Cá là thực phẩm bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể chế biến theo cách đơn giản này để có món ăn đậm đà, ăn với cơm thì ngon không gì bằng, mà cũng có thể dùng như một món ăn vặt hấp dẫn.
Từ sớm tinh mơ, trên những sườn đồi xã Yên Phú, tỉnh Tuyên Quang đã rộn ràng tiếng cười nói của người nông dân bước vào vụ thu hoạch thanh long. Trồng trên đất đồi, quả thanh long ruột đỏ nơi đây không to như thanh long miền Nam, nhưng có vị ngọt đậm, vỏ mỏng, trở thành cây trồng chủ lực giúp nhiều hộ dân vươn lên thoát nghèo, làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương.
Những ngày giữa tháng 10, các khu vườn cam Navel hay còn gọi là cam Ly ở phường Thảo Nguyên, nông dân đang chuẩn bị cho vụ thu hoạch. Những chùm cam sai trĩu quả, căng tròn đang ngả dần sang sắc vàng rực rỡ, đem đến hy vọng về một vụ mùa bội thu và cuộc sống no ấm cho nông dân nơi đây.
Sử dụng nước dùng thanh, nhiều rau củ, thịt cá ít béo… sẽ giúp bạn ăn lẩu vừa ngon miệng vừa an toàn với sức khỏe.
Bột ngọt hay còn gọi là mì chính vốn quen thuộc trong các món ăn của người Việt nhưng cách dùng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe vẫn còn khiến nhiều người băn khoăn.
OREO chính thức tung màn hợp tác đầy bất ngờ với nhóm nhạc K-pop đình đám BABYMONSTER. Với sức hút của BABYMONSTER và vị ngon 'khó cưỡng' của OREO, chiến dịch OREO x BABYMONSTER hứa hẹn sẽ tạo nên một cơn sốt trên mạng xã hội khắp Đông Nam Á.
Người tửu lượng kém khó mà thưởng thức trọn vị ngon của whisky. Ở mỗi quốc gia, loại rượu này lại có thêm một biến thể. Đến nay người ta vẫn tranh cãi, đâu là loại whisky ngon nhất.
OREO chính thức tung màn hợp tác đầy bất ngờ với nhóm nhạc K-pop đình đám BABYMONSTER. Với sức hút của BABYMONSTER và vị ngon 'khó cưỡng' của OREO, chiến dịch OREO x BABYMONSTER hứa hẹn sẽ tạo nên một 'cơn sốt' trên mạng xã hội khắp Đông Nam Á.
Theo chuyên gia, bên cạnh điều hòa vị ngon cho món ăn, bột ngọt hay mì chính còn có công dụng trong hỗ trợ giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày.
Bất chấp cảnh báo của chuyên gia, nhiều người vẫn coi tiết canh, lòng lợn tái, nem chua hay rau sống là món khoái khẩu trong bữa ăn hàng ngày. Ít ai ngờ rằng sau vị ngon ấy là hiểm họa: ký sinh trùng và vi khuẩn có thể âm thầm tàn phá cơ thể, gây tổn thương gan, suy đa tạng, thậm chí cướp đi tính mạng.
Việc giảm lượng natri tiêu thụ là một bước quan trọng để kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và bệnh thận mạn tính. Tham khảo một số gia vị có hương liệu tự nhiên tuyệt vời có thể thêm vị ngon đậm đà cho món ăn để giảm tiêu thụ muối ăn truyền thống.
Trong 2 ngày 27-28/9, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Đồng Nai đã phối hợp cùng Phòng quản lý thị trường số 3 và 4 (Sở Công thương Đồng Nai) và Vedan Việt Nam tổ chức chuyên đề 'Bữa cơm của mẹ' nhằm mang kiến thức đúng về gia vị nấu ăn đến những người phụ nữ của mọi gia đình ở các xã Long Thành, Thống Nhất và Bàu Hàm – tỉnh Đồng Nai.
Tại Hủ tiếu mực Ông Già Cali, khách hàng không chỉ thưởng thức vị ngon của tô hủ tiếu mà còn được trải nghiệm, được lắng nghe về một ký ức, một câu chuyện đời được viết bằng niềm tin, đam mê và khát vọng.
Tuy được biết đến nhiều với vai trò tạo vị ngon cho món ăn, bột ngọt (mì chính) cũng nhận ý kiến trái chiều liên quan đến tính an toàn. Để giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về bột ngọt, Bác sĩ CKII Trần Thị Kim Chi - Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Nhân dân Gia Định đã có những chia sẻ với báo VTC News, giải đáp các hiểu lầm phổ biến dựa trên căn cứ khoa học.
Miền Nam và Tây Nam Bộ nổi tiếng với những món bánh dân dã nghe tên lạ nhưng vị ngon khó cưỡng, từ bánh bò xốp mềm đến bánh gan bùi béo.
Tre lê Melocanna baccifera đặc biệt hiếm, phải 50 năm mới ra quả một lần, mỗi trái có giá gần 1 triệu đồng.
Giữa guồng quay công việc, khoảnh khắc tái tạo năng lượng không ở đâu xa, đơn giản đến từ cách tận hưởng chiếc bánh mềm thơm đậm vị socola, đắm chìm trọn vẹn trong vị ngọt ngào, trí óc nghỉ ngơi, đủ biến khoảnh khắc thành giờ 'vàng' thư giãn.
Thời điểm này, ngư dân các vùng ven biển Lâm Đồng đang bước vào vụ cá nam nên nguồn hải sản khá dồi dào. Bên cạnh đa dạng các loại hải sản tươi sau khai thác được vận chuyển, tiêu thụ thị trường trong và ngoài tỉnh, một số mặt hàng hải sản khô đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Từ tinh hoa phố nghề, hồn cốt di sản, đến công nghệ tiên phong và vị ngon Hà Thành, triển lãm mở ra hành trình giao thoa truyền thống-hiện đại, mang đến trải nghiệm đa tầng hấp dẫn cho người xem.
Giữa nắng gắt miền biển, những vỉ mực và cá thu được phơi nắng vừa giữ trọn vị biển, vừa theo chân du khách làm quà đi khắp nơi.
Ngày nay bữa ăn thường bị xem như khoảng nghỉ giữa các cuộc họp hay thời gian lướt điện thoại, cách Phật thọ thực hơn 2.500 năm trước trở thành bài học sâu sắc.
Acecook Việt Nam tiếp tục giữ vững vị trí Top 5 Nhà sản xuất FMCG được chọn mua nhiều nhất.
Thương hiệu Hảo Hảo của Acecook Việt Nam năm nay tiếp tục giữ vững vị trí TOP 1 tại khu vực thành thị và TOP 2 tại khu vực nông thôn trong ngành hàng thực phẩm đóng gói.
Dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loại cây này vẫn được giới nhà giàu yêu thích vì vị bùi béo như thịt, thơm mùi quả hạch và có giá trị dinh dưỡng cao, không kém đông trùng hạ thảo.
Công ty CPHH Vedan Việt Nam vinh dự được Bộ trưởng Bộ Công Thương trao tặng Bằng khen vì thành tích xuất sắc trong hoạt động xuất khẩu năm 2023.
Lương Thùy Linh bày tỏ mong muốn có thể tiếp tục là cầu nối giúp cộng đồng nâng cao nhận thức về dinh dưỡng, khuyến khích giới trẻ Việt Nam sống lành mạnh hơn từ chính những lựa chọn hàng ngày.
Nhiều người cấp đông tôm trong tủ lạnh hẳn hoi, nhưng vì sai cách nên tôm lấy ra dễ bị thâm đen, mất vị ngon ngọt. Rã đông xong thì tôm còn có mùi ươn. Cách bảo quản tôm sau đây để cả tuần tôm vẫn giữ màu sắc và độ ngọt như tôm tươi.
Lương Thùy Linh bày tỏ mong muốn có thể tiếp tục là cầu nối giúp cộng đồng nâng cao nhận thức về dinh dưỡng, khuyến khích giới trẻ Việt Nam sống lành mạnh hơn từ chính những lựa chọn hàng ngày.
Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019 Lương Thùy Linh chính thức đánh dấu cột mốc 5 năm đồng hành cùng UNICEF Việt Nam trong dự án 'Fix My Food' — chiến dịch toàn cầu nhằm xây dựng hệ thống thực phẩm lành mạnh, công bằng và bền vững cho trẻ em và thanh thiếu niên.
Món đùi gà rô ti thơm nức mùi hành, tỏi với nước sốt vàng óng sẽ là món ăn khiến cả gia đình bạn phải hao cơm vì vị ngon khó cưỡng.
Lương Thùy Linh tin rằng việc lựa chọn món ăn mỗi ngày không chỉ cho bản thân, mà còn là cách góp phần xây dựng một thế hệ khỏe mạnh hơn.