũ quét, sạt lở đất…

Hà Nội ảnh hưởng 2-3 đợt nắng nóng, 1-2 đợt mưa to

Áp thấp nhiệt đới ít có khả năng mạnh thành bão, ảnh hưởng đất liền nước ta. Trong tháng 7, Hà Nội ảnh hưởng 2-3 đợt nắng nóng và gay gắt, 1-2 đợt mưa to diện rộng.

Hà Nội ít mưa, oi nóng trong kỳ thi tốt nghiệp THPT

Áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông có khả năng mạnh thêm gây sóng to, gió lớn trên biển. Thời tiết Hà Nội ít mưa, oi nóng suốt kỳ thi tốt nghiệp THPT.

Hà Nội mưa vài nơi về chiều tối và đêm, nắng nóng về trưa và chiều

Từ đêm 23 đến ngày 27-6, thời tiết Hà Nội mưa vài nơi về chiều tối và đêm, gia tăng cường độ nắng, có nơi nóng về trưa và chiều. Sau đó mưa dông diện rộng, dịu mát.

Hà Nội báo động lũ cấp II trên sông Cầu

Mực nước sông Cầu tại Lương Phúc hồi 5 giờ 10 phút ngày 23-6 là 7,05 m, vượt mức báo động II.

Lệnh báo động lũ cấp I trên sông Cầu, Cà Lồ

Thành phố Hà Nội phát cảnh báo mực nước sông Cà Lồ vượt báo động 1 vào 15h ngày 22/6.