Bên cạnh vịt quay, cháo vịt, vịt nướng... thịt vịt còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Hôm nay, bật mí cho các bạn công thức làm gỏi vịt sốt me chua ngọt lạ miệng, thơm ngon, đổi vị cho cả nhà nhé!
Trong 2 ngày 6 và 7/3, thành phố Lạng Sơn (Lạng Sơn) tổ chức hội thi 'Hương sắc ẩm thực xứ Lạng' mở rộng và Hội chợ trưng bày giới thiệu sản phẩm OCOP Xuân Giáp Thìn 2024.
Ngày 7/3 (tức 27 tháng Giêng năm Giáp Thìn), tại Trung tâm Hội chợ Thương mại Lạng Sơn, Thành ủy - HĐND - UBND - Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố Lạng Sơn tổ chức trao giải Hội thi 'Hương sắc ẩm thực xứ Lạng' mở rộng và Hội chợ trưng bày giới thiệu sản phẩm OCOP xuân Giáp Thìn 2024. Đây là sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động mừng Đảng, mừng Xuân Giáp Thìn gắn với Lễ hội Kỳ Cùng – Tả Phủ.
Cao Bằng là điểm đến nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ cùng những thác nước đẹp nên thơ. Nổi bật trong số đó có thể kể đến thác Cò Là, con thác không chỉ sở hữu nét đẹp thơ mộng, kỳ vĩ mà còn thu hút du khách bởi bầu không khí trong lành, tươi mát.
Với quan niệm dân gian 'Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng', thị trường đồ cúng tại TP Hồ Chí Minh khá sôi động. So với năm ngoái, giá các mặt hàng đồ cúng năm nay không tăng, một số mặt hàng còn giảm giá sâu.
Thương hiệu cộng đồng bao gồm chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu chứng nhận, nhãn hiệu tập thể. Thương hiệu cộng đồng không chỉ góp phần nâng cao vị thế, khả năng cạnh tranh của nông sản Lạng Sơn trên thị trường mà còn giúp người sản xuất, kinh doanh nâng cao thu nhập, từng bước vươn đến các thị trường trong nước và quốc tế.
Từ ngày 20/2 đến ngày 22/2, đoàn công tác của UBND huyện Hữu Lũng tham dự Tuần văn hóa – Du lịch tỉnh Bắc Giang năm 2024 tại Khu du lịch tâm linh, sinh thái Tây Yên Tử, huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang.
Ngày 19/2, 'đường cá lóc nướng' nổi tiếng ở TP HCM đông nghịt người dân chen chân chờ mua cá nướng về cúng Thần Tài, cầu may mắn tài lộc.
Không chỉ có vàng, các mặt hàng đồ cúng phục vụ ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng) cũng khá 'nóng', nhiều tiểu thương phải tăng thêm nhân lực để phục vụ nhu cầu tăng cao của người dân.
Ngày 19/2 (ngày 10 tháng Giêng), người dân kéo đến các chợ truyền thống ở TP. Hồ Chí Minh mua sắm đồ cúng vía Thần tài nhộn nhịp từ sáng sớm.
Vào dịp mùng 10 tháng giêng hằng năm được xem là ngày vía Thần Tài đã đi vào đời sống người dân nhiều năm nay. Đối với người làm kinh doanh, việc cúng thần tài là việc làm cần thiết để cầu tài lộc về mình.
Khói từ các bếp than nướng cá lóc bay mù mịt ra đường khiến việc lưu thông của người dân gặp nhiều khó khăn do bị cay mắt.
Dân gian còn có tục mua vàng đặt lên bàn thờ lúc cúng để xin lộc Thần Tài, cúng xong mang trên người sẽ được may mắn quanh năm.
Dù đã 'ôm' tổng cộng khoảng 400 tấn vàng cất trong két, nhưng rất nhiều người vẫn thích mua vàng cầu may vào ngày vía Thần Tài. Vậy, vía Thần Tài 2024 là ngày nào để đi mua vàng cầu may mắn tài lộc.
Người ta thường nói, mùa Thu là thời điểm ấn tượng nhất khi đến Bắc Kinh. Thật may mắn khi tôi có dịp đến thủ đô của Trung Quốc vào đúng dịp này.
Tết Nguyên đán là lễ Tết quan trọng, lớn nhất trong năm của dân tộc Tày. Người Tày Cao Bằng quan niệm Tết (kin Chiêng) tập trung trong 4 ngày, từ ngày 30 tháng Chạp năm cũ đến hết mùng 3 tháng Giêng âm lịch của năm mới. Tết bắt đầu bằng bữa cơm 'giải xúi' chiều 30 với món chính là thịt vịt.
Hé lộ vật Mạnh Trường dùng để cầu hôn Huyền Lizzie ở Chúng Ta Của 8 Năm Sau.
Sáng 3/2, Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp với Nhóm Thiện Tâm và các nhà hảo tâm tỉnh Bắc Ninh và thành phố Lạng Sơn tổ chức đến thăm, hỗ trợ và tặng quà tết cho hai anh em: Mạc Xuân Long (8 tuổi) và Mạc Xuân Trường (7 tuổi), thôn Quyết Thắng, xã Đoàn Kết, huyện Tràng Định.
Ngày 2/2, giá lợn hơi tại 1 số tỉnh thành tiếp tục giảm 1.000 - 3.000 đồng/kg. Mức giảm giá sâu nhất ghi nhận được là 3.000 đồng/kg tại Bình Thuận…
Ngày ông Công ông Táo năm nay đúng vào thứ 6 ngày 2-2-2024 (Dương lịch). Vào ngày này, mỗi gia đình thường chuẩn bị lễ vật và mâm cơm cúng để tiễn Táo quân về trời.
Với sự phát triển của khoa học công nghệ, các chuyên gia Trung Quốc dùng trí tuệ nhân tạo (AI) để khôi phục lại những bức ảnh chụp người dân thời nhà Thanh. Khi xem ảnh, nhiều người 'sốc' trước dung mạo, ngoại hình của họ khác xa phim ảnh.
Giá heo hơi hôm nay giảm rải rác ở miền Bắc, trong khi đứng giá ở miền Nam. Thị trường heo nuôi trong dân giảm liên tiếp trong 2 ngày gần đây, nhưng các doanh nghiệp vẫn duy trì giá bán.
Ngày ông Công ông Táo năm nay đúng vào thứ 6 ngày 2/2/2024 (dương lịch). Vào ngày này, mỗi gia đình thường chuẩn bị lễ vật và mâm cơm cúng để tiễn Táo quân về trời.
Dù cùng chịu ảnh hưởng từ văn hóa Trung Quốc, nhưng cách tiếp cận với Tết Âm lịch của một số quốc gia châu Á lại có nhiều khác biệt.
Hơn 1,9 triệu lượt du khách đến Cao Bằng trong năm 2023, doanh thu đạt trên 1.300 tỷ đồng. Trong năm 2024, với tiền đề sẵn có, Cao Bằng đặt mục tiêu đón 2,2 triệu lượt du khách đến với địa phương.
Bánh áp chao ăn kèm vịt chiên giòn là một món ăn vỉa hè độc đáo của người dân Cao Bằng.
Mừng Tết nguyên đán 2024, Khách sạn Windsor Plaza giới thiệu nhiều chương trình ẩm thực phong phú và hấp dẫn với những hương vị truyền thống.
Nhà hàng ăn tự chọn không phải là hình thức kinh doanh ẩm thực mới lạ, song thực khách được lựa chọn hàng trăm món ăn tinh tế, đẳng cấp kiểu Pháp, được làm nên từ các đầu bếp giàu kinh nghiệm, trong một môi trường cổ điển sang trọng, với mức giá hợp lý hẳn là một trải nghiệm chỉ có tại nhà hàng Les Grands Buffets ở thành phố Narbonne. Ghi nhận của phóng viên TTXVN tại Pháp.
Không 'vang danh thiên hạ như phở', cũng chẳng được ngợi cả là 'bảo vật' như bún chả, bún thang vẫn là một món ăn làm nên cái tinh túy của ẩm thực Hà Nội, khiến người ta lưu luyến
Ngày 15/12, CAP Nguyễn Thái Bình (quận 1) đã hoàn tất công tác đấu tranh, lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực quảng cáo đối với nhóm cá nhân và tổ chức đã ngang nhiên treo nhiều mẫu quảng cáo cỡ lớn ngay giữa thanh thiên bạch nhật.
Nhắc đến Tiệm ăn Chợ Lớn (Đà Nẵng), hẳn thực khách sẽ nghĩ ngay đến những thố cơm nóng giòn, đậm đà hương vị, hoặc nghĩ đến món mì vịt quay, mì xá xíu hay mì gà da giòn… Những hạt cơm dẻo thơm được nấu từ nồi đất, phảng phất hương vị đồng quê giúp quán ăn ngày càng đông khách.
Trao đổi với phóng viên Chuyên đề Công an TPHCM, CAP.Nguyễn Thái Bình, Q1 đã hoàn tất công tác đấu tranh, lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực quảng cáo đối với nhóm cá nhân và tổ chức đã ngang nhiên treo nhiều mẫu quảng cáo cỡ lớn ngay giữa thanh thiên bạch nhật.
Khác với phở vịt quay, món phở gà quay lu ít béo hơn, phần thịt gà đậm đà, da giòn, nước sốt sóng sánh, hòa quyện giữa bánh phở và các đồ ăn kèm tạo nên dư vị đặc biệt, thu hút thực khách.